Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- Vishnu Vishal û Jwala Gutta ku di 22-ê Nîsanê de girêdan: Li vir hûrguliyan kontrol bikin
- Xelatên Krîketa Zelanda Nû: Williamson ji bo cara çaremîn Medalya Sir Richard Hadlee digire
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorê Li Sektora Telekomê bike
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Plum fêkiyek pir xwerû ya binzayend û cinsê Prunus e û ji malbata Rosacea eynî famîleyek e ku ajalî, dahol û nektarîn aîdî wê ne. Plums, ku wekî aloobukhara jî tê zanîn, ji ber bîhnfirehiya wan a tenduristiyê têne nirxandin.
Ew li ser 2000 cûreyên cûda yên berxikan in ku di mezinahî û rengên cûrbecûr de hene ku dibe ku ji zer an binefşî heya kesk an sor bin. Theêweyê plumek dor an oval e û ew di hundurê hundurîn de bi yek tovê hişk goştxwar in. Tama plûyê ji şirînek xwerû diguhere û dema ku teze tê vexwarin pir biheybet û xweş e. Pişk an prunesên hişkkirî ji bo çêkirina jam têne bikaranîn û li reçeteyên din têne zêdekirin.
Plum di sê koman de têne dabeş kirin: Ewropî-Asyayî (Prunus domestica), Japonî (Prunus salicina), û Damson (Prunus insititia) [1] . Plum tijî antioxidant û vîtamîn û mîneralên din in, ku dibin alîkar ji gelek sûdên tenduristiyê yên plûzan.
Nirxa Xurekî ya Axa
100 g plum 87,23 g av, 46 kcal enerjî vedigire û ew jî vedigire:
- 0,7 g proteîn
- 0,28 g rûn
- 11,42 g karbohîdrat
- 1.4 g fîber
- 9,92 g şekir
- 6 mg kalsiyûm
- 0,17 mg hesin
- 7 mg magnezyûm
- 16 mg fosfor
- 157 mg potasiyûm
- 0,1 mg zinc
- 0,057 mg sifir
- 9.5 mg vîtamîna C
- 0,028 mg tiamîn
- 0,026 mg riboflavin
- 0.417 mg niacin
- 0,029 mg vîtamîna B6
- 5 mîlyon folat
- 1,9 mg choline
- 17 mcg vîtamîna A
- 0,26 mg vîtamîna E
- 6,4 mcg vîtamîna K
Feydeyên Tenduristî yên Plûzan
1. Zirarê hucreya jêrîn
Vîtamîna C û phytonutrientên di nav plum de xwedan taybetmendiyên antioxidant ên bihêz in. Antîoksîdan alîkariyê didin ku zirara şaneyê ya ku ji hêla stresa oksîdatîfê ve hatî çê kirin pêşî lê bigire. Lêkolînek di Kovara Tenduristî ya Tenduristî de hatî weşandin dît ku naveroka antioxidant di plûzan de dikare bibe alîkar ku granulocîtan biparêze (celebek hucreyên xwîna spî) ji stresa oksîdatîf [du] .
2. Di helandinê de bibe alîkar
Di plûzan de mîqdarek baş fîber heye ku dikare bibe alîkar ku pergala mîstanik were rêkûpêk kirin. Lêkolînek 2016-an di Lêkolîna Xurek û Xwarinê ya Molekulî da xuyakirin ku di plûzan de polîfenol û karotenoyîd hene ku dibe alîkar ku iltîhaba gastrointestîn kêm bibe û helandinê teşwîq bike [3] .
3. Tenduristiya dil pêş bixin
Fîber, flavonoîd û pêkhatên fenolîk ên ku di plûzan de hene dikarin bi kêmkirina kolesterolê û kêmkirina metirsiya nexweşiya dil tenduristiya dil baştir bikin.
4. Parastina ewlehiyê zêde bikin
Naveroka vîtamîna C di plûzan de bi zêdekirina berxwedana laşê we li hember enfeksiyon û iltîhabê dikare di xurtkirina pergala parastinê de bibe alîkar. Gelek lêkolînan têkiliya di navbera vîtamîna C û fonksiyona parastinê de nîşan dane [4] [5] .
5. Rîska şekir kêm bikin
Plndeksiyonek glîkemîk a plûman kêm e û bi vexwarina wê re ji nişkê ve di asta şekira xwînê de zêdebûn çê nabe. Lêkolînek sala 2005-an bandorên dijî-hîperglîsemîk ên plûzan li ser kêmkirina şekirê xwînê û asta trîglîserîd nîşan da. Lêkolînek din diyar kir ku xwarina fêkiyên tevahî yên taybetî, di nav wan de xurmeyan jî, bi xetereya kêmtir a şekirê tîpa 2 ve girêdayî ye [6] [7] .
6. Piştgiriya tenduristiya hestî
Hebûna mîneralên girîng ên mîna kalsiyûm, magnezyûm, vîtamîna K û sifir di plûzan de dikare di başkirina tenduristiya hestî de bibe alîkar. Lêkolînek destnîşan kir ku berberên hişkkirî dikarin bibin sedema bihêzkirina hestî û baştirkirina mînerala hestî [8] .
7. Fonksiyona zanînê pêş dixe
Lêkolînên notkirî bandora erênî ya şaman li ser fonksiyona zanînê nîşan daye. Plums di polyphenols de dewlemend in ku dikare bibe alîkar ku pêşî li nexweşiyên neurodegeneratif ên girêdayî temenê mîna nexweşiya Alzheimer bigirin [9] [10] .
8. Tenduristiya çerm çêtir dike
Plum bi vîtamîna C û antioksîdantên din ên ku dikevin çermek tendurist, geş û ciwan dewlemend in. Vîtamîna C girêkên çerm dereng dixe û ziwabûna çerm kêm dike, lewma xuyangiya çerm çêtir dike [yanzdeh] .
Bandorên Alî yên Plûzan
Plums dikare bibe sedema pirsgirêkên hevedudaniyê, di nav wan de werimandin, zikêş di kesên bi sendroma rûviya hêrsbar (IBS) de. Di heman demê de, di plum de hejmarek berbiçav oxalates hene, ku dibe ku rîska çêbûna kevirê gurçikê zêde bike [12] [13] . Ji ber vê yekê, bi moderasyon plûyan bixwin.
Awayên Ku Di Nav Parzemîna Xwe De Plûyan Tê Bikin
- Mûyên hûrkirî li tart, pies, ice cream, cake û puddings zêde bikin.
- Xelekan li we seleta mirîşk an sebzeyan zêde bikin.
- Wê wekî topek li ser mast û donê bikar bînin.
- Xurmeyan li xwarinên mirîşkên xwe zêde bikin.
- Dema ku çêdikên fêkiyan çêdikin, hinekî alûman lê bikin.
- Her weha hûn dikarin chutney plumê jî bikin.
Recipes Plum
Smileyê zencefîlê
Melzeme:
- 1 xurme gihaştî (teze, pisîk lê nehatiye pelandin)
- ½ qedeh ava porteqalê an ava fêkiyê ya din a bijartî
- ½ qedeh mastê safî an 1 mûz
- 1 têr zencefila nû yê grated
Awa:
- Hemî malzemeyan di nav blenderê de zêde bikin û wê baş tevlihev bikin da ku hevgirtina wê xweş bibe.
- Wê di piyalek de bavêjin û kêf bikin [14] .
