Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- Vishnu Vishal û Jwala Gutta ku di 22-ê Nîsanê de girêdan: Li vir hûrguliyan kontrol bikin
- Xelatên Krîketa Zelanda Nû: Williamson ji bo cara çaremîn Medalya Sir Richard Hadlee digire
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorê Li Sektora Telekomê bike
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Moong dal halwa ziravek rastîn a Rajasthani ye ku bi taybetî di mehên zivistanê de tê kêf kirin. Ew perçeyek ji her thali bakurê Hindistanê ye û bi çêkirina moong dal erdê bi ghee, şekir û barek tevahî fêkiyên hişk tê amadekirin.
Halong dal halwa li eyaleta Karnataka wekî hesaru bele halwa jî tê zanîn û di dem û festîvalên taybetî de tê amadekirin. Moong dal ji hêla proteîn ve dewlemend e û ji ber vê yekê wekî bijarek pir tendurist tête hesibandin. Ev dikare bi rêkûpêk jî were vexwarin.
Moong dal sheera bi gelemperî bi şîr tê çêkirin, lê di vê reçetê de em wê bê şîr amade dikin. Vê şîraniya diranok di dema pijandinê de baldariyek pêdivî ye, çimkî pêdivî ye ku bi berdewamî were helandin. Ji bo amadekirina delaliyê hinekî kêmtir ji demjimêrekê hewce dike, lê teqez hêjayî dem û xebatê ye.
Heke hûn dixwazin li malê vê şirîna vexwendî amade bikin, xwendina prosedura gav bi gav bi wêne û vîdyoyek li ser awayê amadekirina reçeta moong dal ka halwa berdewam bikin.
VIDDEOya RECNEYA MOONG DAL HALWA
RECIPA MOGG DAL HALWA | ÇAWA RAJASTHANI MOONG DAL KA HALWA ÇAWA BIKE | RECIPA MOONG DAL SHEERA Recipe Moong Dal Halwa | How To Make Rajasthani Moong Dal Ka Halwa | Moong Dal Sheera Recipe Dema Amadekirinê 4 Demjimêr Dema Pijandinê 45M Demjimêra Tevahî 4 DemjimêrRecipe By: Meena Bhandari
Tîpa Recipe: Sîrînahî
Xizmet dike: 2
Melzeme-
Moong dal perçe zer - 1 kûp
Av - ½ qedeh
Ghee - Kasa ¾th
Arekir - 1 kûp
Powder Cardamom - pişkek
Bûmanên hûrkirî - 3-4 (ji bo xemilandinê)
Têlên zafiran - 3-4 (ji bo xemilandinê)
-
1. Moong dal di tasek de bigirin û bihêlin ku ew 3-4 demjimêran bisekine û dûv re jî ava zêde derxînin.
2. Vê veguherînin nav kûpek mîkserê û 1 tbsp av vekin.
3. Tevliheviyê xweş hûr bikin.
4. Wê veguherînin tasek û ½ qedehek gihayê lê zêde bikin.
5. Wê baş tevlihev bikin.
6. Tevliheviyê di panek germkirî de birijînin.
7. Wê li ser agirê navîn bipijînin û bi berdewamî bizivirin da ku ji çêbûna kulman dûr nekeve.
8. Bila ew bipije heya ku têkel qehweyîya zêrîn bibe û ew bibe hevgirtinek gewre. Hem reng û hem jî têkel dê biguhere.
9. Dûv re, cupth tasa gihayê lê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
10. Hê baş bikelînin heya gîha dest pê bike. Gazê bişewitînin û bişewitînin.
11. Di vê navberê de, şekir têxin panek û tavilê avê lê zêde bikin, tenê têra şekirê bikeve.
12. Bila şekir hilweşe û pêdivî ye ku syrup bi nermî stûr be.
13. Wê bavêjin nav têkelê dal.
14. Çend hûrdeman bikelînin, heya ku halwa dest pê dike ji aliyên tenûrê derkeve.
15. Toza kardamê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
16. Piştî ku ew veguhezt ser tehtek servekirî, bi gûzan û zincîrên safrê xemilandî.
- 1. Divê moong dal berî şilkirinê baş were şûştin.
- 2.Gee li ser tîrêja moong dal a sar zêde bikin. Her weha hûn dikarin wê têxin nav panika germkirî, lê derfetên ku ew bişewitîne hene.
- 3. Hûn dikarin dema ku xwarinê çêdikin khoya an şîrê li têkelê zêde bikin.
- 4.Divê ku syrupa şekir bi domdarî hinekî tenik be.
- Hejmara Xizmetkirinê - 1 kûp
- Kalorî - 320 kal
- Fat - 14 g
- Proteîn - 7 g
- Karbonhîdrat - 40 g
- Sugekir - 25 g
- Fîber - 4 g
GAVA BI GAV - ÇAWA ÇAWA MOH DAL HALWA ÇAKE DIKE
1. Moong dal di tasek de bigirin û bihêlin ku ew 3-4 demjimêran bisekine û dûv re jî ava zêde derxînin.
2. Vê veguherînin nav kûpek mîkserê û 1 tbsp av vekin.
3. Tevliheviyê xweş hûr bikin.
4. Wê veguherînin tasek û ½ qedehek gihayê lê zêde bikin.
5. Wê baş tevlihev bikin.
6. Tevliheviyê di panek germkirî de birijînin.
7. Wê li ser agirê navîn bipijînin û bi berdewamî bizivirin da ku ji çêbûna kulman dûr nekeve.
8. Bila ew bipije heya ku têkel qehweyîya zêrîn bibe û ew bibe hevgirtinek gewre. Hem reng û hem jî têkel dê biguhere.
9. Dûv re, cupth tasa gihayê lê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
10. Hê baş bikelînin heya gîha dest pê bike. Gazê bişewitînin û bişewitînin.
11. Di vê navberê de, şekir têxin panek û tavilê avê lê zêde bikin, tenê têra şekirê bikeve.
12. Bila şekir hilweşe û pêdivî ye ku syrup bi nermî stûr be.
13. Wê bavêjin nav têkelê dal.
14. Çend hûrdeman bikelînin, heya ku halwa dest pê dike ji aliyên tenûrê derkeve.
15. Toza kardamê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
16. Piştî ku ew veguhezt ser tehtek servekirî, bi gûzan û zincîrên safrê xemilandî.