Mirîşkek tev mîna kanava vala ya mitbaxê ye; tenê profîla tama xwe û awayê çêkirina xwarinê hilbijêrin. Û digel ku pirreng e, ew biha-bandor e. (Bihayê wê li tenişta memikên bê hestî û bê çerm carek din ku hûn têkevin dikanê bidin ber hev.) Lê ew çûk ne tenê ji bo biraştinê ye, bi qasî ku Jeffrey Garten dikare protesto bike. Li vir heşt hene yên din tiştên ku hûn dikarin bi mirîşkek tevahî çêkin ku ew qas xweş in.
TÊKIRIN: 20 Xwarinên Alî yên Ku Bi Mirîşkê Bi Bikêrhatî Hev Dikin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowellDigel ku mirîşkek biraştî bê guman şikil e, ew di heman demê de celebek pirsgirêk e. Li şûna ku hûn çûkê xwe bi saetan li ber tendûrê bihêlin, biceribînin ku hemî tişt di şuştina xweya hêdî de biqelînin. Bêyî ku tiliyek hildin, hûn heman encamên şirîn, bîhnxweş digirin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowellMirîşk û Sebzeyên Tevahiya Grilled Cheater
Ger hûn lê digerin ku hûn bêyî hewildanek bandor bikin, grilling rêyek e ku meriv biçe-tenê li wan nîşaneyên diranê binêre. Tiştê ku hewce dike qesabek piçûk a sivik e (hema ji spatchcocking bihîstiye?), û bi qasî 45 hûrdem, û şîv tê kirin.
Reçeteyê bistînin
Foodie Crush Chicken Stock
Bê guman, hûn dikarin li firotgehê stock bikirin. Lê heke hûn ya xwe bikin, hûn ê gelek xelatan bistînin. Ji bo yekê, çolek tune - nemaze ku hûn goşt jê derxin û ji bo bermayiyan bikar bînin. Digel demek piçûktir, hûn dikarin perçeyên aromatîkan di cemidandinê de berhev bikin da ku amade bikin. Û ne hewce ye ku em behsa cûdahiya tamê bikin.
Ez Blogek Xwarinê me Şorbeya Mirîşk û Birinc a Pot Tavilê
Ma kê difikirî ku hûn dikarin di nav deh deqeyan de mirîşkek tevahî bipijin? Ji ber ku ew bi eslê xwe di şûşê de tê şûştin, goşt şil derdikeve û ji hestî nerm dibe - bi awayê ku em jê hez dikin.
Çawa Şîrîn Dixwe Bîr Can Chicken
Çermê tirş, goştê şîrîn - gava ku hûn bîyara mirîşkê biceribînin, hûn ê fam bikin ku we di jiyanê de çi winda kiriye. (Û psst : Bi rastî hûn dikarin her vexwarinek konserveyê bikar bînin...lê çima nedixwest hûn bîrê bikar tînin?)
Çi's Gaby Cooking Lemon-Roasted Spatchcocked Chicken
Baş e, te em girtin. Ev reçete hîna jî *teknîkî* tê sorkirin, lê ew jî ye sptchcocked . Rakirina pişta piştê berî xwarinê tê vê wateyê ku her perçe bi rengek wekhev (û di demek hindik de) dipije. Spas, Gaby Dalkin.
Feed Me Phoebe Mirîşka biraştî ya Ginger-Goconut with Leeks and Tarragon
Mirîşkek tev bikire, wê bike perçeyên wê (hûn dizanin, sîng, ran, çîçek) û bi gelek şîrê gûzê û bîhnê mirîşkê kêm û hêdî bipijin. Dûv re spas ji me re (û Phoebe Lapine) paşê.
Spoon Fork Bacon Nashville Hot Fried Chicken
Dema ku jiyan mirîşkên tewaw dide te, wan perçe perçe bikin û mirîşka sorkirî çêkin. Tewra çêtir, wan di nav sosek çîlî ya tûj de mîna vê vegotina başûrî bihelînin. (Heke hûn li kêlekê mac û penêr xizmet bikin xalên bonus.)
TÊKIRIN: 50 şîvên mirîşkê yên neçaverêkirî ku tavilê werin çêkirin
