Meriv çawa Guacamole ji Zivirîna Qehweyî Diparêze

Navên Çêtirîn Ji Bo Zarokan

Erd:

Roja Bûyînê:

Şandin

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide

Ka ew li partiyek Super Bowl be an pêşandanek xelatên xweşik be, guacamole her gav tê vexwendin. Tenê zererek? Guac (û avokado ) gava ku ew bi oksîjenê re têkevin têkiliyê, rengê xweya kesk a teze di nav pênc saniyan de winda dike. Meraq dikin ka meriv çawa guacamole ji qehweyîbûna xwe biparêze? Li vir şeş awayên ku hûn biceribînin hene, ku piraniya wan ji bo kelûmelên pantorê ku hûn îhtîmal e ku di metbexa xwe de hebin bang dikin.

PÊKÊDÎ: Meriv çawa Avokadoyek Zû Bi 4 Rêyên Hêsan Distîne

Çima Guacamole Qehweyî Dibe?

Just like sêv , avokadoyên qehweyî ji bo xwarinê bi tevahî ewleh in, her çend kêm şêt e. Browning encama reaksiyonek kîmyewî ya xwezayî ye ku dema ku oksîjen bi polyphenol oxidase re, enzîmek ku di gelek fêkî û sebzeyan de hevpar e, tê têkiliyê. Xetereya ku avokado û guacamole xweş û kesk bihêle ev e ku meriv têkiliya wê bi hewayê re kêm bike an jî di zû de pêvajoya qehweyîbûna enzîmatîk di rêyên wê de rawestîne. Li vir şeş awayên ku hûn tenê wiya bikin hene.

1. Ava lîmon an lîmê

Leymûn û lîmon xwedî asîtîteya bilind û pH-ya kêm in. Asîda di ava ava vexwarinê de berî ku oksîjen karibe bi enzîma qehweyîbûnê re reaksiyonê dike, û rê li ber pêşketina qehweyîbûnê digire. Berî hilanînê hûn dikarin serê guacamoleyê bi ava lîmonê an lîmonê bişixulînin an bi firçeyê bişixulînin an jî ava şilavê têxin nav rîtma guacê. Ev hîle dê guacamoleya we ji 24 heta 48 demjimêran kesk bihêle û li ser avokadoyên qismî-xwarin jî dixebite.

1. Firçeyek bastingê di ava lîmonê de bihelînin.
2. Avê guacamole bi firçe bikin û di sarincokê de di konteynerek negirtî de hilînin.

2. Rûnê zeytûnê

Li şûna ku bi enzîma qehweyî re reaksiyonê bike, tebeqek zirav a rûnê zeytûnê dikare wekî astengiyek di navbera dip û hewayê de tevbigere. Ger oksîjen qet negihîje guacamoleya we, ew nikare qehweyî bibe. Çiqas hewce dike ku hûn rûyê guacê bikin bikar bînin. Ta-da. Piştî hilanînê di nav 48 saetan de bikar bînin.

1. Firçeyek bastîkê bixin nav rûnê zeytûnê.
2. Rûnê firçeyê li ser avokado an guacamole yên bermayî bişon û di sarincokê de di konteynirek negirtî de hilînin. Berî servekirinê rûnê tevlihev bikin.

3. Av

Mîna rûnê zeytûnê, av nahêle hewa bigihîje guac û qehweyî bibe. Tenê pê ewle bin ku hûn pir av lê zêde nekin - hûn tenê pêçek tenik hewce ne ku jor veşêrin. Piştî hilanînê herî zêde di nav sê rojan de kêfê bikin (wek ku ew ê ewqas dirêj bidome).

1. Serê guacamole bi qatek zirav a avê.
2. Di sarincokê de di konteynirek negirtî de hilînin. Berî tevlihevkirinê û servîsê avê birijînin.

4. Pişka pijandinê

Heke hûn mêvandar in û dixwazin ku pêşê guac çêbikin, ev rêbaz li vir e ku rojê xilas bike. Wekî astengiyek parastinê tevdigere, spraya pijandinê dê 24 demjimêran guac-a we teze û kesk bihêle. Hûn dikarin rûnê nebatî, rûnê zeytûnê an spraya rûnê gûzê bikar bînin. Vê hackê li ser avokadoyên nîvco jî biceribînin.

1. Serê guacamoleyê bi spraya pijandinê ya nestirê birijînin.
2. Dûpê bi pêça plastîk veşêrin û di sarincokê de hilînin.

5. Pêça plastîk

Deng hêsan e, rast? Ya sereke ev e ku meriv pê ewle bibe ku plastîk bi guacamole re hevûdu ye û bi qasî ku pêkan kêm gulikên hewayê hene. Ger plastîk rasterast têkiliyek çêbike û bi hişkî li ser guacamole were girtin, hewa nikare bigihîje wê. Bi tenê pêça plastîk dikare guac-ê heya 48 demjimêran taze bihêle, li gorî ku mor çiqas hewa girtî ye.

1. Guacamole têxin tas an konteynera ku ew ê tê de were hilanîn.
2. Parçeyek pêça plastîk biçirînin û li hember guacamole bişixulînin, dûv re jî li ser konteynerê hişk bikin.
3. Di sarincê de hilînin.

6. Guacamole Keeper

Ger hûn guacamole bi rêkûpêk ji bo mêvanan (an hey, xwe) çêbikin, ev amûra kêrhatî hêjayî veberhênanê ye. Ew ji guac-a weya mayî morek hişk dide ku wê dirêjtir teze digire. Em ji vê parêzgerê guacamole-ya ku vê dawiyê hatî berdan ji Aldi hez dikin, ku guacamole bi rojan teze diparêze û tenê 7 $ lêçû. Ew Casabella Guac-Lock Vebijarkek din a populer e ku bi 23 $ hinekî biha ye, lê em evîndarê pêveka çîp a xweşik in. Li vir e ku meriv yekî çawa bikar tîne.

1. Konteynera parêzvanê guacamole bi guacê xwe yê bermayî tije bikin û jor bişon.
2. Kevirê bi jor ve veşêrin, hewayê biqelînin û biqefilînin, li gorî rêwerzên hilberê morek hişk biafirînin.
3. Di sarincê de hilînin.

Dixwazin guacamole? Wek yên din. Li vir 5 reçeteyên meyên bijare hene.

• Roasted Poblano û Corn Guacamole
• Mango Guacamole
• Bacon Guacamole
• Guacamole Tomatoyê Sun-Dried
• Du Penîr Guacamole

Ji Bo Sibê Horoscope We

Zanîn

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide