Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- BSNL Barkên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
- Vegera Kumbh mela dibe ku nexweşiya COVID-19 girantir bike: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bi kampanyaya nû 'Cricket Machao' pêşwaziya demsalê dike
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Qehweyiya zêrîn, zirav û şor, ew taybetmendiya 'Davangere Benne Dosa' ye. Doza taybetî li navçeya Karnataka tê amadekirin û rêwiyên ku di wir re derbas dibin dê qet ji dilxweşiya pancakesyên qeşeng bêpar bimînin. Reçeteya dosa bêhempa ye û tama wê pir rast e. Davangere benne dosas masala dosas in lê tirşika kartolê ne cuda li xwaringehên din ên başûrê Hindistanê li plakayekê cuda tê pêşkêş kirin. Kartolên kelandî yên xwêkirî têne pîvandin û bi pîvazan re têkel dibin. Chutney ji tepisandina kartolê tûjtir e û doz bi tenê bi gîx (rûnê zelalkirî) an rûn ve tê sorkirin. Awirek bidin ku bizanin ka meriv çawa davangere benne dosa amade dike.Dawangere Benne Dosa Recipe
Melzeme:
Ji bo Dosa:
4 qedeh birinc (5 saetan şilkirî)
1 kevçî urad dal (5 demjimêran şilkirî)
'birincê pifkirî
1 tsp fêkiyên fenugreek
1 têr şekir
Li gorî çêjê xwê
Pincarê soda nan
Ji bo Masala:
2 kartol (kelandî, pelandî, pîvaz)
Pîvaz (gihayê sorkirî)
Li gorî çêjê xwê
Ji bo Chutney:
1 kevçîyê gûzê nû yê grated
4 şiliyên kesk
1 têr şekir
Zencefilek perçeyek piçûk
Pelên corianderê çikandî
3 tsps gram sorkirî
Pinch asafoetida
1 tsp rûn
'tspê xerdelê
Xwê li gorî hewcedariyê.
Doz:
1. Malzemeyên dosa di nav lemlateyê de hûr bikin û şevê di sarincokê de bikin.
2. Li ser panek germ, rûnê mîna pancakes (zirav) belav bikin û herdu aliyan bi ghee vekin.
3. Hemî malzemeyên masala bi hev re bikin.
4. Malzemeyên çutneyê di nav hevîrê stûr de hûr bikin. Doza zêrîn a sorkirî ya ghee bi beşek masala û çutneyê bixeribînin. Delicious davangere benne dosa amade ye.
Dema ku hûn reçeta dosa dikin, rûnê piçûk li ser dosa zêde bikin û bikin.
