RECETA POHA: MERIV ÇAWA AVALAKKI LI MALÊ AMADEKAR E - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Ji bo Hişyariyên Bilez Na Na Abonetiyê

Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên Rojane

Just In

6 saet berê Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
7 saet berê Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
9 saet berê Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
12 saet berê Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021

Divê Temaşe bikin

Xwe winda neke

Xane Recipes Recipes oi-Lekhaka Ji :andî: Ajitha Ghorpade| 23 Çile 2018

Çawa Poha Amadekirin | Reçêta Avalakki | Vegetables Poha Recipe | Boldsky

Poha, an avalakki, hem ji Hindistana Bakur û hem jî ya Başûr yek ji xwarinên taştêyê yên populer û yek e. Ew hema hema perçeyek ji pijandina rojane ye. Du xwarinên sereke yên vê xwarinê hene. Di vê reçetê de, me reçeteyek poha ya qursa sereke amade kiriye.

Poha xwarinek sivik û bilez e ku dikare di tûrekî de were amadekirin. Birincê pijiyayî tê şil kirin û pişt re bi sebzeyên tercîha yekê tê têkel kirin û di dawiyê de tê tahm kirin. Fistiqên sorkirî çêja pohayê zêde dikin û dikin xwarinek taştê ya bi heybet. Ava lîmeyê ya ku di dawiyê de tê zêdekirin têhnek tevliheviyê dide wê ku tama meriv ronî dike.

Poha digel tirşikên bijarte yên we li gel kunciyan jî tê xwarin. Ev xwarinek hêsan û hêsan e û dikare li malê di demek kurt de were amadekirin.

Avalakki, wekî ku li Karnataka tête navandin, ji bo amadekirina wê hewceyê pisporîyê nine. Ji ber vê yekê, li reçeteya vîdyoyê temaşe bikin û her weha prosedûra meya berfireh a li ser awayê çêkirina Poha li malê jî bişopînin.

Recipe By: Kavyashree S

Tîpa Recipe: Kursa sereke

Xizmet dike: 2-3

Melzeme

Neft - 6 tbsp

Tovên xerdelê - ¾th tsp

Dal office - tth tsp

Chana dal - ¾th tsp

Fistiq - Kasa ¼

Illilikên kesk - 5-6 (qulik)

Pelên kerrî - 6-8

Powderê tûj - ½ tsp

Pîvaz - 1 kûp (hûrkirî)

Capsicum - Kasa ¾th (hûrkirî)

Kartol - 1 kûp (hûrkirî)

Coconut - 2 tbsp (grated) + ji bo xemilandinê

Pelên coriander - 2 tbsp (hûrkirî) + ji bo xemilandinê

Ava lîmonê - 2 têr

Poha navîn (birincê pehnkirî) - 1 tas

Xwê - ½ tsp + ½ tbsp

Çawa Amadekirin

1. Pohayê li tasek mezin zêde bikin. Avê zêde bikin heya ku poha bi tevahî bin av bibe.

2. Wê baş bişon.

3. Gava ku hat qedandin, avê bi karanîna avê vekişînin.

4. Pohayê şûştî têxin tasek din.

5. Kasa avê an jî hinekî din jî lê zêde bikin.

6. Destûrê bidin ku wê 10 hûrdeman bikelîne. Wê li aliyekê bihêlin.

7. Naha, rûnê di tenûrê de germ bikin.

8. Tovên xerdelê lê zêde bikin û bihêlin ew bipijiqe.

9. Urad dal û chana dal zêde bikin.

10. Pelên kerrî û sarokên hêşîn ên hêşînayî lê zêde bikin.

11. Dûv re, toza turmerîkê lê zêde bikin û baş tevdin.

12. Fistiqan zêde bikin û carek din tevdin.

13. 2 hûrdeman bikelînin, heya ku findiq rengê xwe biguherin.

14. Pîvazên hûrkirî lê zêde bikin û baş tevdin.

15. Nîve çayek xwê zêde bikin û dîsa tevlîhev bikin.

16. Kartol û gûzê qelandî lê zêde bikin.

17. 2 hûrdeman bikelînin.

18. Wekî din, pohaya şilkirî bi berdana avê zêde bikin.

19. Baş tevlihev bikin, da ku poha bi hemî malzemeyên din re têkel bibe.

20. Nîv kevçîyek xwê zêde bikin.

21. Ji her yekê 2 kevçîyên sifrê, pelê korînderê yê çikandî û gûzê gûrkirî zêde bikin. Sobeyê vemirînin.

22. Di dawiyê de, ava lîmoyê lê zêde bikin da ku tama tangê bistîne û careke din tevlihev bikin.

23. Wê veguherînin tasek.

24. Wê bi pelên gûz û gûzê xemilandin.

25. Xizmetê germ bikin.

Rêwerz

Pohayê pir dirêj şil nekin, ji ber ku ew ê şil bibe
Zêdekirina sebzeyan li poha vebijarkî ye. Piştrast bikin ku hûn ava lîmonê tenê piştî ku poha ji bo hûrdemek sar bibe zêde bikin
Bawer bikin ku poha şilkirî bê av zêde bikin.

Agahdariya Xurek