Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- BSNL Barkên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
- Vegera Kumbh mela dibe ku nexweşiya COVID-19 girantir bike: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bi kampanyaya nû 'Cricket Machao' pêşwaziya demsalê dike
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Dem dema xwarina fitarê ye û em piştrast in ku hûn bi amadekariyan re amade dibin. Ji bo ku em destek bidin, îro ji bo we reçeteyek xweş û şahînet heye ku wekî Murgh Badami tê zanîn. Vê reçeta mirîşka taybetî ya ji bo Ramzan yek ji xwarina herî xweş e ku hûn dikarin di dema tarftarê de tam bikin.
Vê reçeta mirîşkê bi behîv, şîr û malzemeyên din ên ku wê ji bo tehmên we xweş dikin, tê amadekirin. Reçeteyek tê amadekirin têra xwe hêsan e lê ji bo marînasyonê hindik dem hewce dike. Pêdivî ye ku hûn wê tam bikin ku hûn çêjê vê xwarina dilxweş biceribînin.
Ji ber vê yekê, li vê reçeta taybetî ya Ramzan a badamiya mûrgulî binihêrin û hewl bidin.
Xizmet dike: 4
Dema amadekirinê: 5-6 demjimêr
Dema xwarinê: 30 hûrdem
Melzeme
- Mirîşk - 1kg (birrîn nav perçeyên navîn)
- Ava lîmonê- 2tbsp
- Powderê sor ê sor- 1tsp
- Xwê- li gorî tama
- Mastê stûr- 3tbsp
- Garam masala toz- 1tsp
- Pîvaz- 3 (parçe parçe)
- Paste Ginger-garlic- 2tbsp
- Kardanên kesk- 4
- Darika darçînê- 1
- Kevok- 5
- Pelê kef- 1
- Arekir- 1tsp
- Bûvik- 1/2 qedeh (bi şev şilkirî û paqijkirî)
- Kîr- 1/2 qedeh
- Powderê Turmeric- pişkek
- Powderê nîskê- pizrikek
- Ghee / rûn- 3tbsp
- Pelên coriander- 2tbsp (ji bo xemilandinê hûrkirî)
- Bajarê çikandî- ji bo xemilandinê
Doz
1. Mirîşkê bi rêkûpêk bi avê bişo û dûv re bi destmala metbexê zuwa bike.
2. Bîjan bi şîrê di mîkserê de têxin nav pasteyek stûr.
3. Parçeyên mirîşkan bi mast, tozê çîlek sor, xwê, toza turmerîkê, ava lîmonê û xwê marîn bikin. Sarinc bikin û 5-6 demjimêran bimînin.
4. Piştî vê yekê, di panek de rûn / gîhê germ bikin û pelê darê, darçîn, kezeban, kevokan zêde bikin. Deqîqeyek sar bikin.
5. Pîvaza pelçiqandî û şekir zêde bikin. 5-6 hûrdeman li ser agirê navîn bikelînin heta ku pîvaz zer bibe.
6. Dûv re paste zencefîl-sîr lê zêde bikin û 2-3 hûrdeman bikelînin.
7. Parçeyên mirîşkan têxin panê û pê ewle bine ku hûn marînadê nerijînin. Marînadê bidin aliyekî.
8. 7-8 hûrdeman mirîşkê satil bikin.
9. Piştî wê marînadê, paste gûzê, xwê, toza findiqê, toza masala garam zêde bikin û 5 hûrdemên din jî bipijînin.
10. Naha ava xwe li pan zêde bikin û baş tevlihev bikin.
11. Panê veşêrin û mirîşkê 15-20 hûrdeman li ser germê nizm li ser agir bikin.
12. Gava mirîşk bi tevahî pijiya, agir vemirînin.
13. Mirîşk bi findên hûrkirî û pelên coriander xemilandin.
Recebê Ramzan ê dilşewat murgh badami amade ye ku were serve kirin. Vê reçeta mirîşka taybetî ya bi rotis an pulao xweş bikin.