Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- Anirban Lahiri ji RBC Heritage mîsoger piştrast e
- Navnîşa Hemî Vouçerên Asta Asta Têketinê Ji Reliance Jio, Airtel, Vi, And BSNL
- Vegera Kumbh mela dibe ku nexweşiya COVID-19 girantir bike: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Reçeteya Panchmel dal ji eyaleta Rajasthan tê û ew reçeteyek ku bi kombînasyona pênc heb lengeran re bi gravurek tûj tê çêkirin. Wekî panchratna jî tê zanîn, ev xwarin li malê pir hêsan û zû tê çêkirin. Ew reçeteyek navmalîn a hevpar e lê di demsalên cejnê de wekî beşek rojîgirtin an jî vrat jî tê çêkirin.
Panchratna dal ji pênc lengeyan hevedudanî ye û ji ber vê yekê bi proteînek dewlemend e û wekî beşek parêzek tendurust tê de ye. Ew bi gelemperî bi birinc, roti an baatî tê xwarin. Pêjgeha Rajasthani navdar e ji bo servekirina dal bi hejmetkarek gewherî, ku çêj û aroma vê xwarina dev-av zêde dike.
Heke hûn dixwazin li ser amadekirina vê reçeta dal ya têkel, berdewamiya xwendina rêbaza amadekirina gav bi gav digel vîdyoyek û wêneyan li ser awayê amadekirina pançelmêl li malê.
VIDDEOya PECCHANGEHA DAL
RECIPA PANCHMEL DAL | HOMEMADE RAJASTHANI PANCHRATNA DAL | RECIPA DAL FRY-A MIXED Panchmel Dal Recipe | Meriv Çawa Panchratna Dal Li Xaniyê Bikin | Mixed Dal Fry Recipe Dema Amadekirinê 5 Mîn Demên Pijandinê 30M Dema Demjimêr 35 HînRecipe By: Meena Bhandari
Tîpa Recipe: Kursa Sereke
Xizmet dike: 4
Melzeme-
Moong dal parvekirî ya zer - Kasa 1/4
Masoor dal - kûpa 1/4
Split urad dal - Kasa 1/4
Toor dal - Kasa 1/4
Chana dal - kûpa 1/4
Av - 1½ cam
Xwê tama
Powderê Turmeric - 1/2 têr
Ghee - 1½ tbsp
Asafoetida (hing) - pişkek
Tovên kîmyewî (jeera) - 1 têr
Sîr (pelçiqandî) - 1 têr
Illiliyên kesk (hûrkirî) - 1 têr
Powderê sor ê sor - 1 têr
Ava lîmonê - 2 têr
Garam masala - 1/2 tsp + ji bo xemilandinê
Powder kîmyewî (toza jeera) - ji bo xemilandinê
Pelên coriander (hûrkirî hûrkirî) - ji bo xemilandinê
Çawa Amadekirin-
1. Di tenekeya zextê de moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal û chana dal bigirin.
2. 1 piyalek av li wê zêde bikin.
3. Xwê û tozê kurmîr lê zêde bikin, û zextê li wê bidin heta 2-3 tifingan.
4. Kunciya zextê ku sar bû vekin.
5. Di tîrêjek kûr a germkirî de 1 tbsp ghee bavêjin.
6. Asafoetida, tovên kîmyewî û sîrika pelçiqandî baş bişelînin.
7. Wekî din, pincarên hêşîn ên keskkirî, pûşa sor a sor û baş sut bikin.
8. Dal-a pijandî bavêjin pan û nîv qedehê avê.
9. Gava ku dest bi kelandinê kir, sobeyê vemirînin û garam masala û ava lîmonê lê bikin.
10. Her tişt baş tevlihev bikin.
11. Dal bi hin toza garam masala, toza jeera, pelên coriander û nîv tbsp ghee xemilandin.
- 1. Berî ku pizrikan bikelînin bi tevahî bişon.
- 2. Di heman demê de hûn dikarin li şûna fasûlîyên zer ên perçebûyî gramek tev kesk bikar bînin.
- 3. Li gorî tercîha xwe, hûn dikarin li şûna ghee rûn bikar bînin.
- 4.Hejmara ava ku di dema pijandinê de bê zêdekirin li gorî bingeha domdariya bijarte ya gravî ye.
- Hejmara Xizmetkirinê - 1 kûp
- Kalorî - 110cal
- Fat - 4,2 g
- Proteîn - 9,7 g
- Karbonhîdrat - 16,8 g
- Fîber - 5,1 g
GAV BI GAV - ÇAWA PANCHMEL DAL Ç M DIKE
1. Di tenekeya zextê de moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal û chana dal bigirin.
2. 1 piyalek av li wê zêde bikin.
3. Xwê û tozê kurmîr lê zêde bikin, û zextê li wê bidin heta 2-3 tifingan.
4. Kunciya zextê ku sar bû vekin.
5. Di tîrêjek kûr a germkirî de 1 tbsp ghee bavêjin.
6. Asafoetida, tovên kîmyewî û sîrika pelçiqandî baş bişelînin.
7. Wekî din, pincarên hêşîn ên keskkirî, pûşa sor a sor û baş sut bikin.
8. Dal-a pijandî bavêjin pan û nîv qedehê avê.
9. Gava ku dest bi kelandinê kir, sobeyê vemirînin û garam masala û ava lîmonê lê bikin.
10. Her tişt baş tevlihev bikin.
11. Dal bi hin toza garam masala, toza jeera, pelên coriander û nîv tbsp ghee xemilandin.
