Nanê goşt? Acizkir. Spaghetti û goşt? Bawîşk . Ger hûn di nav şîvê de ne, ew dem e ku hûn asoyên xwe berfireh bikin. (Û na, mebesta me ne emrê derxistinê ye.) Pêşkêşkirina 31 ramanên reçeteya şîvê ya îlhama Hindistanê ji bo ceribandinê. Naan derbas bikin.
TÊKIRIN: 26 Reçeteyên Bi îlhama Asyayî Hûn Dikarin Li Malê Bikin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell
1. Chicken Slow-Cooker Tikka Masala
Bila Crock-Pot-a we hilgirtina giran bike. Tomatoyên safî, mast, garam masala û biharat di nav şeş saetan de di nav sosek kremî û xweş de têne ba hev.
Reçeteyê bistînin
Erin McDowell
2. Chicken di Sauce Cashew Creamy
Ev hemû li ser wê sosê kremî. Bi vê veguheztina kormaya mirîşkê, ya ku gazî rûnê gûzê, turmerîk û kaşûkên xav dike, bi tena serê xwe xişa xwe ji bo hilgirtinê bişkînin.
Reçeteyê bistînin
Xwarina Bêdawî3. Korma Vegetarian Coconut
Dewlemend, kremî û bi tevahî bê goşt. Ne tenê ew, lê ew paleo û bê gluten jî ye. Sos bi saya qiloç, firingî, çîlî û şîrê gûzê, bîhnxweş û dilşewat e.
Half Baked Harvest4. Satay Beef-Style Indian with Curried Cashew Sauce
No forks destûr. Tiştê ku hûn hewce ne çend kelûpelên pêbawer in, ku rijandina van li ser grilê bayê tevayî dike. Bi birincê basmatî an kuskousê re xizmetê bikin.
Xwarina Bêdawî
5. Kûçika lentilê ya gûzê ya kemmeyî
Nû ji bo çêkirina xwarinên Hindî? Vê xwarina xapînok ya hêsan biceribînin ku ji bo destpêkan pir xweş e. Tenê çend hûrdeman dema amadekirinê heye û ew ê di nav saetek kêmtir de ji bo xwarinê amade be.
TIEGHAN GERARD / HALF BAKED HARVEST SUPER SIMPLE6. Meatballs Coconut-Curry Baked
Kevirê berxê pir tevlihev xuya dike. Lê bikaranîna goştê erdî dema pijandinê pir kêm dike. Li şûna ku goştên goşt bipijiqînin, wextê xwe hê bêtir xilas bikin.
Reçeteyê bistînin
LAURA EDWARDS / JI firnê HETA MASÊ7. Vegetables Indian-Spiced Roasted with Lime-Cilantro Butter
Bez, gêzer, parsûn, ey min. Bi vê xwarina xweşik a ku îsbat dike ku aliyek sebzeyan ne hewce ye ku bêzar be, xwarinên xwe yên rojê tam bikin. Bi mastê sade û chutney re xizmetê bikin.
Reçeteyê bistînin
LESLIE DI NAV DIÇEYÊ DE MEZIN/KETO
8. Pot Instant Keto Indian Butter Chicken
Xwarina rehetiya hindikî ya dawî. Butter fêlbazî dike (eşkere, ew di nav de ye), lê ghee wê bi ser keve. Naan û basmatî bi birincê kulîlkên şorkirî biguherînin da ku wê bikin keto.
Reçeteyê bistînin
HELENE DUJARDIN / PIRTÛKA PÊŞTÎNA KETO ya VEGAN YA GERÎ9. Vegan Keto Coconut Curry
Li vir yek xwarinek heye ku hûn dikarin bi tevahî ji hevalên xwe yên yoga re pesnê xwe bidin. Bifikirin şîrê gûzê, pasteya keriyê sor, rûnê fistiqê xwezayî, gelek sebze û tofuya ekstra-qirkirî. Jixwe em xwe saxlemtir hîs dikin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Nico Schinco / Şêwe: Heath Goldman10. Kîtchari Bowlên Hindî-Inspired Easy
Qet ji kitchari nebihîstiye? Ew xwarinek Hindî ya nûvekirî û xwarinek Ayurvedic ya populer e ku li dijî iltîhaba şer dike. Hemî bi lênûsên sor û çi sebzeyên ku hûn di sarinca xwe de hene dest pê dike. Serê wê bi cilantro û mastê gûzê.
Reçeteyê bistînin
ANTONIO NASCIMENTO/RADIANT: PIRTÛKÊN APÊŞÎ11. Hindî Salad Bowl bi Chickpeas Crunchy
Bi firavîna xweya bijare ya nû re hevdîtin bikin. Ev stêrkên plakaya jîndar çîçikên paprika-curry û chutney mangoya teze ku bi zincîre û cayenne qediyaye. Binêrin, sandwich turkey.
Reçeteyê bistînin
JONATHAN LOVEKIN / LI MÎSA MIN12. Sheet Pan Indian-Spiced Chicken
Tama herî zêde, tevliheviya hindiktirîn. Bi tenê 10 hûrdeman amadekariyê, ev xwarin tenê bilêta şevên tembel e. Malzemeyan bavêjin ser kaxezekê û heta ku kartol nerm bibin û mirîşk bipije.
Reçeteyê bistînin
SWAYAMPURNA MISHRA / MEBBÛNA MIN HINDÎ13. 40-Deqe Saag Paneer
Ev wergirtina li ser paneerê spinax bi kevneşopî re rast dimîne. Hûn ê hewceyê çîlîka sor a Kashmirî û tozên asafetida bikin da ku tama wê ya nîşangir bistînin. Ji me bawer bikin, ew hêjayî veberhênanê ye.
Reçeteyê bistînin
The Modern Proper14. Tevahiya Coconut Curry Chicken
Mêvanên şîvê yên we dê ji hêla vê bedewiya yek-pot ve bişewitin. Mirîşk di nav şûşeya pasteya şîrê gûzê de tê pijandin, ji ber vê yekê dema ku ew çêbibe, ew ê tonek tama wê hebe.
Half Baked Harvest15. Kulîlka rûnê gûzê hindî
Pratîka fûtbolê, karê malê, serşokê...û hîn jî hûn hewce ne ku şîvê li ser masê bigirin. Têkeve vê ecêba 30 hûrdemî ya ku mirîşk bi kulîlk, rûn bi rûnê gûzê û krema giran bi şîrê gûzê difiroşe.
Pinch of Yum16. Anything-Tu-Have Coconut Soup Curry
Em dizanin, we plan kir ku hûn bi wan sebzeyên xemgîn ên di dolaba xweya paqij de seletê çêbikin, lê ew pêk nehat. Ji brokolî bigire heta gêzerê bigire heta bi fêkiyan bipije û hûn ê di nîv saetê de şîvê bixwin.
Hin Oven bide17. Homemade Naan Indian Veggie Wrap
Bibe şûjina jûreya bêhnvedanê bi naanên ji nû ve bi hingiv şêrînkirî û bi rûnê sîr hatî firçekirin. Wê bi pîtên soya biharat, sebzeyên xav an biraştî û sosa mastê tijî bikin.
Ey Sebzeyên Min18. Aloo Gobi (Patatos û Kulîlkên Biharat ên Hindî)
Ne ecêb e ku xwarinên Hindî di nav zebzeyan de ewqas populer e. Ev reçete bi tevliheviya turmerîk axê, garam masala, zincê teze û kîmyona kulîlkên kubar û kulîlkên kulîlkan ji bingehîn vediguhere bae. Hûn ê ji goştê nehêlin.
Ez Blogek Xwarinê me19. Mirîşk Biryanî
Vê veguheztina ecêb hêsan tenê 10 malzemeyên û yek pot bikar tîne. Di nav qatên birincê qerisî, mirîşka nerm û mastê kremî yên bi cil û pîvazên sorkirî de bikolin.
Pinch of Yum20. Aloo Tikki
Gava ku hûn vê xwarina kolanê ya Hindî biceribînin, hûn ê wê bi rêkûpêk çêbikin. Bifikirin ku kartolên sorkirî yên bi pîvaz, pîvaz, pariyên nan û biharatan pakkirî ne. Em ê mastê tûj ên zêde ji bo rijandinê bigirin.
Cejna li Malê21. Palak Paneer
Paneer penîrê hindî ye ku ji şîrê gewr tê çêkirin. Pan-pijandin û di sosê îspenaxê de bi cil? Sign up me. Ji birincê basmatî potek çêdikin ku jê re servîs bikin û şîv tê kirin.
Half Baked Harvest22. Sîr Naan Penîrê gêrkirî
Zarokên bijartî yên xwarinê? Ew ê di derheqê vê xwarina rehetiya ku ji hêla Hindî ve hatî îlhama kirin de giliyê wan tune. Diranên xwe bixin nav çeddara tûj û havartî ku li ser rûnê sîr xwemalî tê sorkirin. Bi hingiv birijînin û bixwin.
The Modern Proper23. Raita hêsan
Ger hûn mîqdarek tzatziki li ser gyros berhev bikin, hûn di jiyana xwe de hewceyê vê şîrê xiyar-mast in. Wê li ser mirîşka biharatî pêşkêş bikin an jî wê ji bo samosên veggie wekî dip bikar bînin.
Minimalist Baker24. Pakoras Vegetable Mixed
Cûreya herî tamxweş a sebzeyan: pijyayî û sorkirî. Kartol, pîvaz û kulîlk di nav nanê çîçikê de tê pêçan, dûv re tê sorkirin û bi çîtneya nû ya kulîlk tê cil kirin.
Minimalist Baker25. Hêsan Chana Masala
Em ê tu carî nexweşiya çivîkan nebin. Heman tişt ji bo masala tomato-coriander jî derbas dibe. Û şîvên 30 deqîqe.
Damn Delicious26. Kûçikên mirîşkê rûnê
Spaghetti û goştê goşt kî? Ev dê bibe çûna nû ya zarokan. Ew tewra dikarin ji we re bibin alîkar ku hûn goştên ku bi mirîşka zevî, Panko û toza keriyê zer hatine çêkirin çê bikin.
Averie Cooks27. Kîrê gûzê mirîşkê zer
Jê re korma mirîşkê jî tê gotin, ev xwarin dê tenê 25 hûrdeman bigire ku hûn li hev bikşînin. Şîrê gûzê yê tije rûn ji bo bîhnxweşek zêde ya dewlemend û gelek kaşûn jî ji bo qirçîna zêde bikar bînin.
Averie Cooks28. Şeet-Pan Curry Chicken and Vegetables
Xwarinên kaxezê qet ji şêwazê dernakeve. Kartol, îsotên zengilî, behîv û singê mirîşkan berî ku 30 hûrdeman bikevin firinê, bi comerdî çêdibin. Recipe gazî toza keriyê Madras dike, lê bi dilrehetî tiştê ku we heye an tercîh dikin bikar bînin.
Averie Cooks29. Kartol Chickpea Coconut Curry
Zencîreya teze. Şîrê gûzê. paste keriyê sor. ava lîmê. Ew xwarinek tevlihevî ya Taylandî-Hindî ye ku bandorker e bêyî ku hûn bi lavavokek tije bihêlin. Tişta ku hûn hewce ne kulîlkek mezin e.
Hin Oven bide30. Baked Samosas 2 Ways
Em bi xwe li dora van destanên savar û sorkirî bawer nakin. Van bêrîkên dagirtî yên kartolê yên ku di nav hevîrê fîloyê de hatine pêçan û pijandin biceribînin. Zarok bê guman saniyeyan dipirsin.
Minimalist Baker31. Asan Masala Chai
Piştî ku şîv qediya, cereke çayê lattes ên tev-biharat bînin ser masê. Ew bi darçîn, kardamom, kulîlk, gêzer û şîrê bê şîr tê çêkirin (her çend hûn dikarin bi hêsanî şîrê şîrê bikar bînin). Em ê cemeda xwe bigirin.
TÊKIRIN: 11 Reçeteyên Hindî yên Dibistana Kevin Dapîra We Çêdikir