Ger hûn her gav pişta xwe didin mangoya cemidî an pêşbirkirî ji bo ku hûn xwe nexin yek, hûn ne bi tenê ne. Mango ji ber kulên xwe yên asîmetrîk, çermên hişk ên derve û goştê hundurîn ên şil, bi rengekî dijwar têne birîn. Lê digel çend hîleyan li ber destê we, van fêkiyên şirîn bi sosret hêsan in ku têne şûştin û amadekirin ji bo şilavan, snacking û -yên me yên bijare- tasên guacamole. Li vir e ku meriv çawa mangoyek bi du awayên cûda perçe dike (pişk û kubik), pêve jî meriv wê çawa bişewitîne. Sêşemên Taco nêzîkê balkêştir dibin.
PÊKIRÎ: Meriv çawa Ananas bi 3 Awayên Cûda Dibire
3 Rêyên Pelên Mangoyê
Dibe ku hûn hewce nebin ku meriv mangoyê bişewitînin li gorî ku hûn ê wê çawa bibirrin. Bihêle peel di rastiyê de dikare bibe alîkariyek mezin di warê bidestxistina fêkiya şêrîn de - lê bêtir li ser wê paşê. Her çi be jî, berî ku hûn mangoyê jê bikin an jê bikin, pê ewle bin ku meriv bi tevahî bişo. Heke hûn biryar didin ku hûn dixwazin mangoya xwe paqij bikin, li vir sê rêbaz hene ku hûn biceribînin.
yek. Ji bo rakirina çermê mangoyê, kêrê şûjinê an pilingek bi rengê Y bikar bînin. Ger fêkiya we piçek negihîştî be, ew ê di binê çermê de hinekî hişk û kesk bibe - heta ku goştê li ser rûxê zer ronî bibe, bipije. Gava ku mango şil bû, hûn ê zanibin ku hûn gihîştine beşa şîrîn.
du. Awayê meya bijare ya paqijkirina mangoyê bi rastî bi qedehek vexwarinê ye (erê, bi rastî). Bi vî awayî ye: Mangoyê di nîvî de biçirîne, binê her perçeyê deyne ser qiraxa qedehekê û li cihê ku çermê derve bi goşt re digihêje zextê bike. Fêkî dê rastê ji çermê bikeve nav camê (vê yekê kontrol bikin vîdyoyek ji hevalên me yên li Saveur heke we pêdivî bi dîmenek heye) û hûn ê ne hewce ne ku destên xwe jî tevlihev bikin.
3. Ger hûn dixwazin bibin yek zêde dest-dest, bihar ji bo a slicer mango . Ew mîna sêvê sêvê dixebite - ya ku divê hûn bikin ev e ku wê li ser mangoyê bi cih bikin û li dora qulika wê bixin. Hêsan-peasy.
Naha ku hûn dizanin meriv çawa mangoyê paqij dike, li vir du awayên cûda yên jêkirina wê hene.
Claire ChungMeriv çawa Mangoyê Di Parçeyan Dike
1. Mangoyê paqij bikin.
Claire Chung2. Fêkiyê paqijkirî bi dirêjahiya du aliyan ve bi qasî ku mimkun nêzikî çalê bibin perçe bikin.
Dest bi danîna kêra xwe di nîvê mangoyê de bikin, dûv re bi qasî ¼-inç ber bi herdu aliyan ve bizivirin berî ku bibirrin.
Claire Chung3. Du aliyên din ên li dora kulikê perçe bikin.
Ji bo vê yekê, mango li jor rawestin û bi rengek vertîkal di perçeyan de qut bikin. Ji bo ku hûn herî zêde fêkî bistînin, tevahiya goştê ji çalê bi pariyên din bişon.
Claire Chung4. Du nîvên mayî yên ku we ewil birrîn, bixin ser aliyên wan ên sivik.
Fêkiyê li gorî qalindiya xwe ya ku tê xwestin (ji rimê heta çîpên kîbrîtan) bikin pariyên û kêfê bikin.
Claire ChungMeriv çawa Mangoyek di Kubeyan de Parçe dike
1. Her aliyek mangoyek nepilandî li kêleka wê qul bikin.
Claire Chung2. Goştê hundirê mangoyê bixin gol.
Bi çêkirina birînên horîzontal û dûv re jî birînên vertîkal li seranserê her perçeyê bi kêrê perçek perçe bikin.
Claire Chung3. Her perçeyek bi tora ber bi jor ve hildin û bi tiliyên xwe ve aliyê çermê bixin hundur da ku parça mangoyê li hundur-derve bizivirînin.
Peel ev e ku vê rêbazê ew qas hêsan dike.
Claire Chung4. Kubikan bi kêrê parkirinê veqetînin û kêfê bikin.
Dibe ku em pêşniyar bikin ku fêkiyên xwe yên teze bi yek ji van nîşan bidin recipes mangoyê xweş ?
Tiştek Zêde: Li vir Meriv Çawa Mangoyek Ripe Hilbijêre
Meriv çawa dikare bêje ka mangoyek gihîştî ye ? Ew her tişt li ser hest û bîhnkirina fêkî tê. Mîna pez û avokado, mangoyên gihîştî jî dema ku bi nermî werin çewisandin dê piçekî bidin. Ger ew zinar hişk an pir şil e, lê bigerin. Mangoyên gihîştî ji ber mezinahiya xwe jî giran dibin; ev bi gelemperî tê vê wateyê ku ew tijî ava vexwarinê ne û ji bo xwarinê amade ne. Beriya ku hûn fêkiyê bikirin jî, fêkiyek baş li stûyê wê bidin. Carinan hûn ê karibin bîhnek şîrîn, mangoyê binihêrin - lê heke hûn negirin xeman nekin. Tenê pê ewle bin ku bêhnek tirş an alkol tune ye, yanî mango zêde gihîştî ye.
Ger hûn ê tavilê nexwin, mangoya ku di binê kêzikê de ye biqelînin û çend rojan li ser mitbaxê bihêlin heya ku nerm bibe. Hûn dikarin pêvajoya gihîştina mangoyê bilez bikin bi danîna mangoyê di nav tûrikek kaxezî ya qehweyî ya bi mûz de, ew girtî û du rojan li ser masê hiştin. Ger di destên we de mangoyek jixwe gihîştî hebe, hilanîna wê di sarincokê de dê pêvajoya gihandinê rawestîne û nehêle ku ew bibe mûçik.
