RECETA TAWA NAAN: MERIV ÇAWA NAAN LI SER TAWAYEK LI XAN DIKIN

Ji bo Hişyariyên Bilez Na Na Abonetiyê

Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên Rojane

Just In

5 saet berê Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
6 saet berê Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
8 saet berê Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
11 saet berê Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021

Divê Temaşe bikin

Xwe winda neke

Xane Recipes Recipes oi-Sowmya Subramanian edandî Ji hêla: Sowmya Subramanian | di 9ê Mijdara 2017an de

Naan reçeteyek kevneşopî ya nan a Bakurê Hindistanê ye ku bi gelemperî di tenûrê gilover de tê amadekirin. Naan! Em hemî ji gelek cûreyên nanê xanî hindî hez dikin. Em bi gelemperî neçar in ku derkevin da ku em neanek xweş bistînin. Ka em têgihiştina çewt bişkînin û li malê naan devê xwe amade bikin.

Tawa naan ji hevîrê maida tê çêkirin û li ser sobeyê tê amadekirin. Hevîrê maîda tê çêkirin ku çend demjimêran were ferdekirin da ku encamên çêtirîn bistîne. Naan bi gelemperî bi tenûrek xweş a tûj wekî paneer capsicum sabzi , bhindi masala , aloo gobi , û hwd.

Tawa naan dema ku hevîr tê amadekirin û destûr tê dayin ku were amadekirin hêsan û zûtir tê amadekirin. Bînin bîra xwe ku naan li ser înfeksiyonê nayê amadekirin û ji ber vê yekê sobeyek gazê hewce dike. Dabeşa krîtîk a din ew e ku ew li ser tawa hesinî were amadekirin û ne li ser tepsiyek ne-dar.

Naan, gava ku hate amadekirin, dikare bi rûnê sîr an rûnê sade an gihayê were tahm kirin ku ew tam xweş bibe. Tawa naan di heman demê de ji bo xwarina malbatek piçûk a ku ji hêla we ve hatî pêşandan reçeteyek îdeal e. Hûn dikarin bi vê delaliya xwe mêvanên xwe surprîz bikin.

Ji ber vê yekê, heke hûn dixwazin li malê tiştek cûda û taybetî biceribînin, li vir reçeteyek bêkêmasî heye. Vîdyoyê bişopînin û fêr bibin ka meriv çawa ji tewra gav-bi-gav a bi hûrgulî rêgezên ku tê de wêne hene, tawa naan bike.

RECIPEYA VIDDEOYA TAWA NAAN

Recipe By: Meena Bhandari

Tîpa Recipe: Kursa Sereke

Xizmet dike: 4 parçe

Melzeme

Maida - 1 kevçî + ji bo xweliyê

Arekir - tth tbsp

Xwê - ½ tbsp

Paqijka pijandinê - ½ tbsp

Neft - 1 têr

Kurmik -. Qedeh

Ava germ - 1½ tbsp + ji bo rûnê

Kalonji - Kasa ¼th

Ghee - ji bo rûnê

Çawa Amadekirin

1. Maida di tasek tevlihevkirinê de bigirin.

2. sugarekir û xwê zêde bikin.

3. Dûv re, toza pijandinê zêde bikin û baş tevlihev bikin.

4. Rûnê zêde bikin.

5. Dûv re, kurmê xwe zêde bikin û bi destê xwe baş tevlihev bikin.

6. Avê germ, hindik-hindik, têxin hundurê hevîrê nerm.

7. Wê bi qulikê veşêrin û bihêlin 3 saetan bimîne.

8. Dendikê vekin.

9. Pariyên hevîr ên navîn bigirin û wan di nav palmiyên xwe de bikin şeklên delal.

10. Wê bixin nav tasek maida û deynin ser bingeha gumgumokê.

11. Wê bi kaşka pelika xwe bixin nav rengek oval a dirêj.

12. Hinek kaloncî li ser hevîr reş bikin û ji bo ku kalonji bi rêkûpêk li ser hevîrê were rûne ew dîsa gêr bikin.

13. Tawa li ser sobeyê germ bikin.

14. Avê bidin aliyekê hevîrê naan ê gihayî.

15. Wê bipelixînin û bi rengekî ku aliyê şil ber bi jêr ve rûdinin, li ser tawa bi cî bikin.

16. Naha, tawa berjêr bikin, wusa ku naan rasterast bi agir re têkildar e.

17. Bihêlin bila ew bi qasî deqeyek bipije, heya ku rengê wî qehweyîyek ronahî bibe û dûv re tawa bi asayî li ser sobeyê bi cîh bikin.

18. Bi baldarî, naan ji tawa derxînin.

19. Bi karanîna dirêjek dirêj, naan li ser agir rasterast nîşan bidin û çend caran bipelixînin heya ku her du alî jî bi rêkûpêk werin pijandin.

20. Hinek gihayê bidin ser naan.

21. Wê di selekekê de bi cîh bikin û germ bikin.

Rêwerz

1. Pêdivî ye ku tawa naan pir stûr û zirav nebe. Pêdivî ye ku ew bi qasî çaryeka santêmê be.
2. Bawer bikin ku tawa ne-dar e. Tête şîret kirin ku tawa hesinî bikar bînin.
3. Ger hewce be, hinekî zextê bikin da ku ew baş li ser tepsiyê bimîne.
4. Di heman demê de hûn dikarin rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê jî rûn bikin.

Agahdariya Xurek