Dema ku dor tê ser şahiyê, tabloyek charcuterie ji bo mêvandaran-û ji mêvanan bijareya temaşevanan-ji ber sedemek baş e. Dema ku 'charcuterie' ji hêla teknîkî ve tê wateya cûrbecûr goştên cûrbecûr yên dermankirî, ev platter ji salami û prosciutto wêdetir diçin, bi gelemperî cûrbecûr hene. penîran , crackers , belav dike û hildiberîne. Lê bi rastî çi wan ew qas populer dike? Ji bo destpêkê, ew pir maqûl in: Hûn dikarin malzemeyan ji bo vebijarkên cihêreng rast bikin, beşan li gorî hejmara mêvanan berz bikin an kêm bikin, û li gorî ku hûn dixwazin wan bikin erzan (an bilindtirîn). Tewra hûn dikarin wan bi mijarek diyarkirî ve girêbidin, mîna reng, herêmek erdnîgarî an demsal. Lê dibe ku sedema bingehîn ev e ku ji bo berhevkirina wan jêhatîbûnek lêhûrbûnê ne hewce ye.
Bê guman, hunerek çêkirina a deli board mîna yên ku we li seranserê Instagram û Pinterest dîtiye bi heybet xuya bikin. Xem neke - em li vir in ku ji bo kombûna weya pêşeroj an jî çend reçeteyên hêja û ramanên panelê çêrker bidin we partiya cejna .
TÊKIRIN: 55 Xwarinên Sersalê Tewra Mêvandarên Herî Karûbar Dikarin Bikişînin
EasyPx / Wêneyên GettyMeriv çawa Lijneyek Charcuterie Diafirîne
Bawer bikin an na, hûn ne hewce ne ku hûn bi hunerî meyldar bin ku hûn tabloyek çêkerê ya bîranînê çêbikin (her çend ew bê guman zirarê nade). Ew bi rastî pêvajoyek formulek xweşik e ku ew qas hêsan e ku panela xwe li kategoriyan veqetîne, dûv re malzemeyên ji bo wan kategoriyan hilbijêrin ku hevûdu temam dikin. Bo nimûne, board charcuterie Divê goştên nerm û hêsan ên ku ji berê ve hatine perçe kirin (wek prosciutto an jamón Ibérico) li ser wan hebin, ji bilî goştên hişk ên ku hewcedariya wan bi qutkirinê heye (wek logek salamî an soppressata). Ji ber ku goştên hişk hewce ne ku werin perçe kirin, ew bi gelemperî li kêleka penîrên hişk têne danîn, mîna blokek cheddar an Manchego. Di gelek panelan de penîrên nerm, yên ku têne belav kirin jî hene, mîna chevre, lê hûn dikarin li her belavbûnê biguhezînin an pêdeçûn ji bo bidestxistina heman bandora dewlemend, nerm, mîna tzatziki an hummus.
Gava ku hûn goşt, penîr û belavok an dilopên xwe yên sereke fêhm bikin, wextê wê ye ku hûn bi hemî devokan xemilînin. Em dipeyivin crackers , saet nan , pickles , fêkî , darê mêşa hûngiv û her tiştê ku hûn jê hez dikin. Di warê pêşkêşkirinê de, hûn ê hewceyê rûxek zevî hewce bikin ku her tiştî li ser xizmet bike, mîna xweşikek bloka qesab dar an a maseya birrîna mermer . Etîketên piçûk ên etîketê ji bo her pêkhateyê hem xweş û hem jî arîkar in, di heman demê de tas û lewheyên piçûk ên ku ji bo girtina konserve an fêkî têne bikar anîn dikarin reng û pîvan li belavbûnê zêde bikin.
Amade ne ku dest pê bikin?
31 Charcuterie Board Ideas
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell1. Lijneya Seleteya Prosciutto û Hêjîrê
Beşa dijwar a servekirina salatê ji tasek? Hemî topan (bixwîne: beşa çêtirîn) dikevin binê jêrîn. Bi karanîna tabloyek jêhatî an jî tabloyek çêrker wê pirsgirêkê çareser dike.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell2. Lijneya Fruicuterie
Ger hebin vegetarians di partiyê de, panelek penêr a epîk bê goşt ava bikin. Li vir, pênc cureyên penêr bi komek fêkiyên teze (kiwi! peaches ! hêjîran ! berry !) ku sepanê bi rengek xwezayî xweşik dide.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell3. Plate Cheese Ultimate bi Grapes Roasted
Pêdivî ye ku li ser her panelek çêrkerî tiştek neçaverêkirî hebe, mîna tiriyên sorkirî yên ramûsandî. Ew piştî bîhnfirehiyê di firnê de şêrîn û tevlihev dibin.
Reçeteyê bistînin
Kylie Mazon-Chambers / Parvekirin + Savor4. Board Tapas Spanish
Heke hûn di çewisandina hêmanên panela penîrê xwe de tengasiyê digirin, hilbijartina mijarek taybetî dikare bibe alîkar. Ev hilbijartî pesnê xwe dide Îspanyolî bijareyên mîna mîrasê pan con tomato, patatas bravas bi aioli saffron, zeytûnên manzanilla, behîv marcona û ham Serrano.
Reçeteyê bistînin
The Modern Proper 5. Lijneya Penîrê ya Serokatiyê
Mêvanên xwe wekî VIP-an derman bikin. Hemî pêkhateyên desteyê ji xwarinên bijare yên serokên berê têne îlhama kirin.
Sweet Lizzy 6. Dairy-Free Cranberry Rosemary Cheese Roll and Charcuterie Board
Erê, em ciddî ne. Kaşûkên şilkirî û miso sivik vê gewherê bê şîr gengaz dike.
Ambicious Kitchen 7. Charcuterie Board Du Ways
Tabloya yekem ji bo hezkirên goşt û penêr e. Ya duyemîn hummus, tapenade, gwîz û crudités li pêş û navendê dide hevalên weyên vegan.
Çi's Gaby Cooking 8. Havîna Charcuterie Snack Board
Em ê vê ji bo xwarina xweya paşîn bixwin, Gaby Dalkin. Bi qedehek vînoyê di dest de me bixin ku li hewşê mêze dikin.
Damn Delicious 9. Antipasto Appetizer Cheese Board
Ev destpêk ji bo her kesî tiştek piçûk heye. Parçeya meya bijare pez e mozzarella marînekirî di rûnê zeytûnê, giya û biharatan de, lê marînekirî artichoke dil duyemîn nêzîk in.
Çawa Şîrîn Dixwe 10. Maple Cream û Apple Baked Brie Board
Ew bar crostini, tevî. Li ser vê bedewiya payîzê saeta kokteylê ya Spasdariyê li seranserê wê hatiye nivîsandin.
Life Made Sweeter 11. Brunch Board
Gumanbarên asayî yên mîna capicola û salamî bi baconê tirş û salmonê pijyayî bifiroşin. Dûv re, wan bi waffles, fêkiyên teze, mastê Yewnanî, pancakes an tewra kunên donên xwemalî jî pê bikin.
The Defined Dish 12. Goşt û penêr Platter
BRB, rûyê me tije dike. Em ji lêzêdekirina pekanên karamelîzekirî yên şîrîn hez dikin, ji ber ku ew şorbûna penîrê xweş diqetînin.
Ewqas Xwarin 13. Lijneya Penîr û Charcuterie
Erê, em ê vê tenê ji bo şîvê bixwin. Û em bi karanîna xwemalî mîlek zêde diçin nanê tirşikê li şûna dikanê-kirî.
Damn Delicious 14. Lijneya Penîrê Zivistanê
Di navbera persimmons , pomegranate arils û kumquat, ew ji bo we ye Noel tablescape.
@recipessala fêkiyê 😋🍓🫐🍇 #WeirdPets #Wey #charcuterieboard #deli #fêkiyê #penêr #reçeteyên hêsan #tiktokrecipe #tiktokfood #xwarin
♬ dengê orjînal - ANAvaroli13
15. Lijneya Fruicuterie Sweet-û-Salty
Nireke nîvcokirî dikare her xwarinê xweş xuya bike. Ew bi berikên teze, tirî, fêkiyan (hem sade û hem jî bi mast, mini marshmallows û berikên gojî.
Averie Cooks 16. Lijneya Penîrê ya bi îlhama spanî ya hêsan
Penîrê Manchego, chorizo dûxandî û ham Îberî? Ev banga partiyê dike.
Spoon Fork Bacon 17. Simple Charcuterie Flatbreads
Ger hûn tenê ji çend kesan re xizmetê dikin, ne hewce ye ku hûn panelek mezin a kirêt çêkin. Li şûna van nanên prosciutto-burrata yên kesane biceribînin.
Metbexa Paqij a Lexi 18. Charcuterie Board bi Bacon-Pîvaz Jam
Ji me bawer bikin, ew ji ku xuya dike hêsantir e. Mînakî, jama bacon-pîvaz hema hema bi tevahî jê tê çêkirin stûnên pantry . (Heke hûn goşt naxwin, li şûna wê jama meya pîvaza zebzeyan biceribînin.)
Çawa Şîrîn Dixwe 19. Butternut Squash Cheeseball and Cheese Board
Hûn tenê *difikirin* kulîlkên penêr kevnar in. Ev hilbera nûjen penîrê kremê bi parmesan vedihewîne, squash butternut , rûnê qehweyî û giyayên.
Snixy Kitchen 20. Dinner-Worthy Charcuterie Board
Têra dilxwaz e ku rola qursa sereke bilîze. Parçeya meya bijare tapenadeya basil-artişokê ya malê ye, ku destên xwarê ye.
Half Baked Harvest 21. Lijneya Penîrê Sivik
Taybetmendiyên vê hilbijêrê penîran ku ji rûn kêmtir in, ji bo mehên germ îdeal in. (P.S., em ji te hez dikin, bi prosciutto pêçandî cantaloupe .)
Half Baked Harvest 22. Lijneya Fondue Penîrê
Tiştê ku ji tabloya penîrê birrî çêtir e? Helbet potek penîrê helandî. Di navbera hilbijêre şeraba spî -Swîsre û bîra -cheddar fondues (an jî heck, herduyan çêbikin).
Bi rûnê xweş dilîze 23. Lijneya Cheese Burrata Ultimate
Mêvanan ji bîr bikin - em behîsê dikin ku em dikarin bi tevahî belavbûna solo mijûl bibin. Dê beşa herî dijwar bijartina kîjan burrata yekem be: balsamic, pesto an truffle.
Xwarina Deryaya Navîn 24. Smoked Salmon Appetizer Platter
Labneh û birînek kem feta kelehê li ser eniya penîr bigrin, di heman demê de pariyên tenik salmonê pijyayî li goştên saxkirî digirin. Bi tostê nû an pita germ re xizmetê bikin.
Şîv li Zoo 25. Deryaya Navîn Mezze Platter
Ma hûn dixwazin vê sepana îlhama Yewnanî li jor bigirin? Bi çêkirina hummusa xwe dest pê bikin. (Em di havînê de ji hummusê avokadoyê tûj û di payizê de ji hummusa kartolê ya şîrîn re qismî ne, lê hûn çu carî nikarin bi O.G.
Culinary Hill 26. Midwest Charcuterie Board
Li ser penîrê kremê ji bo rijandinê, sosîsê kerpîç, piçûkên penîr, çîtikên Ritz û jelê îsota sor bifikirin.
Grandbaby Cakes 27. Lijneya taştê
Dema ku dor tê ser çêkirina belavokek brunchê ya kujer, ya sereke çêkirina mînîkên bingehîn e, mîna pancakesên dolarê zîv, çîpên tostê yên fransî û quncikên bi mezinahî. Li şûna goştê saxkirî, bacon û sosîs bikar bînin. Di derbarê penîr de, em ê mascarpone, ricotta an jî tekerek piçûk bi hev re bikin Brie bi fêkiyên teze.
28. Chocolate Charcuterie Board
Heye, ne hewcedariya her panelê penêr e! Bi rastî, şîrîniya şîrîn (hema hema) celebê meya bijare ye. Vê vîdyoyê temaşe bikin ku hûn bibînin ka ew çawa tê çêkirin.
Wêne / Şêwe: Katherine Gillen29. Candy Land 'Jarcuterie'
Jarcuterie , an charcuterie yek-xizmetê ku di şûşeyên an firaxên mason de xizmet, hîn jî li seranserê medya civakî de ye. Veguhastina meya şîrîn li ser trendê stêrên pêşbirkên mast nixumandî, mezinahiya kêfê vedihewîne şêranî bars, lollipops û gelek gummies.
Reçeteyê bistînin
Grandbaby Cakes 30. Dessert Board bi Cranberry Chocolate Truffles
Yekem, cranberry - darçîn penîrê bizinê û penîrê kremî bi qamçiyan tê lêxistin. Dûv re, têkel tê şîrînkirin, bi hûrikên graham cracker têne rijandin, di nav tirufan de tê gêr kirin û di nav helandî de tê xemilandin. çîkolata .
Owlbbaking 31. Dessert Charcuterie Board bi Cheesecake Dip
Kulîk, gûzên şêrîn, karamel, marşmallow û fêkiyên teze bînin. Penîr hîn jî di şeklê xwe de rê li ser panelê digire penêr dip .
Rapora Zêde Alexandra Hough
TÊKIRIN: 40 Şîvên Penîrê Ku Çêkirina Ooey, Gooey û Oh Ewqas Hêsan in
