Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- Anirban Lahiri ji RBC Heritage mîsoger piştrast e
- Kêmbûn ne pirsgirêk e: Wezareta Tenduristiyê dewletan rexne dike ji bo 'nerast birêvebirina' derziyên COVID
- Navnîşa Hemî Vouçerên Asta Asta Têketinê Ji Reliance Jio, Airtel, Vi, And BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Her kes dixwaze ji bo taştê tiştek hêsan çêbike. Ji ber vê yekê, yan em ê di ber taştê de hêkên me an jî xwarinek din a hevpar a ku me çend caran xwariye biqedînin. Ji xalek wêdetir bêzar dibe. Heke hûn dixwazin wekî xwarinek taştê eleqeya malbata xwe ji nû ve vejînin, wê hingê hûn dikarin vê reçeta nû ya ecêb a paratha biceribînin. Heke ji keriyê şevê hindik maye mirîşk, wê hingê ji bo taştê mirîşkên paratas ên xweş çêbikin.
Ji para mirîşkan taştê hêsan tê çêkirin ji ber ku mirîşk jixwe hatî pijandin. Ku wekî reçeteyek bermayî ye, ew di heman demê de karanîna çêtirîn a çavkaniyan li mala we jî misoger dike. Wekî din, paratha mirîşkan ji bo nebatparêzên ku ji taştê re bi heman xwarinên kevnar ên kevnar re bêzar dibin derman e.
Ger we berê hevîr kiribe, ev reçeta paratha dikare di 20 hûrdeman de were çêkirin. Wekî hemî reçeteyên din ên paratha, hûn hewce ne ku dagirtinê amade bikin û dûv re jî têxin nav kulîlkên hevîr. Ew ceribandinek pir hêsan e.
Xizmet dike: 10 parathas
Dema Amadekirinê: 20 hûrdem
Dema Pijandinê: 20 hûrdem
Melzeme
- Mirîşka mayî - 100 gram (pelçiqandî)
- Pîvaz- 2 (parçe parçe)
- Capsicum an bîbera kesk-kesk (1 jêkirî)
- Pasta gizêr-sîr- 1tsp
- Chileyên kesk- 4 (hûrkirî)
- Chaat masala- 1tsp
- Pîber- 1tsp
- Firîn - 2 tas (di nav hevîr de hatî şehkirin)
- Ghee- 1tbsp
- Rûn- 1tbsp
- Xwê- li gorî tama
Doz
1. Di panek binê kûr de rûnê germ bikin. Wê bi bîbera bîrdarî bidirûn.
2. Dûv re pîvazan têxin nav pan û 4-5 hûrdeman li ser agirê navîn bikelînin.
3. Paste sîr ginger û şilikên kesk zêde bikin. Biqelînin ku 2 hûrdeman li ser agirê navîn tevlihev bikin û bipijînin.
4. Kefpiska qelandî ya hûrkirî lê zêde bikin û xwê biçin. Bînin bîra xwe ku li ser mirîşka çepê berê xwê heye û dûv re li gorî tama xwe xwê zêde bikin.
5. Mirîşka pelçiqandî têxe nav pan û masala chaat li ser wê bipijînin. 3-4 hûrdeman li ser agirê nizm bixurînin û bipijînin.
6. Dûv re pan ji êgir hilînin û bihêlin bila sar bibe.
7. Di vê navberê de ji hevîrê topan çêbikin (her yek bi qasî înçê diameter). Di her topan de depresyonek çêbikin.
8. Naha masala mirîşka ku we amade kirî bixin nav gogên hevîrê û wan bi tiliyên xwe mor bikin.
9. Bêyî ku qirikê bişkînin bi baldarî parathasan vedin.
10. Naha piçikek ghee li ser panek delal germ bikin û parathas sifirînin.
Mirîşka parathas bi tirş û raita (kurm) germ bikin.