Mûzên Xav (Zevî): Feydeyên Tenduristiyê yên Xurek, Xeter, & Recipes

Navên Çêtirîn Ji Bo Zarokan

Erd:

Roja Bûyînê:

Şandin

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide

Just In

• 6 saet berê Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
• 
• 7 saet berê Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
• 9 saet berê Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
• 12 saet berê Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021

Xwe winda neke

• Werzîş Medvedev piştî ceribandina erênî ya korona virus ji Monster Carlo Masters derdikeve
• Nûçe Vishnu Vishal û Jwala Gutta ku di 22-ê Nîsanê de girêdan: Li vir hûrguliyan kontrol bikin
• Otomobîl Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
• Fîlim Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
• Malî Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
• Teknolocî Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorekê bide Sektora Telekomê
• Zanyarî CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
• Gerrîn 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin

Mûz yek ji wan fêkiyên saxlem û têrker e ku mirov kêfa rojê bi kêfa rojê tê. Bi gelemperî, mû di forma xweya gihîştî de têne xwarin, lê mûzên xav jî têne xwarin, lê piştî pijandinê.

Mûz (nebatên xav) ên xav bi sorkirin, kelandin an pijandinê têne xwarin. Ew çavkaniyek baş a fîber, vîtamîn, mîneral û nîska berxwedêr in. Mûzên xav kêm tehm dike, tehmek wê ya tirş heye û li gorî mûzên gihîştî di nav şan de zêde ye.

Nirxa Xurekî ya Mûzên Xav

100 g mûzên xav 74,91 g av, enerjiya 89 kcal heye û ew jî tê de hene

• 1,09 g proteîn
• 0.33 g qelew
• 22,84 g karbohîdrat
• 2.6 g fîber
• 12,23 g şekir
• 5 mg kalsiyûm
• 0,26 mg hesin
• 27 mg magnezyûm
• 22 mg fosfor
• 358 mg potiyûm
• 1 mg sodyûm
• 0,15 mg zinc
• 8.7 mg vîtamîna C
• 0,031 mg tiyamîn
• 0,073 mg riboflavin
• 0,665 mg niacin
• 0,367 mg vîtamîna B6
• 20 mola folate
• 64 IU vîtamîna A
• 0,10 mg vîtamîna E
• 0,5 mcg vîtamîna K

Feydeyên Tenduristiyê yên Mûzên Xav

1. Alîkariya di kêmkirina kîloyê de

Di mûzên xav de du celeb fîber - şamîn û pektîna berxwedêr hene ku herdu jî piştî xwarinê hesta têrbûnê zêde dikin. Ev bêtir di hêdîbûna valakirina zikê we de dibe alîkar û we dike ku hûn xwarinek kêmtir bixwin, ku di encamê de dibe ku bibe alîkar di windabûna kîloyan de ^[1] .

2. Kontrolkirina şekir

Li gorî lêkolînek, di nav mûzên xav de hem nîsk û hem jî pektîna berxwedêr dikare di kontrolkirina şekirê xwînê de bibe alîkar ^[du] . Mûzên xav xwedan endeksa glîkemîk (GI) 30 e, ku pir kêm e, û ev yek dibe alîkar ku asta glukoza xwînê kêm bibe.

3. Tenduristiya dil pêş bixin

Mûzên xav di nav nîskiya berxwedêr de ne ku dibe alîkar di kêmkirina kolesterolê plasma û sêksîlycerîdê de, bi vî rengî dibe alîkar ji bo tenduristiya dil. Di heman demê de di wan de mîqdarek baş potasiyûm jî heye ku dibe alîkar ku tansiyona we venêran be ^[3] .

4. Tenduristiya digestive baştir bikin

Navmal û pektîna berxwedêr a di mûzên xav de wekî prebiotikek kar dike ku bakteriyên hevaltî yên di rûvî de têr dike. Bakterî van her du tebehên fîberê zexm dikin, butyrate û asîdên rûnê yên zincîra kurt ên din çêdikin ku di dermankirina pirsgirêkên cûrbecûr ên digestive de dibin alîkar ^[4] .

5. Pêşgirtin û dermankirina zikêşê

Di nav mûzên xav de hebûna nîsk û pektîna berxwedêr dikare alîkariya dermankirin û pêşîlêgirtina zikêşê bike. Ew di hişkkirina fezayê de dibe alîkar û bi bakteriyên ku dibin sedema zikêşê şer dike. Li gorî lêkolînek, mûzên xav di rêveberiya parêzê ya zikêşê ya domdar de li zarokên nexweşxanî bikêr in û dikarin ji bo dermankirina zarokan li malê werin bikar anîn ^[5] .

6. Di çêkirina hesin çêtir de arîkar

Kêmasiya hesin û anemiya li hejmarek mezin a nifûsê bandor dike. Lêkolînek ku di Lêkolîna Xwarin û Xurekê de hatî weşandin destnîşan kir ku, mûzên xav û pijandî bandor li vegirtina hesin nakin û ew dikarin di zêdekirina asta hesin di laş de bibin alîkar ^[6] .

Xetereyên Tenduristiyê yên Mûzên Xav

Xwarina zêdeyî mûzên xav dikare bibe sedemê werimandin, gazin û vegirtinê. Di heman demê de heke hûn ji latex alerjîk in, hûn hewce ne ku xwe ji xwarina mûzên xav dûr bixin ji ber ku ew proteînên ku dişibin proteînên ku di alexsiyonê de dikin di latex de digirin nav xwe.

Recipes Banana Raw

Kerî mûzê xav ^[7]

Melzeme:

• 4 perçe banana xav
• 2 kartol
• & frac12 tilpiska zencefîlê
• 1 tsp kîmyaya toz
• Paanchphoran (hetta têkelê gihayê korînder, kîmyewî, nigella, şînkayî, û tovên xerdelê)
• 1 tsp tozê coriander
• & frac12 tilîlka çîlisî
• & frac12 tsp toza bîbera reş
• & frac12 tsp garam masala toz
• Wekî ku pêdivî ye xwê û rûn

Awa:

• Pîvaza mûzê ya xav birrîn û zextê li wan bikin 3 fîşek.
• Potatîk hûr bibin û bikin kubik.
• Di panek / kadai de rûnê germ bikin û kartolan şil bikin. Li aliyek bimînin.
• Di heman panê de, pelê darê û paçikê zêde bikin.
• Dûv re paste zencefîlê lê zêde bikin û 30 çirkeyan bikelînin.
• Zerzûrk, kîmyewî, korînder, bîbera reş, toza çilî, û xwê zêde bikin. Biharatê saut bikin.
• Parçeyên mûz û kartolê lê zêde bikin û bi biharatan sifir bikin.
• Avê zêde bikin û bihêlin bila ew bipije heya ku mûz û kartol nerm bibe.
• Garam masala zêde bikin û germ bikin.

Vê reçeteya kebab a mûzê ya xav biceribînin û rîçala çîpên mûzê.

1. [1]Higgins J. A. (2014). Starch û hevsengiya enerjiyê ya berxwedêr: bandor li ser windabûn û domandina giran. Di zanist û xwarina xwarinê de nirxandinên krîtîk, 54 (9), 1158–1166.
2. [du]Schwartz, S. E., Levine, R. A., Weinstock, R. S., Petokas, S., Mills, C. A., & Thomas, F. D. (1988). Hilgirtina pektîna domdar: bandor li ser valakirina gastrîk û toleransa glukozê di nexweşên şekir yên ne-însulîn-girêdayî. Kovara amerîkî ya têrkirina klînîkî, 48 (6), 1413-1417.
3. [3]Kendall, C. W., Emam, A., Augustin, L. S., & Jenkins, D. J. (2004). Chesarme û tenduristiya berxwedêr. Kovara AOAC navneteweyî, 87 (3), 769-774.
4. [4]Topping, D. L., & Clifton, P. M. (2001). Asîdên çewriyê yên zincîra kurt û fonksiyona kolonî ya mirovî: rolên polîşakarîdên starch û nonstarch berxwedêr. Nirxandinên fîzyolojîk, 81 (3), 1031-1064.
5. [5]Rabbani, G. H., Teka, T., Saha, S. K., Zaman, B., Majid, N., Khatun, M., ... & Fuchs, G. J. (2004). Mûz û pektîn kesk pehnahiya rûviyê piçûk çêtir dike û li zarokên Bangladeşî yên bi zikêşê dom dikin windabûna şilavê kêm dike. Nexweşiyên mêjî û zanist, 49 (3), 475-484.
6. [6]García, O. P., Martínez, M., Romano, D., Camacho, M., de Moura, F. F., Abrams, S. A.,… Rosado, J. L. (2015). Di mûzên xav û pijandî de helandina hesin: lêkolînek zeviyê ku di jinan de îsotopên stabîl bikar tîne. Lêkolîna xwarin û xwarinê, 59, 25976.
7. [7]https://www.betterbutter.in/recipe/75499/kaanchkolar-jhal-bengali-style-raw-banana-curry-with-patilies

Ji Bo Sibê Horoscope We

Zanîn

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide