Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- Anirban Lahiri ji RBC Heritage mîsoger piştrast e
- Navnîşa Hemî Vouçerên Asta Asta Têketinê Ji Reliance Jio, Airtel, Vi, And BSNL
- Vegera Kumbh mela dibe ku nexweşiya COVID-19 girantir bike: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Pêjgeha bengalî her gav tiştek nû heye ku pêşkêş bike. Hûn ê tiştek xweş bibînin ku hûn dikarin li benda wê bimînin, bêyî ku hûn vejeterîstan in an nebatparêz in. Bengalî bi hema hema hemî malzemeyên xwarinê yên gengaz dikarin xwarina ecêb biafirînin. Ev sedem e ku çima pêjgeha bengalî pir pirreng e.
Todayro ji we re ji metbexa Bengalî reçeteyek vejeteryaniya xweş a din jî heye. Ji vê reçete re Dhokar Dalna tê gotin. Kûçikên piçûk ên ku ji chana dal têne çêkirin pêşî li pijiyayek tûj tê pijandin, sorkirin û diqijile. Ew ji bo mirovên ku dev ji xwarina pîvaz û sîr nakin devjeniyek bêkêmasî ye ji ber ku ev xwarin di wê wateyê de tenê vejeteryan e. Di heman demê de ev reçeteya gihayî dikare di dema cûrbecûr vratas an rojiyên Hindû de jî were vexwarin.
Ji ber vê yekê, rîsipiya Dhokar Dalna binêrin û biceribînin. Em piştrast in ku hûn ê jê hez bikin.
Xizmet dike: 4
Dema amadekirinê: 15 hûrdem
Dema xwarinê: 30 hûrdem
Melzeme
For The Cakes
- Chana dal- 1 kûp
- Chiliyên kesk- 3
- Xwê- li gorî tama
- Zencefîl- 1 perçek piçûk
- Rûn- ji bo sorkirina kûr
For the Curry
- Tovên kîmyewî- 1tsp
- Hing- pînek
- Pelê kef- 1
- Tomatoes- 2 (safî)
- Mast - 1 qedehek
- Kumika tozkirî ya şewitî- 1tsp
- Powderê sorkirî yê şewitandî- 1tsp
- Xwê- li gorî tama
- Powderê sor ê sor- 1tsp
- Powder Turmeric- & frac12 tsp
- Garam masala toz- & frac12 tsp
- Ghee- 1tsp
- Petrol- 2tbsp
- Pelên coriander- 2tbsp (pijiyayî, ji bo xemilandinê)
Doz
For The Cakes
1. Chana dal bi şev şûştin û şil bikin.
2. Dotira rojê, avê ji dal derxînin û wê di mîkserê de bi pîvazên kesk û zencefîl bixin nav pasteyek stûr.
3. Tevliheviyê têxin tasek, xwê lê bikin û 2-3 hûrdeman bi kevçî lêxin.
4. Kasalek bi rûnê piçûk rûn bikin û vê têkelê têxin hundurê wê.
5. Kasa xwe têxin vapora xwe û bi qasî 5-6 hûrdeman bikelînin. Bawer bikin ku têkel pir dijwar nabe.
6. Piştî wê bi baldarî tasek ji vaporê derxînin û bihêlin bila sar bibe.
7. Piştî ku sar bû, bi kêrê tevliheviya ku hatî kelandin li perçeyên kakakê çargoşe yên piçûk biçirînin.
8. Kekên kelandî veguherînin tasek.
9. Petrolê ji bo sorkirina kûr germ bikin û kekên kelandî tê de bipêjin heya ku ew bibin zer.
10. Dema ku xilas bûn, wan li ser destmalek kaxezî veguherînin û li aliyekê bihêlin.
For the Curry
1. Di panekê de rûnê germ bikin û tovên kemûnê, hing, pelê davêjin. Çend saniyeyan bikelînin.
2. Pureya tomatoyê lê zêde bikin û bipijînin heya ku tomatîk bi rêkûpêk werin çêkirin.
3. Powderê kîmyaya şewitandî, toza korianderê ya şewitandî, toza chilli ya sor, toza turmerîkê bi mast bikin.
4. Vê têkelê yogurtê têxin nav panoşk û baş bikelînin. Bawer bikin ku qelek çênebûne.
5. Xwê zêde bikin û masala li ser germê nizm bi sift bikin.
6. Dûv re qedehek avê lê zêde bikin. Wê bînin cem hev.
7. akescar kakên dal ên sorkirî li graviyê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
8. Powderê masalamala garam, gihayê zêde bikin û qurikê 2-3 hûrdeman bikelînin.
9. Kengê xilas bû, agir vemirînin û bi pelên korînderê yên qijilandî xemilînin.
Dhokar dalna amade ye ku were xizmet kirin. Ev reçeteya vejeteryana xweş a xweş bi birinc an rotisên bi buharê re têkildar dibe.
