Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- Medvedev piştî ceribandina erênî ya coronavirus ji Monster Carlo Masters derdikeve
- Vishnu Vishal û Jwala Gutta ku di 22-ê Nîsanê de girêdan: Li vir hûrguliyan kontrol bikin
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorê Li Sektora Telekomê bike
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Bhindi masala kevneşopek kevneşopî ya Hindistana Bakur e ku wekî aliyek tête amadekirin û bi xwarina sereke re ji bo navroj an xwarina rêkûpêk tê xwarin. Li deverên cûda yên welêt gelek cihêwaziyên masala bhindi hene. Di vê reçetê de, em masalek bhindi hişk amade dikin.
Masala bhindi hişk bi bîhndî ku li perçeyên dirêj-yek-pîvokî, pîvaz û tevahî biharat tê veqetandin tê amadekirin. Bamra bi gelek masalayên Hindî ve hatî baharat kirin û li gel pîvazan, vê xwarinê bi tevahî xweş dike.
Masala Bhindi bi roti an birinc re têkeliyek mezin e. Spiciness of masalas along with the tanginess of the amchur toz ev e ku vê xwarinê taybetî û bi serûmetî xweş dike.
Bhindi masala li malê zû û hêsan tê amadekirin. Ew keriyek mezin e ku meriv tenê bi birincê sade yê germ re têkeve nav hev. Ev xwarinek îdeal a qutika navrojê çê dike.
Ji ber vê yekê, heke hûn dixwazin guhertoya me ya masala hişk bhindi biceribînin, li vîdyoyê temaşe bikin û her weha gav bi gav rêça hûrgulî ya ku wêneyan tê de ye bişopînin.
RECIPEYA VIDDEOYA BHINDI MASALA
RECIPE BHINDI MASALA | ÇAWA HEM DR BHINDI MASALA HATIN Amadekirin | RECIPA XWE BHINDI MASALA | RECIPA SPICY BHINDI MASALA Recipe Bhindi Masala | Meriv Çawa Masala Bhindi Zehf Amadekar Dike | Recipe Masala Bhindi Masala | Tarîfa Amadekirina Kiravî ya Okrayî Zehra Dema Amadekirinê 10 Hûrdem Dema Pijandinê 20M Wext Bi Tevahî 30 HînRecipe By: Meena Bhandari
Tîpa Reçeteyê: Xwarinek kêlekê
Xizmet dike: 2
Melzeme
-
Tiliya Bhindi / xanimê (bi tevahî şûştin û hişk kirin) - 250 g
Pîvaz - 2
Illiliya kesk (mezin) - 1
Neft - 3 tbsp
Jeera - 1½ têr
Xwê tama
Powderê Turmeric - 1 têr
Powderê sor ê sor - 2 têr
Powderê Dhaniya - 2 têr
Garam masala - 1 têr
Powderê amçur - 2 têr
-
1. Tiliya bhindi an xatûnê bigirin.
2. Parçeyên jor û jêrîn derxînin û wan bikin perçeyên yek-încî.
3. Pîvazan bistînin û beşên jor û jêrîn jê bikin.
4. Heke pir zor be çerm jê bikin û tebeqeya jorîn jê bikin.
5. Wan bikin nîvco û bêtir jî bikirin qalikên tenik ên navîn.
6. Pelikên pîvazan ji hev veqetînin û li aliyekê bihêlin.
7. Çîlekek kesk têxin nav perçeyên dirêj û jê bibihurin.
8. Wê bikin nîv perçe û li aliyekê bihêlin.
9. Di panek germkirî de, rûn zêde bikin û bihêlin ew germ bibe.
10. Jeera zêde bikin û bihêlin bila ew qehweyî bibe.
11. Pîvazê zêde bikin û bi qasî 2 hûrdeman xweş bikelînin.
12. Çîçika kesk a jêkirî lê zêde bikin û dîsa bipijînin heta ku pîvaz zer bibe.
13. Bhindi-yê birrînek lê zêde bikin û bi qasî 2 hûrdeman baş tevdin.
14. Li gorî tahm û toza kurmercê xwê zêde bikin.
15. Baş tevlihev bikin û bi qulikê vekin.
16. Destûrê bidin ku 5-6 hûrdeman li ser êgir nizm bipije.
17. Dakêşê jê bikin û toza sîrika sor û toza dhaniya lê zêde bikin.
18. Garam masala zêde bikin û baş tevlihev bikin.
19. Ji bo ku masalaşan bipije toza amçûrê zêde bikin û deqeyek li ser agirê baş xweş bikin.
20. Veguhestin tasek û germ bikin.
- 1. Bawer bikin ku bhindi bi tevahî hatî şûştin û hişk kirin. Ger şil be, dê şil bibe.
- 2. Ji bo masala bhindi, bîhndî li gorî sabzeyên din ên bhindi pir mezin têne birîn.
- 3. Çîçika kesk de-tovkirî ye, da ku dema masîxanê şilî bikirîne pir tûj nebe.
- 4. Dema ku xweliya sor a sor lê dixin hişyar bimînin, ji ber ku sarincên kesk di destpêkê de jixwe zêde dibin.
- Hejmara Xizmetkirinê - 1 kûp
- Kalorî - 216,3 cal
- Fat - 11,6 g
- Proteîn - 5,8 g
- Karbonhîdrat - 27,5 g
- Sugekir - 4,7 g
- Fibra parêz - 7.5 g
GAV BI GAV - ÇAWA BI BINDI MASALA ÇALBIKE
1. Tiliya bhindi an xatûnê bigirin.
2. Parçeyên jor û jêrîn derxînin û wan bikin perçeyên yek-încî.
3. Pîvazan bistînin û beşên jor û jêrîn jê bikin.
4. Heke pir zor be çerm jê bikin û tebeqeya jorîn jê bikin.
5. Wan bikin nîvco û bêtir jî bikirin qalikên tenik ên navîn.
6. Pelikên pîvazan ji hev veqetînin û li aliyekê bihêlin.
7. Çîlekek kesk têxin nav perçeyên dirêj û jê bibihurin.
8. Wê bikin nîv perçe û li aliyekê bihêlin.
9. Di panek germkirî de, rûn zêde bikin û bihêlin ew germ bibe.
10. Jeera zêde bikin û bihêlin bila ew qehweyî bibe.
11. Pîvazê zêde bikin û bi qasî 2 hûrdeman xweş bikelînin.
12. Çîçika kesk a jêkirî lê zêde bikin û dîsa bipijînin heta ku pîvaz zer bibe.
13. Bhindi-yê birrînek lê zêde bikin û bi qasî 2 hûrdeman baş tevdin.
14. Li gorî tahm û toza kurmercê xwê zêde bikin.
15. Baş tevlihev bikin û bi qulikê vekin.
16. Destûrê bidin ku 5-6 hûrdeman li ser êgir nizm bipije.
17. Dakêşê jê bikin û toza sîrika sor û toza dhaniya lê zêde bikin.
18. Garam masala zêde bikin û baş tevlihev bikin.
19. Ji bo ku masalaşan bipije toza amçûrê zêde bikin û deqeyek li ser agirê baş xweş bikin.
20. Veguhestin tasek û germ bikin.