Çêkirina ji bo girseyek têra xwe zehmet e. Apê Jeffrey goştê sor naxwe, pismamê te tenê çûye nebatan û xesûya te li giraniya wê temaşe dike, û tu di bin kavilan de di nav panîkê de ye. rewşa li ser destên te. Em ji bo alîkariyê li vir in. Li vir, 18 reçeteyên şîva zebzeyan-heval mezin ku dê tevahiya elaletê jê hez bike. (Tevî Mamê Jeffrey.)
RELATED : 40 Fikrên Şîva Vegetarian Hêsan Hûn Dikarin Di 30 Deqeyan an Kêmtir de Bikin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell
Quiche bi Kûçika Potatoya Şîrîn a Bê Gluten (8 Servîs)
Heman tamxweşiya hêk, şîrîn, lê bi qalikek qerisî ku ji pariyên kartolê şîrîn hatî çêkirin. Naha ew ji bo taştê, firavîn an şîvê çûyîna weya xweş, xweş e.
Reçeteyê bistînin
Pinch of Yum
Şorba Minestrone ya Pot Tavilê (8 Servîs)
Bi parmesana teze bi ser ve bikin, bi nanekî qelp û voilà bidin, şîv di nîv saetê de amade ye.
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowellPîzza Vejeteryan a Cheater ya bi Zûçînî û îsotan (6 Servîs)
Ihtimal heye, we di roja xwe de çend pîzzeyên nebatî yên xemgîn û şil xwariye (ku pir zeytûnên reş hene). Lê ev pîvaz bi nanê tovên ku ji firotgehan kirî dest pê dike, ku di binê komek sebzeyên havînê yên tenik û hûrkirî de hişk dimîne.
Reçeteyê bistînin
Pinch of Yum30-Xûçikên Vegetarian Meatball (10 Servings)
Bê guman, hûn dikarin zêdetirî neh hevalên xwe yên herî nêzîk vexwînin…an jî hûn dikarin van goştên kulîlkên xweş ji xwe re bihêlin û heya dawiya hefteyê bixwin. Hilbijartina we ye.
The Minimalist Baker
Bean Black Plantain Enchilada Bake (12 Servings)
Ev cejn ne tenê zebzeya sereke ye, lê ew jî vegan e û bê gluten. Û eger bermayên we hebin, ew ê heta mehekê di cemidankê de bimînin.
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowellOrecchiette bi Keskên Biharê (6 Servîs)
Serekî sade lê xweş, ku ji bo şevek hefteyekê kêm-parastin e, lê ji bo şahiyek şîvê ya dawiya hefteyê têra xwe bilind dibe. Ya herî baş, hûn dikarin vê xwarina demsalî di 15 hûrdeman de biqelînin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowellMacaroni û Penîr Kulîlk Biraştî (6 Servîs)
Pir rojan, em dixwazin bikevin nav golek mac û penîr. Bi lêzêdekirina kulîlkên sorkirî yên kremî ji bo hevsengkirina tiştan, wê hinekî xweştir bihêlin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell
Pîzza Eggplant (6 Servîs)
Pîzza vê xapînok kêm-karbon, bê gluten e û ji bo amadekirina wê kêmtirî saetekê digire. (Xem neke, hîn jî gelek penîr tê de heye.)
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 20 Xwarinên Xwarinê yên Birêkûpê Divê Hûn Biceribînin
Nîşa VoraXwarinê Vegan û Sebzeyê Biraştî (8 Servîs)
Zebzeyên biraştî yên şêrîn, karamelîzekirî û lênûsên dilpak di kremek zengîn a caşew de têne pijandin; topa gûza çamê ya tirş hevsengiya tirşikê tîne. Serişte: Ji bo ku hûn vê bê gluten çêkin, serjê bihêlin û tasê bi gûzên çamê yên tîrêjkirî xemilînin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Michael Marquand / Şêwe: Jake CohenGalette Casserole Bean Kesk (10 Servîs)
Vê ji bo şîva Spasdariyê çêbikin. Her kes dê ji bo sêyemîn vegere, garantî.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowellBi Mozzarella spiralên Zucchini 'Ziti' yên pijyayî
Têkiliya me ya evîn-nefretê bi zitî ya kevneşopî ya baked heye. Ew şêrîn e, ew dekadî ye û xweş e, lê di heman demê de dihêle ku em ji şevê din re bi tevahî giran bin. Ev guhertoya sivikkirî xwedan hemî şîrîn e lê yek ji karbohîdartan tune. Win-win.
Reçeteyê bistînin
The Modern ProperStewrê Sebzeyê Biharat (6 Servîs)
Ev ne xwarina weya adetî ye - şorbe bi turmerîk, kîmyon û darçîn hatiye çewisandin, ji ber vê yekê ew ji bo we jî bîhnxweş, dilteng û xweş e.
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowellRainbow Vegetable Skewers
Ger we carî hewl da ku sêlikek zebzeyê bişewitînin û bi tevahî ew şewitandin, destê xwe bilind bikin. (Sûcdar.) Di van şeqên rengan de her yek malzemeyek heye, ji ber vê yekê ew ê heta bêkêmasî bipijînin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowellChili Vegetarian (8 Servings)
Dema ku hûn kartolên şîrîn, îsotên poblano, tomatoyên pelçiqandî, fasûlî û biharatan li hev bikin, hûn çi distînin? Tamxweşiya bêkêmasî û tevahî, ew e.
Reçeteyê bistînin
Minimalist BakerZeleteya Kalê ya Pirr bi Cilsa Tahinî ya Xweş (12 Servîs)
Ger ew şevek paqijkirina sarincokê ye, bi dilxwazî her sebzeyên ku li ber destê we hene, mîna xiyar, tomato an îspenax lê zêde bikin. (Tenê dev ji cilê tahînî yê kremî bernedin.)
Cotter CrunchHêsanî Başûrrojavayê Reş Bean Polenta Casserole (12 Servîs)
Ji bo kesên nenaskirî, polenta pîvazek qehweyî û dagirtî ye ku dema ku hûn wê di firinê de dipêjin, li dora keviyan tirş dibe. Dema ku hûn ji pasta, birinc û quinoa nexweş bin, polenta dê bibe xilaskarê weya şîvê.
The Modern ProperLazanyaya Sebzeyê ya Crock-Pot (6 Servîs)
Em ji lasagna hez dikin, lê em ne hezkiriyên mezin ên çêkirina sebze û noodê ne. Vê reçeteya hêdî-hêdî ya hêsan têkevin, ku hemî xebata dijwar ji we re dike.
Half Baked HarvestSzechuan Noodles with Sesame Oil Chili (6 Servings)
Noodles hêk saucy? Berçavkirinî. Ton sebze? Berçavkirinî. Rûnê çîlî yê semayê yê tûjkirî bi ser de rijand? Berçavkirinî.
TÊKIRIN: 40 Şîvên Vegetarian ên Hêsan Hûn Dikarin Di 30 Deqeyan an Kêmtir de Bikin