Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- BSNL Barkên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
- Vegera Kumbh mela dibe ku nexweşiya COVID-19 girantir bike: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bi kampanyaya nû 'Cricket Machao' pêşwaziya demsalê dike
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Ji bo hin xwarina goştê giyayî ya tûj hewa heye? Li vir ji bo we dermanek xweş e. Achari goşt reçetek goştê devê ye ku bi têkelê biharatên aromatîkî tê amadekirin. Achar tê wateya tirşik û goşt termek goşt e. Ji ber vê yekê, ev reçeta goştê goştî di bingeh de bi karanîna biharatên ku di tirşikê de têne bikar anîn tê amade kirin.
Açarî goşt reçeteyek bêhnxweş e. Bikaranîna baharatên wekî kîmyûm, fenugreek, xerdel û pîvaz çêjek bi tevahî bêhempa li vê xwarinê dixe. Hûn dikarin ji bo partiyên xwe vê xwarina tûj û xweş bixwin an heke hûn li benda hin mêvanên taybetî ne. Vê reçeta bêhempa ya goştê mîstanik dê lêdanek ewledar be.
Ji ber vê yekê, vê aştî goştxwarinê ya devkî li malê biceribînin û ji tama bîhnxweş kêfxweş bibin.
Xizmet dike: 4-5
Dema amadekirinê: 20 hûrdem
Dema xwarinê: 40 hûrdem
Melzeme
- Mişk - 1 kg (bi hestî)
- Illiliyên sor ên hişk- 8
- Tovên xerdel- 1tsp
- Tovên fenugreek- & frac12 tsp
- Tovên kîmyewî- 1tsp
- Tovên fîstan- 1tsp
- Toviyên pîvaz- 1tsp
- Kevok- 5
- Rûnê Xerdelê- 4tbsp
- Pîvaz- 4 (hûrkirî)
- Zencefîl- 2tsp (hûrkirî)
- Sîr- 3tsp (hûrkirî)
- Powderê Turmeric- 1tsp
- Powderê sor ê sor- 1tsp
- Tomatoes- 4 (hûrkirî)
- Ava lîmonê- 1tbsp
- Pelên coriander- 2tbsp (hûrkirî)
- Av- 2 & qedehên frac12
Doz
- Zencîreyên sor, tovên kîmyewî, tovên fenugreek, tovên xerdelê, tovên fîstan, pîvaz û kumikan bi qasî 2-3 hûrdeman li ser agirê navîn bikelînin.
- Theewatê vemirînin û bihêlin ew sar bibe. Dûv re hemî tişt di nav mîkserê de têxe nav tozek zirav. Wê li aliyekê bihêlin.
- Parçeyên mîhan bi rêkûpêk paqij û şûştin.
- Di panekê de rûnê xerdelê germ bikin. Pîvazan zêde bikin û bi qasî 5 hûrdeman bikelînin ta ku ew zer bibin.
- Zencefîl û sîr zêde bikin. 2-3 deqîqeyên din jî sifir bikin.
- Naha toza masalaya amade kirî têxin hundurê xwe û hertim tevlihev bikin.
- Dûv re goştê devê zêde bikin û bi qasî 10 hûrdeman li ser germa navîn bikelînin ta ku goştê goşt ji her alî ve zer bibe.
- Powderê turmerîkê, toza sîrika sor, xwê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
- Nêzî 5 hûrdeman li ser agirê navîn bikelînin. Dûv re avê zêde bikin û baş tevdin.
- Heya goştê goştê goşt bi tevahî bê pijandin dora 20 hûrdeman li ser agirê nizm bikelînin û bipêjin. Carinan tevlihev bikin.
- Piştî ku ew bi tevahî pijiyayî, ava lîmonê lê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
- Theewatê vemirînin û bi pelên korînderê xemilandin.
Achari goşt amade ye ku were xizmet kirin. Vê reçeta mîstanik a tûj bi rotis an birincê şa bikin.