Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Rahênerên Amerîkî ji bo mamosteyên Hindî qursên Englishngilîzî rêve dibin
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
- IPL 2021: Harshal Patel dibêje, li ser mezelê min xebitî piştî ku di mezadê de 2018 hate paşguh kirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorekê bide Sektora Telekomê
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Punjab dum aloo reçeteyên reçetê ji cîhana xwarinên devkî yên Punjabî û ew bûye yek ji reçeteyên meyên bijare aloo, ji dema ku me cara yekem li ser wê guharî. Em hez dikin ku vegerin ser vê reçeta aloo-ya Punjabi-ya ji bo pêvajoya çêkirina wê ya hêsan-amade-amade û çawa encama dawiyê her gav ew qas ecêbmayî ye ku em ji bo bêtir daxwaz dikin.
Di heman demê de wekî reçeta dum aloo jî tê zanîn, ev xwarina diran-lêdan komberek bingehîn a alûya şilkirî, bîhnxweş e ku di keriyek tantalîzekirî de hatî şewitandin, bi taybetî bi kasuri methi, tovên kîmyewî, findiq, kardamom, darçîn û cûrbecûr biharatên din ên Hindî ve hatî çêkirin.
Pîvaza aloo rîsipî, her çend bingeheke xwerina Pencabî li seranserê cîhanê wekî reçeteyek Hindistanê ya dewlemend nasnameyek kûr bi dest xwe xistiye. Hûn dikarin li her zewacê an jî bûyerên din vê xwarina xweş bibînin. Ya ku em ji vê reçete hez dikin ev e ku, her çend ev reçeteyek keriyek bingeha wê be jî, em dikarin vê yekê bi rengek bi rengek hişk dum aloo masala û hem jî ji bo tepsiyek dilşewat aram bixapînin.
Ji bo çêkirina vê reçeta dum aloo-ya tam-tam-tamxweş, li vîdyoyê bikirtînin an jî rêwerzên meyên nîgar ên gav bi gav derbas bikin û ji me re li ser reçeteyên kartolên xweyên tûj ên bijare vebêjin.
RECNEYA PUNJABI DUM ALOO | RASTIPYA DUM ALOO | RECIPE PUNJBI ALOO | GAVA PUNJABI DUM ALOO BI GAV | PUNJABI DUM ALOO VIDEO Punjabi Dum Aloo Recipe | Dum Aloo Recipe | Recipe Punjbi Aloo | Punjabi Dum Aloo Gav Bi Gav | Punjabi Dum Aloo Dema Amadekirina Vîdyoyê 15 Mîn Dema Pijandinê 25M Dema Tevahî 40 MînRecipe By: Meena Bhandari
Tîpa Recipe: Kursa sereke
Xizmet dike: 3-4
Melzeme-
1. Potatîkên Pitikê - 15-18
2. Pelên Coriander - destek
3. Pureya Tomato - Kasa 3/4
4. Curd - Kasa 3/4
5. Neft - 5 tbsp
6. Pîvaz - 1 kûp
7. Ginger-garlic Paste - 1 têr
8. Tovên Kîmûmê - 1 têr
9. Cashews - 6-7
10. Darçîn - 1 darîn
11. Kardamom - 1
12. Kevok - 1
13. Tovên Coriander - 1 têr
14. Kasuri Methi - 1 têr
15. arekir - 1 têr
16. Powderê Chilli - 1 têr
17. Xwê - 1 têr
18. Hing - 1 têr
19. Pelê bayê - 1
20. Powder Turmeric - 1 têr
-
1. Kevçiyek tevlihevê hilînin û tovên korînder, baharat, findiq, tovên kîmyûmê zêde bikin û wan bişînin nav tozek qeşeng.
2. aivarek bistînin û av û kartolan lê bikin.
3. Bi zextê kartol bikin heya ku ew têr nerm û nerm bibin.
4. Çermê kartolan bikelînin û kartolên bi qurm vekin. Ew ê piştrast bike ku baharat bigihîjin navika kartolan.
5. Panek bigirin, rûn bikin û kartolên kûr bikelînin heta ku çerm zer bibin.
6. Panek din bistînin û rûn, pelê bîhnê, hevîrê gilover-pîvazê, pîvazê lê bikin û têxin hevûdu ku pîvaz narîn bibe.
7. Pureya tomatoyê zêde bikin û dûv re jî tevdin.
8. Kengê ku safî qelew bû, biharatên têkelî lê zêde bikin û bi berdewamî tevdin.
9. Curd, toza chilli, xwê zêde bikin û bi tevlihevî tevlihev bikin.
10. Powderê turmeric, şekir zêde bikin, 2-3 hûrdeman bikelînin û piştî wê avê zêde bikin.
11. Kasuri methi lê zêde bikin û deqîqeyekê tevdin.
12. Bila ew bi deqên li ser çend hûrdeman bipije, heya ku kerî di nav hevgirtinê de qelew bibe û hûn aroma hemî biharatan bistînin.
13. Potatîkan li kerî zêde bikin û bi tevlihev bikin.
14. Gava ku kartol di keriyê de werin pijandin, dum aloo veguherînin tasek.
15. Xwarinê bi pelên coriander li jor bixemilînin û bi çapatî an belengaz re wê wekî firaxek xizmetê bikin.
- 1. Pê ewle bine ku hûn patatayan bi zextê bikêşin pêşîn da ku ew nerm û amade bibin. 2. Ji bo ku wê wekî firaxek pêşek bixebite, bi kêmtir avê vexwin û bihevra masalaya hişk bigirin.
- Mezinahiya Xizmet - 1 serve
- Kalorî - 211,7 cal
- Fat - 6,7 g
- Proteîn - 5,2 g
- Karbonhîdrat - 34,4 g
- Fîber - 4,7 g
GAV BI GAV - ÇAWA PUNJABI DUM ALOO BIKIN
1. Kevçiyek tevlihevê hilînin û tovên korînder, baharat, findiq, tovên kîmyûmê zêde bikin û wan bişînin nav tozek qeşeng.
2. aivarek bistînin û av û kartolan lê bikin.
3. Bi zextê kartol bikin heya ku ew têr nerm û nerm bibin.
4. Çermê kartolan bikelînin û kartolên bi qurm vekin. Ew ê piştrast bike ku baharat bigihîjin navika kartolan.
5. Panek bigirin, rûn bikin û kartolên kûr bikelînin heta ku çerm zer bibin.
6. Panek din bistînin û rûn, pelê bîhnê, hevîrê gilover-pîvazê, pîvazê lê bikin û têxin hevûdu ku pîvaz narîn bibe.
7. Pureya tomatoyê zêde bikin û dûv re jî tevdin.
8. Kengê ku safî qelew bû, biharatên têkelî lê zêde bikin û bi berdewamî tevdin.
9. Curd, toza chilli, xwê zêde bikin û bi tevlihevî tevlihev bikin.
10. Powderê turmeric, şekir zêde bikin, 2-3 hûrdeman bikelînin û piştî wê avê zêde bikin.
11. Kasuri methi lê zêde bikin û deqîqeyekê tevdin.
12. Bila ew bi deqên li ser çend hûrdeman bipije, heya ku kerî di nav hevgirtinê de qelew bibe û hûn aroma hemî biharatan bistînin.
13. Potatîkan li kerî zêde bikin û bi tevlihev bikin.
14. Gava ku kartol di keriyê de werin pijandin, dum aloo veguherînin tasek.
15. Xwarinê bi pelên coriander li jor bixemilînin û bi çapatî an belengaz re wê wekî firaxek xizmetê bikin.
Pûan: / 5