Îro gelek agahdariyên navîn hene, û ev yek ji me yê herî baş di derbarê tiştê ku divê em bixwin û ji çi dûr bikin tevlihev dike. Me dev ji guhdarîkirina laşên xwe berdaye an jî pir ditirsin ku em fam bikin ku bêhna xwarinê ji me re çi dibêje, û em naha tercîh dikin ku kesek li derveyî me ji me re bêje ka em çi bixwin û çi nexwin. 
Wêne: Shutterstock
Mîtên parêzê ji her û her ve li wir in, û her weha şerên me yên kêmkirina giraniyê jî hene. Bi her trendek nû ya parêzê re, ya ku zêde dibe rêjeyên şekir, nexweşiyên dil û penceşêrê ne. Ji ber vê yekê dem e ku em ji nû ve li van fonên kêmkirina giraniya pseudo-zanistî ji nû ve binihêrin û wan bibînin ka ew çi ne.
Werin em ji nû ve li hin efsaneyên mezin ên ku me dişewitînin binihêrin -
1. Hejmartina Kaloriyan
Gelek serîlêdan hene ku ji me re dibin alîkar ku kaloriyan bijmêrin, ew qas parêzvan ku nexşeyên parêzê didin her hefte 100 kalorî kêm dikin - lê gelo ew alîkarî kir? Rastiya ku hûn vê dixwînin - tê vê wateyê ku cîhek tiştek nexebitî. Ji ber vê yekê gava ku hûn tê ceribandin ku hûn kaloriyan bijmêrin - biceribînin û binirxînin ku xwarina we çiqas paqij û nû hatî çêkirin. Ma hûn ji pakêtên xwarinê yên ku îddîa dikin ku ji hêla xurdemeniyan ve dewlemend in dixwin ji ber ku hûn di xwarina saxlem de dilgeş dibin, an hûn xwarina rastîn a ku ji sebzeyên teze û dexl tê pijandin dixwin? Van sebze û dexl teze ne û ji ber vê yekê ne hewceyî etîketan in ku ji we re vebêjin ka ew çiqasî paqij in li gorî xwarinên pakkirî yên berî-pijandî.
2. Birinc
Dema ku dor tê ser xwarina birincê, dîsa li dora wê gelek fikar û efsane hene. Ka em wan yek bi yek bigirin:
Bi şev xwarina birincê baş e?
Birinc xwedan înosîtol e, ku xwedan rûn-şewitandin, dijî-xemgînî û hêrsbûnê ye, ku taybetmendiyên wê kêm dike. Xwarinên weha mîna dal chawal an khichdi vebijarkên şîvê yên îdeal in.
Ma birincê qehweyî ji birincê spî saxlemtir e?
Birincê spî yê bi dest-pilandî an jî yekalî yê paqijkirî bixwin. Birinca qehweyî xwedan fîberek zêde ye, ku dikare di vegirtina mîneralên mîna zinc de asteng bike. Van mîneralan ji bo xebata însulînê di laş de girîng in. Hebûna tenê birinc min dîsa pir dike? Gerek birinc bi mîqdara rast a dal û sebzeyan bixwin.
Ez çiqas birinc bixwim?
Wê bi mîqdarên bixwin ku hûn hestek sivik û enerjîk bihêlin.
3. Şekir - The Super Villain
Wêne: Shutterstock Me tevan bihîstiye ku dibêjin, Şekir Dikuje, Kujerê Spî ye, Şekir me qelew dike, Diyabetê dide me û hwd. Ev şansê dide gelek Dietologan ku ji we re bibêjin çaya bê şekir vexwin, lê hûn dikarin xwedî 2 biskuvî Marie an biskuvî Digestive. Hin kes dê Rasgulla nebin ji ber ku şekirê wê heye lê dê xwedî qedehên şerabê bin! (Ez ne li dijî tercihan im - ez li dijî etîketkirina hin xwarinan wekî baş an xirab im)
Di vir de şekir ne pirsgirêka me ye. Em çawa şekir dixwin pirsgirêk e! Di deh salên dawî de, vexwarina şekirê me çar qat zêde bûye! Tu dizanî çima?
Ji ber ku em bêtir colas, ava pakkirî, alkol, dexl dixwin. Em naha biskuvî, çerez, qehweyî, kek kek û qeşayê hildibijêrin - li şûna fêkiyên hişk, lado û mîtayên kevneşopî. Ji ber vê yekê şekirê di çaya xwe de vegerînin - qehwe an nimboo panî û ji xwarinên ku divê ji wan dûr bikevin dûr bisekinin.
4. Fêkî
Hin kes tercîh dikin ku bi şev li şûna şîrîniyê fêkiyan bixwin ji ber ku ew difikirin ku ew hilbijartinek tendurist dikin. We dizanibû ku fruktoz (şekirê ku em ji fêkiyan distînin) vediguhere trîglîserîd (nemaze dema ku bi zikê têr tê xwarin)?z
Em hemî dizanin ku astên bilind ên trîglîserîd ji nexweşiya dil, bêhesasiya însulînê û FAT berpirsiyar in. Ji ber vê yekê ne girîng e ku hûn kîjan fêkî bixwin, ji ber ku fêkî fruktoz heye. Û ji bîr nekin ku ew ji şîrînek ne ewletir e. Antîoksîdan û xurdemeniyên ji fêkî tenê ji bo me kar dikin ger em wê bi serê xwe wekî xwarinê bixwin: tiştê yekem serê sibê an berî/piştî werzîşê.
Divê em fêm bikin ku xwarin ne dijminê vir e. Pêdivî ye ku em bi rêberiya xweya hundurîn bawer bikin ku rêberiya me bike ka em çi bixwin, çiqas bixwin, kengê bixwin û çawa saxlem bimînin. Wext e ku em xwe ji tirs, tevlihevî û tirsê xilas bikin û bereketa ku xwarinê ye qebûl bikin.
