Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin And Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
-
Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan! -
Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin -
Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê 
Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan! 
Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin 
Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021 Xwe winda neke
-
WHO ji welatan daxwaz dike ku firotina ajalên kovî yên zindî yên ku hatine girtin li nav bazarê rawestînin -
Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine -
Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorekê bide Sektora Telekomê -
Yonex-Sunrise India Open 2021 ji bo Gulanê hatî saz kirin, ku dê li pişt deriyên girtî were li dar xistin -
Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Bîra Xwe Li Ser Malbata Xwe Cejna Mîhrîcana Biharê Dike -
Mahindra Thar Bookings Cross Tenê Di Moneş Mehan De 50,000 Milestone -
CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî -
10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Tendûrûstî Fitnesa parêzê Diet Fitness oi-Amritha K By Amritha K. di 18-ê Gulana 2020-an de Di derheqê xwarina Hindî de ramanek çewt a hevpar heye ku ew bi tenê bi biharat û rûn dewlemend e. Lêbelê, biharatên zindî yên zindî, gihayên teze û têkelên bêdawî yên çêjan dergehek ji bo jiyanek tendurist in - dema ku bi awayek rast werin bikar anîn. Her çend li welêt xwarina ne-vejetarian pir tê vexwarin, lê pir kes di serî de parêzek nebatî dişopînin [1] .
Pêjgeha Hindî kaniyek zêrîn a xwarinên dewlemend-fîber e, ku xwedan bêhejmar sûdên tenduristiyê ne ku tê de teşwîqkirina kîloyan, kêmkirina hesretên nexwestî, daxistina asta şekira xwînê, şerrê zikêşê, û kêmkirina metirsiya lêdan û zikçûnê [du] [3] .
Parêza kevneşopî ya Hindîstan ji vexwarinek mezin a xwarinên nebatî mîna sebze, lentil û fêkiyan, û hem jî ji xwarina kêm a goşt pêk tê. [4] . Li dû xwarinek hindî ya hevseng - bi tevahî vejeteryan be an jî têkeliyek ji xwarinên ne-vejeteryan û vejeteryan be îspat kirin ku dê giraniyê pêşve bibe.
Dema ku bi awayek rast were vexwarin, malzemeyên di pêjgeha Hindî de dikarin ji we re bibin alîkar ku hûn bi rengek tendurist giraniyê kêm bikin. Ji ber vê yekê, ka em binihêrin. Em ê li ser parêzek hindî ya nebatî bisekinin, ku bi gelemperî li welêt tê şopandin.
Hîndekariya Hindî Ji Bo Kêmkirina Giraniyê
Parêzek Hindî bêtir karbohîdartên nerafînkirî û dewlemend-fîber e. Wekî din, destûra laş û mercên hewayê yên tropîkî ji bo parêzek dewlemendtir a enerjiyê dixwaze. Ji ber vê yekê, parêzek hemî hindî ya ji bo winda giran divê ne surprîz be [5] .
Parêzên nebatî bi gelek feydeyên tenduristiyê re têkildar bûne, di nav de xetereya kêmtir a nexweşiya dil, şekir û mercên tenduristiyê yên din jî hene [6] . Lêkolîn parêza Hindistanê bi xetera kêm a nexweşiya Alzheimer ve girêdide, ya ku ji ber vexwarina kêm a goşt û giraniya sebze û fêkiyan tê fikirîn. [7] .
Parêzgeha Hindî di xwarinên dewlemend de mîna genim, lentil, rûnên saxlem, sebze, şîr û fêkiyan dewlemend e. Lêbelê, nayê vê wateyê ku xwarina goşt, mirîşk, masî û hêk dilşikestî ye. Pêjgeha Hindî, wekî ku em hemî pê dizanin, li ser karanîna baharatên saxlem ên wekî tûj, fener, korî, zencefîl û kîmyewî tekez dike. [8] [9] .
Xwarinên Ku Di Nav Hîvê Hindistanê de Ji Bo Kêmkirina Giranî Têkevin
Genimên tevahî : Birincê qehweyî, birincê basmati, millet, quinoa, ceh, genim, nanê genim û sorik ji bo rêwîtiyek kêmkirina kîloyê vebijarkên baş in [10] [yanzdeh] [12] .
Sebze : Hin vebijarkên çêtirîn ên zebzeyan ku hûn dikarin têkevin parêza xweya kîlobûnê, tomatîk, spinax, hêk, tiliya xanim, pîvaz, kulîlk, mushroom, û kelem in [13] .
Fêkiyan : Mango, papaya, narîn, guava, melon, hûr, berber û mûzan tê de bikin [14] .
Sebze : Mûş, fasûlî reş-çav, fasûlî gurçik, lepik, nebat û mirîşk ji bo parêza we ya kîlobûnê pir bi feyde ne [panzdeh] .
Gûz û tov : Keşîşe, badem, fisteq, fisteq, tovên gûzê, tovê gûzan û tovên flaxê hin vebijarkên baş û saxlem in [16] .
Giha û biharat : Sîr, zencefîl, kardamom, kîmya, korînder, masala garam, paprika, tûj, bîbera reş, fenûçe, rehber hwd.
Ji bo proteîn, hûn dikarin tofu, mîlyon, şîr, findiq û tov têxin nav parêza xwe [17] . Di heman demê de, rûnên saxlem ên wekî şîrê gûzê, rûnê xerdelê, rûnê zeytûnê, rûnê findiqê, rûnê rûnê rûnê rûnê, rûn û hwd hilbijêrin.
Xwarinên Ku Di Parêzgeha Hindî ya Ji Bo Kêmbûna Giranê De Dûr Bikin
Pêdivî ye ku hûn adieu bidin xwarin û vexwarinên ku pir pir pêvajoyî ne, bi şekir hatine barkirin an jî bi kaloriyek zêde têne barkirin, ji ber ku ew di rêwîtiya wenda windabûna we de yek ji dijminên mezin in [18] . Awayek hêsan a birrîna kaloriyên zêde û şekir ev e ku meriv ji vexwarin û ava şekirê şêrîn şerm bike [19] .
Ji xwarinên jêrîn dûr bisekinin da ku hûn li ser rêwîtiya xweya winda ya giran bimînin [bîst] .
- Vexwarinên şirîn mîna çaya şirîn, lasî şêrîn, vexwarinên werzîşê.
- Xwarinên bi şekir bilind ên mîna çerez, pûçika birincê, şîranî, kek û hwd.
- Enîrînekên wek jaket, hingiv û şîrê tîrkirî.
- Xwarinên pir-rûn wekî firingî, firingî, xwarinên sorkirî, bhujia [bîst û yek] .
- Xwarinên trans ên mîna margarîn, vanaspati, xwarinên bilez [22] .
Lêbelê, kêfxweşiyek ji carî carinan ne sûc e - lê pê ewle bine ku hûn xwarin û vexwarinên ku di nav xwarinan de hatine rêz kirin bi sînor bikin da ku li vir ji beşa dûr bisekinin.
Parêzgeha Hindî Ji Bo Kêmkirina Giraniyê - Pêşekek Nimûne
Me navnîşek xwarinên ku hûn dikarin di parêza xweya windabûna giran de biguncînin peyda kir - navnîş li gorî taştê, navroj û şîvê hatî dabeş kirin. Ji kerema xwe not bikin ku ev menuyek nimûneyî ye û ji kerema xwe berî ku hûn di parêza xwe de nexin nav parêzvanek parêzerê de bişêwirin, da ku hûn (ger) ji tevliheviyan dûr bisekinin.
Vebijarkên taştê : Sambar bi idli birincê qehweyî, mastê bi fêkiyên qutkirî, daliya sebzeyan û qedehek şîr, parathasên pirzimanî yên bi sebzeyên têkel, qurmek bi fêkiyên birrîn.
Firavîn : Souporbeya sebzeyan bi roti-ya tevde, seleteya mezin bi rajma kerî û quînoa, roti-ya tev-ce bi subji sebze, sambar û birincê qehweyî, keriyê mirîşkê bi birincê qehweyî.
Vebijarkên şîvê : Tofu kerî bi sebzeyên têkel û seletek nû ya spinaq, chana masala bi birincê basmati û seleteya kesk, palak paneer bi birincê qehweyî û sebze.
Hûn dikarin bi û di navbera xwarinan de ava germ an çaya bê şîrîn vexwin.
Serişteyên ku Ji Bo Parêzek Hindî ya Ji Bo Kêmbûna Girane Followopandin
- Karbonhîdrat têra xwe dixwin [2. 3]
- Ya xwe zêde bikin proteîn wergirî [24]
- Mûyik ji bo ku hûn xwe dirêj bimînin [25]
- Hilbijêrin rûnên saxlem [26]
- Fêkî û sebzeyên nû bixwin [27]
- Di pijandina xwe de giha û biharat bikar bînin [28]
- Avdana xwe bişopînin [29]
- Xwarinên xwe plansaz bikin [30]
Li Ser Nîşeyek Dawîn ...
Berî ku dest bi parêznameyekê bikin, nemaze ya ku windakirina wê armanc dike, bila hûn bi parêzvanek parêzerê bişêwirin û parêzek ku ji bo rojane ya we guncan e amade bikin. Ji bîr mekin ku tenê xwarina van xwarinan dê ji bo pirsgirêkên giraniya we bibe çareseriyek efsûnî. Diyet herî baş wekî lêzêdekirina jiyanek tenduristî û rûtînek werzîşê çêdibe û ne wekî cîgir.
