Reçeteya Kaliya ya Berxê Spicy: Tama Awadh

Navên Çêtirîn Ji Bo Zarokan

Erd:

Roja Bûyînê:

Şandin

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide

Just In

• 6 saet berê Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
• 
• 7 saet berê Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
• 9 saet berê Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
• 12 saet berê Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021

Xwe winda neke

• Nûçe Sê masîvan ditirsiyan ku keştî li berava Mangaluru li botê qelibî
• Werzîş Medvedev piştî ceribandina erênî ya korona virus ji Monster Carlo Masters derdikeve
• Otomobîl Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
• Fîlim Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
• Malî Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
• Teknolocî Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorekê bide Sektora Telekomê
• Zanyarî CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
• Gerrîn 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin

Li Hindistanê gelek reçeteyên goştê goşt hene. Reçeteyên Kashmiri be an Hyderabadi an Awadhi-ya keyanî be, goştê goştê goştê xwedan behreyên çêja çêtirîn dikare di nav hin xwarinên herî xweş de amade bike. Ji ber vê yekê, îro ji bo we reçeteyek mîstanik a şîndar a Awadhi heye ku tama wê bihuştî ye û çêkirina wê hêsan e.

Mutton Kalia bêyî tengasiyek pir mezin çêdibe û tama wê ecêb tê. Ava şînkok û kewra çêjek û aromayek bêhempa dide vê reçelê mîstanik ku her tiştî xweştir dike.

Vê reçeta taybetî ya kaliaya mirîşkê ya tûj bigerin û biceribînin.

Xizmet dike: 4

Dema amadekirinê: 15 hûrdem

Dema xwarinê: 45 hûrdem

Melzeme

• Mişk- 1 kg
• Paste pîvaz- 4tbsp
• Paste sîr Ginger - 1tbsp
• Powderê siftê sor- 1tsp
• Powderê Turmeric- 1tsp
• Powder coriander- 1tsp
• Powderê fînkê- 1/2 tsp
• Garam masala toz- 1/2 tsp
• Xwê- li gorî tama
• Mast - 1 qedehek
• Pureya tomato- 1/2 qedeh
• Tovên kemûnê- 1tsp
• Pelê kef- 1
• Ava Kewra- 1/2 têr
• Kartolên pitikan- 3-4 (pelandî)
• Pelên coriander- 2tbsp (hûrkirî)

Doz

1. Parçeyên goştê goştê goşt bi tevahî bi avê bişon û paqij bikin.

2. Parçeyan bi mast, pîvaza pîvazê, paste gûzê zencefîl, toza turmerîk û toza çîlek sor marîn bikin. 10-15 hûrdeman li aliyekê bimînin.

3. Piştî wê rûnê germê di tehtekê de bikin û tovên kîmyewî û pelê davêjê lê bikin.

4. Gava ku ew dest bi perçiqandinê dike, mirîşka marînekirî digel marinadê têxin nav pan. 10-15 hûrdeman li ser pêta agirê tevlihev bikin heya ku av bi tevahî dihele.

5. Dûv re paqijê tomato û xwê lê zêde bikin. 5-6 hûrdemên din li ser agirê navîn bipêjin.

6. Piştî vê yekê tozê koriandêr û tozê fînansê dixe nav mîhnê. 5-6 hûrdeman bikelînin.

7. Di panek din de bi qasî du kevçî zeytê rûn bikin û kartolên pitikê di nav rûn de bi piçek xwê û toza kurmî ve bizmar bikin. Firin heya ku ew zer bibin.

8. Naha kartolên pitikên sorkirî li goştê goşt zêde bikin. 10-15 xulekan baş tevlihev bikin, veşêrin û li ser êgir nizm bipijînin.

9. Gava ku hate qedandin, qapaxê jê bikin û toza garam masala û ava kewra lê zêde bikin. Baş tevlihev bikin.

10. theewatê vemirînin, bi pelên coriander xemilandin û serve bikin.

Kaliaya devî amade ye ku were serve kirin. Vê kêfa keyanî û tûj bi pulao an rotis xweş bikin.

Ji Bo Sibê Horoscope We

Zanîn

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide