Sêv: Feydeyên Tenduristiyê, Rîsk & Reçeteyan

Navên Çêtirîn Ji Bo Zarokan

Erd:

Roja Bûyînê:

Şandin

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide

Just In

• 6 saet berê Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
• 
• 7 saet berê Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
• 9 saet berê Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
• 12 saet berê Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021

Xwe winda neke

• Nûçe Vishnu Vishal û Jwala Gutta ku di 22-ê Nîsanê de girêdan: Li vir hûrguliyan kontrol bikin
• Werzîş Xelatên Krîketa Zelanda Nû: Williamson ji bo cara çaremîn Medalya Sir Richard Hadlee digire
• Otomobîl Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
• Fîlim Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
• Malî Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
• Teknolocî Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorê Li Sektora Telekomê bike
• Zanyarî CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
• Gerrîn 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin

Piraniya me bi gotina pêşiyan a Welsh '' Sêv rojekê doktor ji xwe dûr digire '' nas dikin. Sêv gelek feydeyên tenduristiyê hene ku wê yekê dike yek ji fêkiyên ku herî zêde di cîhanê de tê vexwarin.

Sêv di antioxidant û flavonoîdan de pir in ku xetera pêşkeftina penceşêr, nexweşiya dil, û şekir kêm dikin ^[1] .

Nirxa Xurekî ya Sêvê

100 g sêv enerjiya 54 kcal hene û ew jî tê de hene

• 0,41 g proteîn
• 14.05 g karbohîdrat
• 2.1 g fîber
• 10,33 g şekir
• 8 mg kalsiyûm
• 0,15 mg hesin
• 107 mg potiyûm
• 2,0 mg vîtamîna C
• 41 IU vîtamîna A

Feydeyên Tenduristiyê yên Sêvê

1. Tenduristiya dil baştir bikin

Sêv bi kêmkirina kolesterolê ya xerab û zêdekirina kolesterolê ya baş rîska nexweşiya dil kêm dikin. Di nav wan de fîrar û antioksîdantên polîfenol ên çareserker hene ku dibin tenduristiya dil û tansiyona xwînê kêmtir dikin. Lêkolînek destnîşan kir ku, xwarina sêvan dikare rîska mêjiyê kêm bike ^[du] .

2. Di kêmkirina kîloyan de arîkar

Sêv çavkaniyek fîberê ye ku zikê we ji bo demek dirêjtir têr dike. Lêkolînek destnîşan kir ku, mirovên ku pelikên sêvê berî xwarinê dixwin, ji wan ên ku sosa sêvê an ava sêvê xwarine xwe têr hîs kirin ^[3] . Lêkolînek din diyar kir ku 50 jinên bi ser kîvrokî yên ku sêv xwarine bi navînî 1 kg winda kirine û ji yên ku çerezên oat xwarine kêmtir kalorîk xwarine ^[4] .

3. Rîska diyabetê ya jêrîn

Sêv antioxidantên polîfenol hene ku di kêmkirina metirsiya şekir de dibin alîkar. Van antîoksîdan zirarê didin hucreyên beta yên di pankreasê de. Hucreyên betayê di laş de însulîn çêdikin û bi gelemperî di mirovên bi nexweşê şekir a 2 re zirar dibînin ^[5] .

4. Pêşîlêgirtina pençeşêrê

Fîtokîmyayên di sêvan de bûyera penceşêrê kêm dikin. Lêkolînek ku li jinan hate kirin destnîşan kir ku sêvên vexwarin bi rêjeyên kêmtir mirina ji pençeşêrê ve girêdayî ye ^[6] . Lêkolînek din nîşan da ku xwarina rojê 1 an sêvek zêdetir rîska kansera pêsîrê û kansera kolonê bi rêzê% 18 û% 20 kêm dike ^[7] .

5. Tenduristiya mêjî pêşve bixin

Quercetin, yek ji antioxidantên sêvan e, dikare bibe alîkar ku mirina hucreyî ya ji ber oksîdasyon û iltîhaba neuronan çêdibe kêm bike. Vexwarina ava sêvê di mejî de hilberîna neurotransmitter acetilkolîn zêde dike, di encamê de bîranîn çêtir dibe û metirsiya nexweşiya Alzheimer kêm dike ^[5] .

6. Alîkariya şerê astimê bikin

Sêv bi antioksidantên ku bi kêmkirina metirsiya astimê ve hatine girêdan dewlemend in. Lêkolînek dît ku xwarina ji sedî 15 sêvek mezin a rojê bi 10 ji sedî xetera astimê ve girêdayî ye ^[5] .

7. Tenduristiya hestî pêşve bixin

Lekolînwanan bawer dikin ku li sêvên antîoksîdan û antî-înflamatuar li ser tenduristiya hestî bandorek erênî heye ^[8] . Lêkolînek destnîşan kir ku jinên ku sêva teze, sosa sêvê, sêva pelandî têxin nav parêza xwe, ji laşên xwe kêmtir kalsiyûm winda dikin ^[5] .

8. Alîkariya di helandinê de

Di sêvan de celebek fîbera çareserkirî heye ku jê re pektîn tê gotin ku ji bo bakteriyên rûvî di rûviya we de bi feyde ye. Fîber derbasî rovî an kolonika weya mezin dibe, ku ew dikare mezinbûna bakteriyên baş zêde bike ^[9] .

9. Tenduristiya çerm û por zêde bikin

Sêv ji ber antioxidantên cihêreng ên ku di sêvan de têne dîtin çerm ronî û ronahî dike, pîrbûnê dereng dixe û çerm jî şil dike. Di heman demê de ew mezinbûna porê pêş dixe û pêşî li rehbûna por digire.

Xetereyên Tenduristiyê yên Sêvê

Di tovên sêvê de siyanûr heye, jehreke bi hêz ku ger were vexwarin dikare ji bo tenduristiya we pir mirin be ^[10] . Xwarina sêvan di hin kesan de dibe sedema sendroma rûviya hêrs, gaz, werimandin û êşa zik.

Awayên Ku Sêv Bixwin

• Sêv birrînin û li seleteyên xweyên kesk an seleteyên fêkiyan zêde bikin.
• Hûn dikarin sêlên pelçiqandî yên bi rûnê fistiq wekî xwarinek tendurust bixwin.
• Sêv dikarin di şîraniyê de wekî muffins, cemedan, pancakes, û cakes bêne bikar anîn.
• Di heman demê de hûn dikarin ava sêvê û sosa sêvê jî çêbikin.

Recipes Sêvê

1 Reçeteya sêva rabdî (reçeta sêva kheer)

du. Reçeteya sêva sêv

3 Reçeteya ava gêzerê sêv bexdenûs (vexwarina ABC)

1. [1]Boyer, J., & Liu, R. H. (2004). Fytochemicals sêv û feydeyên tenduristiya wan. Kovara xwarinê, 3, 5.
2. [du]Knekt, P., Isotupa, S., Rissanen, H., Heliövaara, M., Järvinen, R., Häkkinen, S., ... & Reunanen, A. (2000). Vexwarina quercetin û bûyera nexweşiya cerebrovaskular. Kovara Ewropî ya Nutrition Clinical, 54 (5), 415.
3. [3]Flood-Obbagy, J. E., & Rolls, B. J. (2009). Bandora fêkiyê di formên cûda de li ser vexwarina enerjiyê û têrbûna li xwarinê. Etehîn, 52 (2), 416-422.
4. [4]de Oliveira, M. C., Sichieri, R., & Mozzer, R. V. (2008). Xwarinek kêm-enerjiyê-dense ku fêkî zêde dike, di jinan de giranî û vexwarina enerjiyê kêm dike. Etehîn, 51 (2), 291-295.
5. [5]Hyson D. A. () Vedîtinek berfireh a sêvan û pêkhateyên sêvan û têkiliya wan bi tenduristiya mirovan re. Pêşkeftinên di xurekê de (Bethesda, Md.), 2 (5), 408-420.
6. [6]Hodgson, J. M., Prince, R. L., Woodman, R. J., Bondonno, C. P., Ivey, K. L., Bondonno, N., ... & Lewis, J. R. (2016). Wergirtina sêvê bi berevajî ve bi hemî sedeman û mirina taybetî-nexweşî re di jinên pîr de têkildar e. Kovara Nutrition ya Brîtanî, 115 (5), 860-867.
7. [7]Gallus, S., Talamini, R., Giacosa, A., Montella, M., Ramazzotti, V., Franceschi, S., ... & La Vecchia, C. (2005). Ma rojane sêvek onkolojîk dûr digire? .Analên Onkolojî, 16 (11), 1841-1844.
8. [8]Shen, C. L., von Bergen, V., Chyu, M. C., Jenkins, M. R., Mo, H., Chen, C. H., & Kwun, I. S. (2012). Di parastina hestî de fêk û fîtokîmyayên xwarinê. Lêkolîna xwarinê, 32 (12), 897-910.
9. [9]Koutsos, A., Tuohy, K. M., & Lovegrove, J. A. (2015). Sêv û tenduristiya dil-demar - gelo mîkrobiota gutê girîngiyek bingehîn e?. Xurek, 7 (6), 3959-3998.
10. [10]Opyd, P. M., Jurgoński, A., Juśkiewicz, J., Milala, J., Zduńczyk, Z., & Król, B. (2017). Bandorên Xurek û Tendurist-Têkilî ya Dietek Ku Di Mirovan de Xwarina Tovê Sêvê Dibe: Doza Amygdalin. Xurek, 9 (10), 1091.

Ji Bo Sibê Horoscope We

Zanîn

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide