Ger hûn ava xweya sar a sar çêdikin, xwarinek salmon lêdixin an çayek sar çêdikin, hûn naha xwediyê serbilindî yê hindek zincîra xweş û xurek in. Lê awayê çêtirîn ji bo hilanîna zincê teze çi ye? Bersiva kurt ev e, di kîsikek plastîk de di doşeka sarincoka we de. Li vir her tiştê ku hûn hewce ne ku li ser girtina vê malzemeya kerametê xweş û bikêrhatî zanibin hene.
Meriv çawa Gingera Teze hilîne
Tiştên pêşîn: Dema ku zencîr li firotgehê bikirin, perçeyên ku çermê wan xweş û tevnek hişk in hilbijêrin. Divê ew xwe nerm hîs nekin an qijik nebînin.
Ger hûn wê di sarincokê de diparêzin, koka xwe ya bi tevahî, nepilandî, di kîsikek plastîk a ku ji nû ve tê vegirtin, bi tevaya hewayê vekêşandî, di doşeka sarincoka xwe de hilînin. Ger beşek ji zencîreyê hat birîn an jî pelçiqandin, berî hilanînê, pê ewle bin ku ew bi destmalek kaxezê zuwa bikin. (Tenê serê xwe bilind bike, tewra ku hûn şilbûnê bişixulînin jî, zencîreya jêkirî dê bi qasî ku zengila teze di sarincê de bimîne.)
Di heman demê de hûn dikarin koka zencîreya taze heta bêdawî di sarincokê de bihêlin. Zencîreya nepilandî bixin nav çenteyekî cemidî yan jî konteynireke din a sax-ewle da ku wê ji şewata cemidandinê biparêze. Dema ku hûn hewce ne ku hûn wê bikar bînin, wê ji cemedê derxînin, tiştê ku hûn hewce ne bi pîvaz bikin û rûka mayî jî vegerînin cemedê. (Zembera cemidî bi rastî hêsantir e ku were rijandin, ji ber vê yekê ne hewce ye ku ew pêşî were rijandin.)
Feydeyên Tenduristiyê yên Ginger
1. Ew Xwarinek Avakirina Parastinê ye
Ber xwendina ji Enstîtuya Zanistên Bijîjkî ya Mahatma Gandhi ya Hindistanê , pêkhateyên di gêzerê de proteîna virusa înfluensayê ku dibe sedema enfeksiyonê asteng dike. Ji bo zêdebûnek hêsan, perçek jê bikin û bavêjin şûşeya ava xwe; bi hewildanek piçûktir, hûn dikarin vê cilê xweş a bi îlhama Japonî ji nû ve biafirînin.
2. Ew Dikare Nausea Derman bike
Û nexweşiya sibê, hevalên ducanî. Ligor vekolînek ji 12 lêkolînan de hate weşandin Kovara Xwarinê ku bi tevahî 1,278 jinên ducanî di nav de ne, 1,1 heta 1,5 gram zencîr dikare bi girîngî nîşanên gêjbûnê kêm bike.
3. Dibe ku Taybetmendiyên Dij-Diyabetî Hebin
Lêkolîna li ser zencîreyê wekî dermankirina diyabetê nisbeten nû ye, lê yek lêkolîn 2015 di Kovara Lêkolînên Dermannasî ya Îranê hat dîtin ku, ji bo 41 beşdarên bi şekirê şekir 2, 2 gram toza zencîreyê rojane şekirê xwînê yên rojiyê ji sedî 12 kêm dike.
4. Dibe ku Kolesterolê Kêm bike
Wekî nûvekirinek bilez, astên bilind ên LDL (kolesterola xirab) bi zêdebûna xetereya nexweşiya dil ve girêdayî ye. Yek lêkolînek ji hêla lêkolîneran ve Li beşa dermannasî û zanîngeha zanistên pijîşkî ya Babolê li Îranê hatiye dîtin ku, ji bo 85 kesên xwedî kolesterolê bilind, danasîna toza zencîreyê di xwarinên wan de bûye sedema kêmbûna berçav di piraniya nîşangirên kolesterolê de.
RELATED : Xwarina Stresê Rast e. Li vir 7 Rêyên Ku Ji Wê Xwe Xwe Dikin