Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- Xelatên Krîketa Zelanda Nû: Williamson ji bo cara çaremîn Medalya Sir Richard Hadlee digire
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Rahênerên Amerîkî ji bo mamosteyên Hindî qursên Englishngilîzî rêve dibin
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorekê bide Sektora Telekomê
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Aloo Tikki chaat li Bakurê Hindistanê û li deverên din ên welêt xwarinek navdar a kolanan e. Vê tîrêja zimanê tilî ya tangê bi patikên kartolê yên sorkirî re tê amadekirin û bi çan, kelandî û gişkî biharatên kelandî ve hatî pêçandin, çutikan jî tê de.
Patoyên aloo tikki li derve qurçik û li hundir jî nerm in. Ev qeşagirtî li gel chana û çutikên tama-bîhnxweş tijî tama vê xwarinê dike ku bibe çavê çav û zikê. Ew korikê çutney û chutney amçur bi bîhnê diherike û li çayê zêde dike zerfê di wê de derdixe.
Aloo tikki chana chaat xwarinek êvarê ya îdeal e û gerek tûrîstên ku li Hindistanê, nemaze Delhi, li derdorê digerin, divê vê delaliyê biceribînin. Hêsan e ku meriv vê xwarina hanê li malê çêbike û di pijandinê de pir pispor hewce nake ku meriv vê chaat rast bike.
Heke hûn dixwazin li malê vê çayika tiliya-lepik çêbikin, pêvajoya bi gav bi gav bi wêneyan bixwînin û her weha li reçeteya vîdyoyê temaşe bikin ka meriv çawa aloo tikki chaat çêdike.
ALOO TIKKI RECIPE VIDEO
Receta Aloo Tikki Chaat | Aloo Tikki Chana Chaat Recipe | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Recipe Aloo Tikki Chaat Recipe | Aloo Tikki Chana Chaat Recipe | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Dema Amadekirinê Amadekariya 15 Minan Dema Pijandinê 50M Dema Demjimêr 1 Demjimêr 5 HînRecipe By: Priyanki Tyagi
Tîpa Reçeteyê: Snacks
Xizmet dike: 5-6
Melzeme-
Potatîk (kelandî û paqijkirî) - 8-9
Av - 6 kûp
Pizrikên nan - 1 tasa navîn
Xwê tama
Powderê sor ê sor - 1 têr
Garam masala - 1 têr
Xwê kevir - 1 têr
Kulîlka kesk (hûrkirî) - 1 mezinahiya navîn
Cour Corn Corn - 2 têr
Rûn - ji bo sorkirina kûr
Çana bikujin - 1 kûp
Kurmik - 1 tasa navîn
Xutneya korînder - 1 kûp
Chutney Amchur - 1 kûp
Naylon sêv - 1 kûp
Tomato (hûrkirî) - 1
Pîvaz (qurmîçandî û kurkirî) - 1
Tovên narîn - ji bo xemilandinê
Pelên coriander (hûrkirî) - ji bo xemilandinê
-
1. Potatîkan di tenûrê de zextê bigirin û 3 kevçîyên avê lê zêde bikin.
2. Zext Zext-pijandin heya 2 fîstan û bihêlin bila sar bibe.
3. Di tasek de matar chana şilkirî bigirin û wê bi 3 kevçîyên avê, bi qasî 3 bilbilan, bi zextê bipijînin.
4. Dûv re, kartolên kelandî û & nixumandî di tasek de bigirin û wan parçe bikin.
5. Xirpikên nan zêde bikin û baş tevlihev bikin.
6. Xwê, nîv çaydankê tozê chilli û masala garam zêde bikin.
7. Dûv re, çaryek çayek xwê kevir, şînkayî ya kesk û ardê gûzê li tasê zêde bikin.
8. Bi tevahî tevlihev bikin.
9. Beşek ji tikki masala bistînin, û wê bavêjin nav peda navîn-mezinahî.
10. Rûnê ji bo sorkirina kûr germ bikin.
11. Tikkîyan hûr bikin ku ew qehweyîya zêrîn bibin.
12. Wan bikişînin û aliyê din jî bipijînin.
13. Du tîkî li ser lewhekî bigirin û wan sivik bişkînin.
14. 2 kevçîyên kelandî yên matar chana kelandî û 3 kevçîyên kelandî yên kefir zêde bikin.
15. Piçek tozê chilli, xwê kevir û masala garam zêde bikin.
16. Wekî din, 2 kevçîyên çayê çutniyê amçur û çutnê korianderê zêde bikin.
17. Li jor naylon sêv bikişînin, dûv re jî tomato û pîvaza kurkirî.
18. Wê bi pelên coriander, tovên aneg û dolek çutniyê amçur xemilandin.
19. Wekî din, hûn dikarin du tikisan bavêjin tasek servekirî û wan bi nermî bişkînin.
20. 2 kevçîyên çayê çutniyê amçur û çutnê korianderê zêde bikin.
21. Garam masala, xwê kevir û sêvê li jorê reş bikin.
22. Wê bi donor û tovên nargî bixemilînin.
- 1. Divê matar chana berî pijandinê 2-3 demjimêran were şil kirin.
- 2. Pêdivî ye ku rêjeya perçeyên nan û kartolê rast be, wekî din, tikki dema sorkirinê dikare vebe.
- Mezinahiya Xizmet - 1 serve
- Kalorî - 208 kal
- Fat - 10 g
- Protein - 3 g
- Karbonhîdrat - 27 g
- Arekir - 1 g
- Fîber - 2 g
GAV BI GAV - ÇAWA ÇAWA ALOO TIKKI CHAAT BIKE
1. Potatîkan di tenûrê de zextê bigirin û 3 kevçîyên avê lê zêde bikin.
2. Bi zextê heya 2 fîşekan wê bikelînin û bihêlin ku sar bibe.
3. Di tasek de matar chana şilkirî bigirin û wê bi 3 kevçîyên avê, heya 3 tifingan, zext bikin.
4. Dûv re, kartolên kelandî û pijandî têxin tasek û wan bişikênin.
5. Xirpikên nan zêde bikin û baş tevlihev bikin.
6. Xwê, nîv çaydankê tozê chilli û masala garam zêde bikin.
7. Dûv re, çaryek çayek xwê kevir, şînkayî ya kesk û ardê gûzê li tasê zêde bikin.
8. Bi tevahî tevlihev bikin.
9. Beşek ji tikki masala bistînin, û wê bavêjin nav peda navîn-mezinahî.
10. Rûnê ji bo sorkirina kûr germ bikin.
11. Tikkîyan hûr bikin ku ew qehweyîya zêrîn bibin.
12. Wan bikişînin û aliyê din jî bipijînin.
13. Du tîkî li ser lewhekî bigirin û wan sivik bişkînin.
14. 2 kevçîyên kelandî yên matar chana kelandî û 3 kevçîyên kelandî yên kefir zêde bikin.
15. Piçek tozê chilli, xwê kevir û masala garam zêde bikin.
16. Wekî din, 2 kevçîyên çayê çutniyê amçur û çutnê korianderê zêde bikin.
17. Li jor naylon sêv bikişînin, dûv re jî tomato û pîvaza kurkirî.
18. Wê bi pelên coriander, tovên aneg û dolek çutniyê amçur xemilandin.
19. Wekî din, hûn dikarin du tikisan bavêjin tasek servekirî û wan bi nermî bişkînin.
20. 2 kevçîyên çayê çutniyê amçur û çutnê korianderê zêde bikin.
21. Garam masala, xwê kevir û sêvê li jorê reş bikin.
22. Wê bi donor û tovên nargî bixemilînin.