Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- IPL 2021: Harshal Patel dibêje, li ser mezelê min xebitî piştî ku di mezadê 2018 de hate paşguh kirin
- Sharad Pawar di 2 rojan de ji nexweşxaneyê tê derxistin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorê Li Sektora Telekomê bike
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Bîra Xwe Li Ser Malbata Xwe Cejna Mîhrîcana Baweriyê Dike
- Mahindra Thar Bookings Cross Tenê Di ixeş Mehan De 50,000 Milestone
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Poha xwarinek taştê ya kevneşopî ya Hindî ye û hîn jî di malbatên Hindî de tê bijartin. Bi cûrbecûr xwarinên taştê yên wekî donim û pancakes, poha paş rûniştiye. Feydeyên tenduristiyê yên ji hêla poha ve têne pêşkêş kirin pir in û dema ku têne vexwarin, li ser zikê we ronahî ye - çêkirina wê xwarina taştê ya bêkêmasî.
Li deverên cihêreng ên Hindistanê, cûrbecûr xwarinên wekî dadpe poha, avalakki, dahi chuda, kanda poha, û yên din hene. Poha wekî birincê pehnkirî jî tê zanîn û bi birincê hatî lêdan re tê çêkirin - çavkaniyek berbiçav a karbohîdartan, hesin, fîber, û tijî antioksidant, vîtamîn û bê gluten [1] .
Di gotara heyî de, em ê feydeyên tenduristiyê bibînin ku poha dikare ji we re pêşkêş bike.
Xurek Li Poha
Di tasek pohaya pijandî de 250 kalorî heye, û digel zêdekirina sebzeyan, xwarin ji hêla vîtamîn, mîneral û antîoksîdan pir dibe. Heke hûn lê digerin ku giraniya xwe winda bikin, findiq û kartolên li poha zêde nekin ji ber ku ew hejmara kaloriyan zêde dikin [du] .
Ji bo ku poha saxlemtir bibe, wê di rûnê zeytê de bipêjin. Di heman demê de hûn dikarin gûz û pîvaza kurkirî jî lê zêde bikin ku xwarina yekem a roja we biêşîne.
1. Bi hêsanî Digest
Taştêya we divê xwarina rojê ya herî tendurist be çimkî ew xwarina yekem e ku hûn berî destpêkirina roja xwe dixwin. Ka em vekolînin ka çima ji poha re tê gotin ku xwarina taştê ya herî tendurist e.
Poha xwarinek taştêya sivik e ku pergala hijandinê hêsan dike. Ji ber ku poha hêsan tê helandin, ew ê nebe sedema werimandinê û ji we re dibe alîkar ku we ji bo demeke dirêj xwe têr bimîne [3] , çêkirina wê taştêyek guncan, heke hûn lê digerin ku hinek kîlo winda bikin.
2. Karbohîdratên Tendurist Wî hene
Poha çavkaniyek pir baş a karbohîdartên saxlem e ku laş hewce dike ku we enerjiyê peyda bike. Ew ji sedî 76,9 karbohîdartên pêşniyarkirî û ji sedî 23 rûn jî tê de heye [4] . Ji ber vê yekê, heke poha ji bo taştê hebe bêyî ku tu rûn rûnê we dê enerjiya rast bide we.
3. Astên arekirê Xwînê Rêz dike
Poha ji hêla fîberê ve dewlemend e û dibe alîkar ku serbestberdana şekir di nav xwînê de birêve biçe û pêşî li her gavên ji nişkê ve di asta şekira xwînê de bigire [5] . Ev milkê poha wê ji bo kesên ku bi şekir dikişînin ji wan re dibe xwarinek guncan [6] .
4. Zengîn Bi Hesin
Vexwarina bi rêkûpêk poha bi pêşîlêgirtina kêmbûna hesin ve girêdayî ye û bi vî rengî metirsiya anemiyê kêm dike [7] . Zarok, hem jî jinên ducanî û şîrdanê, dema ku wekî xwarina taştê tê vexwarin, dikarin ji poha sûd werbigirin.
Jinên ducanî di bin metirsiyek mezin a anemiya ducanî de ne û bi gelemperî têne şîret kirin ku poha bixwin [8] . Ji bo çêbûna hesin di laş de çêtir, ava lîmonekê bikişînin.
5. Bi Gluten Kêm
Mirovên ku ji xwarinên gluten ên mîna genim û garis hesas in dikarin poha hilbijêrin ji ber ku gluten pir kêm e [9] . Ji ber ku poha gluten kêm e, ji hêla kesên ku li ser şîreta doktor neçar in gluten-xwarina xwe vexwin jî ew dikare were hesibandin.
6. Di Kalorî de Kêm
Ev xwarina tendurist kêm kalorî ye. Poha ji sedî 76.9 karbohîdartên pêşniyarkirî û ji sedî 23 ji rûnan digire, ji bo mirovên ku li bendê ne ku bi rengek tendurist hin giraniya xwe winda bikin vebijarkek bêkêmasî ye. [10] .
7. Xwarinek Probiotic Baş
Yek ji girîng sûdên tenduristiyê yên poha ev e ku ew xwarina probiotîk baş e. Ji ber ku birincê pehnkirî bi parpijandina berpalê tê çêkirin û paşê jî li ber tavê ziwa dibe [yanzdeh] .
Piştî vê yekê hilbera hişkkirî tê lêdan da ku poha çêbibe û were ferdekirin, ku ev dibe alîkar ku flora mîkrobî ji karbohîdartan û proteîna helandî were hiştin, û bi vî awayî tenduristiya zikê we çêtir dibe [12] .
Recipe Ji bo Poha
Melzeme
- 2-3 kevçî Poha (birincê pêçayî)
- 1 kevçîyê çaya xerdelê
- 1-2 sarikên kesk (piçûk hûrkirî)
- 1 pîvaz (piçikên piçûk)
- ½ fasûlî fasûlî an pisîk
- P çermê tirşikê tûr
- 4-5 pelên kerî
- ½ qedeh cilantroyê teze (qutkirî) ji bo xemilandinê
- Lîmona teze (ku di dawiya wê de bikişîne)
- Xwê tama
Tarîfa bikaranînê
- Pohayê 5 hûrdeman şil bikin û dûv re di kulîmek de bavêjin.
- Di panê de rûnê germ bikin.
- Bi tovên xerdelê re demsal bibin û zû ku ew bişkînin, pîvaza kuçik û sariyên kesk lê zêde bikin.
- Heya ku zelal be sifir bikin.
- Dema pîvaz hate çêkirin zer û pelên kerrî li rûnê germ bikin.
- Gûzan zêde bikin.
- Poha û xwê zêde bikin û bi tevahî tevlihev bikin.
- 3-4 deqîqeyan bikelînin û kêf bikin!
Li Ser Nîşeyek Dawîn
Ji bo ku poha bibe xwarinek bêkêmasî, sebzeyên têkel dikarin werin zêdekirin. Tewra hûn dikarin hêşînahiyan, nîgarên soya û hêk hêkên kelandî jî lê zêde bikin da ku ew bibe xwarinek proteînek baş hevseng û zêde. Poha dikare ji zarokê / a we re xwarinek ecêb çêbike ku biçe dibistanê. Ji bo zêdekirina tenduristiyê, li pohaya ku ji birincê qehweyî hatî çêkirin hilbijêrin.
Pirsên Pir Pirsî
Q. Ma Poha ji bo kêmkirina kîloyê baş e?
BER. Ew li dor% 75 karbohîdart û% 25 rûn heye. Wekî din, ew têlên parêzê yên fireh hene ku ew ji bo temaşevanên kîloyê hilbijartinek bêkêmasî dike ku ew we têr dike û êşên birçîbûnê yên bêwext teng dike.
Q. Ma poha Sor ji poha spî çêtir e?
BER. Poha sor li gorî poha spî di teşeyê de hinekî zexmtir e. Pêdivî ye ku meriv hinekî were bikaranîn, lê gava ku hûn bikin, hûn neçar in ku wê têxin nav parêza xweya birêkûpêk. Ew bi rastî di derbarê hilbijartina tenduristî de ye. Poha sor hema hema wekî poha spî dikare were bikar anîn.
Q. Ma em dikarin rojane poha bixwin?
BER . Erê.
Q. Ma poha ji bo salona sporê baş e?
BER. Erê. Xwarinek pêş-pêş-îdeal a îdeal têkeliyek karbohîdartan, fîber û proteîn e- ku hûn dikarin di tasek poha de bibînin.
