Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin And Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- Anirban Lahiri ji RBC Heritage mîsoger piştrast e
- Navnîşa Hemî Voucherên Asta Asta Têketinê Ji Reliance Jio, Airtel, Vi, B BSNL
- Vegera Kumbh mela dibe ku nexweşiya COVID-19 girantir bike: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Sambar sadam li başûrê Hindistanê xwarinek pir populer e. Sambar graviyek e ku Hindistana Başûr di hefteyê de herî kêm carekê amade dikin. Ji ber vê yekê, têkeliya birinc û sambarê bi serê xwe delaliyek e.
Heke hûn difikirin ka hûn ji bo nîvro çi amade bikin, sambar sadam ramanek baş e ji ber ku hûn dikarin zû û bi hêsanî firaxê amade bikin. Ew dikare di tendûrê tirî de were pijandin. Ev reçeta sadam a sambar a başûrê Hindistanê pir xweş e.
Reçeta Sambar sadam tevliheviyek ji sebze, dal û biharatên xweş e. Li Karnataka, sadam sambar wekî serşokê bisi bele jî tê gotin. Ev xwarina otantîk a başûrê Hindistanê pêdivî ye ku hûn biceribînin heke hûn fanek xweşikên xweş ên başûrê Hindistanê ne. Heke hûn dizanin çawa sambarek çêdikin, wê hingê dê reçeteya vê birincê sambar ji we re hêsan be.
Vê bixwînin da ku bizanin ka meriv çawa vê rîsipiya tamxweş a sambar sadam çêdike.
Xizmet- 2
Dema Pijandinê- 30 hûrdem
All You Need
Kasa 1-birinc
Toor dal- 1 kûp
Powderê sor ê sor- 1 til
Powder coriander- 1 têr
Powderê Turmeric- & frac14 tbsp
Masbar Sambar- 1 têr
Tovên xerdel- & frac12 tbsp
Tamarind - 1 tama (bi avê hatî şeh kirin)
Asafoetida- 1 pîne
Ghee- 3- 4 tbsp
Pelên kerî
Xwê- Ku tehm bikin
Sebze
Tomato- 1 mezin (hûrkirî)
Gêzer- 1
Potato- 1 mezin (kelandî û pijandî)
Pîvaz- 1 mezin (qelandî)
Doz
1. Birinc û dal bi tevahî di ava şûştî de bişon. 3-4 demjimêran birinc û dal di avê de bişon.
2. Naha, sobeyek zextê hilgirin û gihayê têxin hundurê xwe. Birincê şilkirî danî û têxin nav. Powderê sor ê sor, toza korînder, toza kurmercî, masala sambar, xwê û asafoetida têxin nav tenûrê.
3. Dûv re, ava tamîr a ku şilkirî têxe nav tenûrê. 2 kevçîyên avê lê bikin û bihêlin ku têkel 10 deqîqeyan bipije heya ku hûn 3-4 pifî bibihîzin.
4. Di vê navberê de, panek bigirin û bi rûn germ bikin. Tovên xerdelê lê zêde bikin. Bisekinin heta ku ew pelixe. Naha tomatîk, gêzer, kartol û pîvazê têxin nav pan û wê baş sifir bikin.
5. Naha, vê têkelê ji panê bixin nav tenûrê zextê û wê baş bizeliqînin.
6. Alavê bixin nav agirê navîn û hinekî din jî têkelê bipijînin. Naha sedama weya sambar ji bo xizmetkirinê amade ye.
Nirxa Xurekê
- Birinc ji hêla karbohîdartan ve dewlemend e û alîkariya we dike ku hûn çalakiyên rojane yên bi enerjî û zîv zêde bikin.
- Dal ji hêla proteînan ve dewlemend e. Ew di karûbarê sîstematîkî û hêsan a pergala laş de dibe alîkar.
# Serişte
- Gava ku hûn dal û birincê şil bikin, wê di ava germ de bişewitînin. Zûtir nerm dibe.
- Heke hûn dixwazin sebzeyên din jî li vê yekê zêde bikin, wê lê zêde bikin da ku ew tendurist bibe û zarok karibin wê xweş bikin.
