Ger tu li ser paella otantîk mezin bû û nan bi tomato (û ew hemî bi churroyên teze, yên xwemalî şuştin), belkî ew dapîra weya spanî li metbexê bû, tenê li bendê bû ku zikê we bi xwarina din tije bike. Ji bo xwarina xwe nostaljîk hîs dikin Grandma tê bikaranîn? Ji van 13 reçeteyên spanî yên kevnar mêze nekin.
TÊKIRIN: 14 Reçeteyên Dibistana Kevin ku Dapîra Te ya Yewnanî çêdikir
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell
1. Gazpacho ya 15 deqeyî bi xiyar, îsota sor û rihan
Deng pir baş e ku rast be, rast? Bi rastî ne wusa ye: Ev şorba sar a kevneşopî ya spanî wextê pijandinê sifir hewce dike û 15 hûrdeman digire ku di blenderê de were qamçandin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell
2. Skillet Paella ya Cheater
Ji Abuela re nebêjin, lê me bi vê xwarina birincê ya dilpak hin azadî girt. Guhertoya me ecêbek yek-panê ye û ji çêkirina wê kêmtir wext digire, ji ber ku em dixwazin paellaya xwe jî hebe û wê jî bixwin.
Reçeteyê bistînin
Hin Oven bide3. Nanê Tomatoyê Katalonî
Cihê ku îtalî bruschetta hene, spanî jî hene nan bi tomato (an nan bi tomato bi katalanî). Ev tapa bêkêmasî ya hêsan sivik e, bîhnxweş e û tenê pênc malzemeyan hewce dike - jêhatî.
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell4. Mini Spanish Tortilla bi Zucchini
Dibe ku dapîra we van omletên kartolê (ango omlette ) mezinahîya tevahî, lê hûn dikarin vê guhertoya piçûk gava ku hûn bixwazin bîranînê bikin - parvekirin hewce nake.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell
5. Churro Bites with Chocolate Sauce
Ji bo dilopkirinê bi sosa çikolata germ a boriyan tê xizmet kirin? Erê, tama bextewariyê ev e.
Reçeteyê bistînin
Hin Oven bide6. Şîrîta sîr ya spanî (Gambas al Ajillo)
Slav , şîvê deh deqîqe. Ji van xortan re bi nanê hûrkirî re xizmetê bikin da ku sosa sîr û rûn bixwin.
Foodie Crush7. Chicken û Rice Spanish
Çorîzo ya spanî, ranên mirîşkê yên qermiçî û birincê nazik ku hemî demsalê bişon? Abuela dê bi dil û can erê bike. (Spas, endamê Coterie Heidi Larsen.)
Xwarina Deryaya Navîn
8. Stewra Chickpea Spanish (Îspenax bi Chickpeas)
Ev xwarina dilxweş dibe ku hêsan xuya bike; tama tiştekî lê dike. Bi sîr, sîrke û paprika re, pir tama wê heye ku li dora xwe bigere.
Minimalist Baker9. Sangria Sor a kevneşopî ya hêsan
Dema ku hûn zarok bûn, ew vexwarina mezinan bû, û naha hûn dikarin wê li malê çêkin. Şeraba spanî ya hişk û çi fêkî ku dilê we bixwaze bikar bînin.
Wêne: Nico Schinco / Şêwe: Erin McDowell10. Crudités bi Sauce Romesco
Pêdivî ye ku her belavbûna spanî ya baş di nav sosê romesco de hebe - îsotên sor ên sorkirî yên li firotgehê bikar bînin da ku wê di dema tomarkirinê de li hev bikin.
Reçeteyê bistînin
Minimalist Baker11. Patatas Bravas sade
Van kartolên tirş û bi sosê biharat ên pê re navê me li ser wan hatiye nivîsandin. Ew bi gelemperî bi aioli kevneşopî têne xizmet kirin, lê sosê romesco ya vê versiyonê ye wiha sivik.
Spoon Fork Bacon12. Sandwich Bites
Bagutek tirş hildin û van sandwîçên bi mezinahî heya devê xwe tije bikin, dûv re wan di kokteyla xweya paşîn de pêşkêş bikin an jî ji bo pîknîkê pak bikin. Abuela dê ewqas serbilind be.
The Bojon Gourmet13. Qehwe, Darçîn û Muscovado Sugar Flan
Li ser desserta şîrîn, kemek ku hûn jê re dixwazin, zivirînek nûjen pêşkêş bikin. Ew piçûk in; du hebin.
TÊKIRIN: 17 Reçeteyên Îlhama Spanî ku Li Malê Biceribînin