Mirîşka Nilgiri Korma

Navên Çêtirîn Ji Bo Zarokan

Erd:

Roja Bûyînê:

Şandin

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide

Just In

• 6 saet berê Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
• 
• 7 saet berê Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
• 9 saet berê Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
• 12 saet berê Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021

Xwe winda neke

• Teknolocî BSNL Barkên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
• Werzîş IPL 2021: BalleBaazi.com bi kampanyaya nû 'Cricket Machao' pêşwaziya demsalê dike
• Fîlim Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
• Nûçe Sê masîvan ditirsiyan ku keştî li berava Mangaluru li botê qelibî
• Otomobîl Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
• Malî Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
• Zanyarî CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
• Gerrîn 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin

Heke hûn ji her carî xwarina heman keriyên mirîşkan bêzar bûne, li vir xwarinek xerîb a ji dewleta Tamil Nadu heye ku dê çêjek nû ya xweş pêşkêşî we bike. Navê reçete ji çiyayên şîn ên navdar ên Hindistana Başûr- Nilgiris tê. Ev guhertoyek hêsankirî ya tarîfê ye lê têkelê çêja çêja bê guman dê tama-devên we bişkîne.

Mifteya vê reçeta mirîşkê gûz, nîsk û korînder e ku jê re siya kesk-qehweyî dide û bi çêjek gihayî ya nerm dixe. The aroma bi tenê serxweş e. Têkela bêkêmasî ya biharatên Hindî vê xwarinê pir xweş xweş dike.

Ji ber vê yekê li vir reçeteya korma mirîşka Nilgiri ye.

Xizmet dike : 4-5

Dema amadekirinê : 15 hûrdem

Dema pijandinê : 40 hûrdem

Melzeme

• Mirîşk- 1 kg

• Pîvaz- 2 (hûrkirî)

• Paste Ginger-garlic- 1. 5 têr

• Tomato- 1 (hûrkirî)

• Powderê sor ê sor- 1tsp

• Powderê Turmeric- 1tsp

• Ava lîmonê- 2tbsp

• Pelên kerî- 6-8

• Xwê-wek tama

• Petrol- 2tbsp

Ji bo paste masala

• Jeera (tovên kemûnê) - 1tsp

• Saunf (tovên fena) - 1tsp

• Khus khus (tovên qeşmerê) - 1tsp

• Darçîn- Parçeyek 1 încî

• Cardamoms- 2

• Gûzê nû- 5 tbsp (qewirandî)

• Gûzên kaşû- 8

• Illiliyên kesk- 4

• Pelên coriander- 3 tbsp (hûrkirî)

• Pelên mîn- 15

• Av- 3 kûpên n & frac12

Doz

1. Panelek û jeera roastê ya hişk, saunf, xus xus, kezeb û darçîn li ser wê germ bikin.
2. Vana bi keşîşe, gûz, pelên mîntê, pelên korînderê, pincarên hêşîn û nîv tasek av bişewitînin û germ bikin. Pastekî nermik çêbikin. Wê li aliyekê bihêlin.
3. Di panekê de rûnê germ bikin û pelên keriyê lê zêde bikin. 2 hûrdeman bisekinin.
4. Naha pîvazên hûrkirî lê zêde bikin û bifroşin heta ku ew şefaf bibin.
5. Pasteyê zencefîl-sîr lê zêde bikin û 3 hûrdeman bikelînin.
6. Naha tomatîkên hûrkirî, toza sîrika sor, toza kurmercî û xwê lê bikin. 4-5 hûrdeman bikelînin.
7. Mastala masalaya ku we berê amade kirî lê zêde bikin û 7-8 hûrdeman bikelînin.
8. Naha ava lîmonê û perçên mirîşkê lê bikin. 2 hûrdeman bisekinin.
9. 3 kevçîyên avê li tixûbê zêde bikin, wê bi qapaxekê veşêrin û 20-30 hûrdeman bikelînin heya ku mirîşk bêkêmasî were pijandin.
10. Gava ku xilas bû, agir vemirînin û korma mirîşka Nilgiri bi pelên korînderê yên çikandî xemilandin.

Korma mirîşka Nilgiri ya we amade ye ku were pêşkêş kirin. Bi chappatis, pulao an biryani kêfê bikin.

Ji Bo Sibê Horoscope We

Zanîn

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide