Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- Anirban Lahiri ji RBC Heritage mîsoger piştrast e
- Kêmbûn ne pirsgirêk e: Wezareta Tenduristiyê dewletan rexne dike ji bo 'nerast birêvebirina' derziyên COVID
- Navnîşa Hemî Voucherên Asta Asta Têketinê Ji Reliance Jio, Airtel, Vi, B BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Keskiyên pelî ji bo tenduristiya weya gişkî baş in ew bi vîtamîn, mîneral û fîberên girîng ve barkirî ne, yên ku dibin alîkar ji gelek sûdên tenduristiyê yên hêşînahiyên pelî. Todayro, di vê gotarê de em ê bi taybetî li ser kesk kesk bi vî rengî ya ku ji bo feydeyên tenduristiya wê yên kûr tê gotin biaxivin. Erê, em qala spinaq dikin, keskek bi pelî ya populer ku bi gelek kesan re têkiliya hezkirin-nefretê pê re heye.
Spînax çavkaniyek hêja ya vîtamîna A, vîtamîna C, vîtamîna K, kalsiyûm, hesin, asîdê folîk, potasiyûm û magnezyûm e, ku vê keskiya pelan dike superfood. Tevî van xurekên hêja, vexwarina gûzan li gorî sebzeyên pelên kesk ên din kêm e [1] .
Spînax keskek pelîn a pirreng e ku bi rengek cûr bi cûr dikare bi hêsanî bikeve nav parêza we.
1. Salads
Spinax dikare ji seleteyên weyên rojane re bibe zêdekek mezin, çi seleteyên nebatî be û çi jî nebatî ne, dê ev hêşînahiya pelî bi her tiştî re here. Hûn dikarin dema ku selete amade dikin spinaça pitikê hilbijêrin ku ew di flavonoîdan de pir in [du] . Çend sebze, gûz û fêkiyên teze li seleteya xwe zêde bikin wê wê bêtir dewlemend û xweş bike.
Çawa çêbikin: Di tasek de, hindik sebzeya pitikê digel çend sebzeyên teze yên bijartî û gûz û fêkiyên hûrkirî lê zêde bikin. Wekî kincê selete, hûn dikarin qurmek rûnê zeytûnê yê jêzêde bikar bînin ku ew saxlem e [3] .
10 Feydeyên Xwarina Spinaq Her Roj
2. Sorbe
Spinax ji bo şorbeyên dilgermên we pir baş e. Ew bi malzemeyên din re têkildar dibe û hem jî tama şorbeya we zêde dike. Zarokên ku ji spinaçê hez nakin dikarin bi keskahiyên din re vê keskê pelek bi rengek paqij jî hebe [4] .
Çawa çêbikin: Di panek de, rûn û pîvaza hûrkirî û sîr lê bikin. Wê bikelînin û spinaqê qelandî têxin nav xwe, wê xweş bikelînin. Ji bo demsalê îsot û xwê têxin nav û paşê gram an ardê besan, biharat û avê lê bikin, wê baş tevlihev bikin. Çend hûrdeman bihêlin bila sar bibe û dûv re têkelê têxin nav blenderê û têxin nav hev. Veguhêzin panek, wê tevdin û çend hûrdeman bikelînin.
3. Stir-sorkirin
Stir-sorkirin awayek din e ku meriv spînax dixwar. Hûn dikarin sebzeyên nû yên nû (vebijarkî) jî lê zêde bikin da ku wê tendurist bibe. Lêbelê, pê ewle bine ku hûn spinaq zêde sar nakin ji ber ku dibe sedema windabûna hin xurekan [5] .
Çawa çêbikin: Di panek de, rûnê zeytûnê û sîrika pelçiqandî germ bikin. Spînax lê zêde bikin û wê sar bikin, wê bi xwêk, xwê û gihayan bidirûn.
4. Sosê
Sosê spinaq awayek xweş û hêsan e ku hûn spinax têxin parêza xwe. Sosê spinaq hevokek bêkêmasî ya xwarinên pasta ye û ew dikare wekî sosek rûnê jî were bikar anîn.
Çawa çêbikin: Di nav potek ava kelandî de, spinaq zêde bikin û deqîqeyek wê bipijînin. Avê bikişînin û spinaq têxin nav blenderê û wê paqij bikin. Di tepsiyekê de, spinaqê safî, rûn, xwê û bîbera xwe zêde bikin û carinan wê tevdin lê da ku tîr bibe. Serdemê sererast bikin û germ bikin.
Img ref: realfood.tesco.com
5. Smoothie
Smoothie awayek din a tendurist e ku hûn spinak têxin nav parêza xwe. Ew saxlem e û qenciya hemî xurekan ji ber tevhevbûna fêk û spinaq heye.
Çawa çêbikin: Spinaq bi fêkiyên wekî kîvî, avokado, berber, plû, mango, porteqal an ananas re bikin yek û wê di nav blenderê de tevlihev bikin. Her weha hûn dikarin gûz û tov jî lê zêde bikin da ku ew super xweş be.
6. Kerrî
Curry of Spinach (kerika palak) awayek hêsan, saxlem û çêja ye ku hûn di parêza xwe de hin kesk bigirin. Bi gelemperî di nav malên Hindistanê de, keriyê spîndaran xwarinek guncan e û rêyek nû dide xwarinçêkerên bijarte ku vê keskiya pelîn biceribînin.
Çawa çêbikin: Di pan de, rûn, pîvaza kurkirî, zencefîl, sîr û biharatên din lê bikin. Çend hûrdeman bikelînin û spinaqê hûrkirî lê zêde bikin heta ku pel bi tevahî hişk bibin. Dûv re têkelê di nav blenderê de bi hinek av û xwê bavêjin. Lihevhatinek nerm bihev bikin û wê di panekê de veguherînin. Wê bînin cem hev û 3-4 hûrdeman bikelînin. Bi birinc an chapati re xizmetê bikin.
Ref resim: Reçeteyên vegê yên Hindistana Başûr
Pirsgirêkên Hevpar
Q. Spînax tenduristir xav e yan pijandî ye?
BER. Spinax dema ku tê pijandin tenduristir dibe.
Q. Heke hûn her roj spinaq bixwin çi diqewime?
BER. Rojane xwarina spinaq dikare bibe alîkar ku tenduristiya çav baştir bibe, tansiyona xwînê kêm bibe û dikare pêşî li metirsiya penceşêrê bigire.
Q. Firincê sorkirin gelo xurdemeniyan ji holê radike?
BER. Erê, sarincok di germahiyên bilind de sorkirin dibe sedema windabûna xurekan.