Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- Rahênerên Amerîkî ji bo mamosteyên Hindî qursên Englishngilîzî rêve dibin
- IPL 2021: Harshal Patel dibêje, li ser mezelê min xebitî piştî ku di mezadê de 2018 hate paşguh kirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorekê bide Sektora Telekomê
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Bîra Xwe Li Ser Malbata Xwe Cejna Mîhrîcana Biharê Dike
- Mahindra Thar Bookings Cross Tenê Di Moneş Mehan De 50,000 Milestone
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Chutney sîr, an jî di nav gel de wekî lahsun ki chutney tête zanîn, bîhnek e ku li her deverê Hindistanê tê amadekirin. Chutney lahsun Rajasthani yek ji awayên amadekirina bîhnxweşiya bi sîr, tomatîk û biharatên din e ku li her firaxa ku tê xwarin tama xwe zêde bike.
Xwarina navdar a Rajasthani dal baati churma bi gelemperî bi lahsun ki chutney tê pesnê kirin û tu xwarina thali ya kevneşopî bêyî vê çutneyê temam nabe. Ji bo ku hûn bizanin ka meriv çawa du xwarinên kevneşopî yên Rajasthanî yên li jor navborî çêdike, li ser awayên çêkirinê gotaran bixwîne dal baati û churma .
Chutney sîr hema hema bi xwarinek din re xweş diçe û dikare bi qasî hefteyekê were parastin. Li malê çêkirina wê zû û hêsan e û ev gotar bi wêne û vîdyoyek rêbaza amadekirina gav bi gav heye ku rêberiya we bike ka meriv çawa vê reçeteya dev-avdana lahsun ki chutney çêbike.
VIDDEOya RECIPEYA GUTIYA GARIKIC
RECCEP CH CHUTNEY GARLIC | RECIPEA LAHSUN KI CHUTNEY | ÇAWA LAHSUN CHUTNEY LI MALE BIKIN | HOMEMADE GARLIC CHILLI DIP Reçê Chutney Sîr | Receta Lahsun Ki Chutney | Meriv Çawa Lahsun Chutney Li Xaniyê Bikin | Illîlika licîrîn a Xanî Ya Amadekirî Dema Amadekirinê 5 Hûrdem Dema Pijandinê 30M Dema Tevahî 35 MînRecipe By: Meena Bhandari
Tîpa Recipe: Condiments
Xizmet dike: 1 tasek piçûk
Melzeme-
Kincên garisî (pelandî) - 1 tasek piçûk
Xwê tama
Av - 4 têr
Neft - 3 tbsp
Asafoetida (hing) - pişkek
Pureya tomato - 1 tasek piçûk
Powderê Turmeric - 1 têr
Powder chilli Kashmiri - 3 têr
Powder coriander - 3 têr
-
1. Kevirên sîr, xwê û avê têxin nav kûpekî mîkserê û wê têxin hevkêşek nerm.
2. Li rûnê germkirî rûnê zêde bikin. Wekî din, asafoetida û pasteyê sîrka erdê li wê zêde bikin.
3. Tevlihevê bi qasî 3-4 hûrdeman li pêta agirê gur bikin.
4. Pureya tomatoyê bavêjin û bihêlin bila bipije heya ku rûn rûne ser.
5. Powderê turmeric, toza chilli, toza coriander lê zêde bikin û bi qasî 2-3 hûrdeman baş tevdin. Sobeyê vemirînin û chutney sîr veguherînin tasek servekirî.
- 1. Hûn dikarin li şûna toza çîle ya kaşmîrî sarincên sor ên hişkkirî bikar bînin da ku pûtek tûjtir bidin chutney.
- Mezinahiya Xizmetkirinê - 1 kevçîyek zêr
- Kalorî - 21
- Fat - 1.0 g
- Protein - 0,6 g
- Karbonhîdrat - 2,4 g
- Fîber - 0,6 g
GAVA BI GAV - ÇAWA ÇIKIRA GIYAN DIKIN
1. Kevirên sîr, xwê û avê têxin nav kûpekî mîkserê û wê têxin hevkêşek nerm.
2. Li rûnê germkirî rûnê zêde bikin. Wekî din, asafoetida û pasteyê sîrka erdê li wê zêde bikin.
3. Tevlihevê bi qasî 3-4 hûrdeman li pêta agirê gur bikin.
4. Pureya tomatoyê bavêjin û bihêlin bila bipije heya ku rûn rûne ser.
5. Powderê turmeric, toza chilli, toza coriander lê zêde bikin û bi qasî 2-3 hûrdeman baş tevdin. Sobeyê vemirînin û chutney sîr veguherînin tasek servekirî.