Tiştê ku ji şîva malê (an taştê, an firavînê) çêtir e, ew e ku hema hema qet hewildanê nagire. Lê gava ku hûn bi wextê ve girêdayî bin, hêsan e ku hûn vegerin ser pêlên hêsan ên mîna pîzza qeşagirtî an hilgirtin - bê guman em sûcdar in. Ji ber vê yekê bihêlin ku em ji bo şîvên şevên heftane yên ku li malê hatine çêkirin, xilaskarê xweya wextê xwe bidin nasîn: xwarina cemidî.
Amadekirina xwarinê û pakkirina cemidanka xwe bi lazanyayên spehî û taban dem dixwe, lê kirina wê ji ya ku hûn difikirin hêsantir e. Gelek xwarinên hêsan ên ku hûn jixwe çêdikin têne cemidandin û wek xewnekê ji nû ve germ bikin. (Heke ne wisa be, ya ku bi gelemperî lazim e xwarinek cûda nanpêjandinê ye an gavek pijandinê ya guhertî ye ku meriv wan bigihîne wir.) Dema ku cemidanka we were stok kirin, hûn ê karibin di dema amadekirina şeva hefteyê de dema ku tiştê dawîn ku hûn dixwazin bikin ev e. aşbaz. Deng balkêş? Yek ji van 45 reçeteyên xwarina cemidî dest pê bikin.
Serişte û Rêbazên Ji bo Xwarinên Qeşagirtinê:
- Li ser firaxên nanpêjandinê yên ku di cemidî de ewledar in û kîsikên xwarinê yên silîkonî, ku ji tenekeyên aluminium û kîsikên plastîk ên yekcarî ekolojîk-dostanetir in, berhev bikin.
- Xwarin di beşên piçûk de hilanîn tê vê wateyê ku ew ê zûtir bicemide û bihêle ku hûn tenê tiştên ku hûn hewce ne ji nû ve germ bikin, bermayiyên xwarinê kêm bikin.
- Her tiştê ku hûn dicemidînin etîket bikin û tarîx bikin. Rêbaza FIFO (yekemîn hundur, yekem der) bikar bînin da ku cemidandina xwe birêxistin bikin da ku hûn pêşî xwarinên herî kevn bikar bînin û tiştek xirab nebe.
- Xwarinên cemidî-dostane hilbijêrin: Xwarin, şorbe, chilis, nanê goşt û goşt baş diparêzin. Xwarinên bi naveroka avê yên zêde (wek zeytûn) dema ku bihelin dê şil bibin. Makarona ku bi tevahî hatî pijandin dikare bibe gewr (lê heke hûn berî cemidandinê hinekî hindik bipijin, ew ê al dente bimîne).
- Piraniya xwarinên cemidandî dê bi qasî sê mehan bêyî guheztina tevn û çêja xwe bimîne. Piştrast bikin ku ew hatine pêçandin û bi hewa ve têne hilanîn da ku ji şewata cemidî ya tirsnak dûr bisekinin.
- Xwarinê li şûna ku di germahiya odeyê de bihelin, bi ewlehî ji cemidankê veguhezînin sarincê. Ew hêdîtir e, bê guman, lê ew xetera nexweşiya xwarinê kêm dike.
TÊKIRIN: Nanê cemidî: Her tiştê ku divê hûn zanibin da ku hûn ji xerakirina wê nefilitin
Tieghan Gerard/Half Baked Harvest1. Îspenax û Sê penîr şêlên dagirtî
Li şûna ku hûn vê jimareya gêj di tepsiyekê de bipêjin, tasek qeşa-ewle an tapek aluminiumê bikar bînin. Dema ku hûn ji xwarinê amade bûn, wê bihelînin û di tendûrek 350°F de germ bikin heta ku penêr dîsa bibişkivîn û zêr bibe.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Nico Schinco / Şêwe: Erin McDowell2. Mac û Cheese bi Crispy Parmesan-Phyllo Crust
Mîna ku me berê ji mac û penîr hez nekiribe, ew jî xweş dicemide û ji nû ve germ dibe. Ev yek di pratîkê de karekî hunerî ye.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Nico Schinco/Styl: Aran Goyyahan
3. Şorba mirîşkê Lemon-Ginger tûj
Ji bo ku hûn vê şorba hêsan hê bêtir dostane bikin, mirîşk û bîhnxweş di konteynerên cihê de bicemidînin, û gava ku hûn bixwazin wê bixwin, bi hêşînahiyên teze û jalapeños berhev bikin.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 50 Reçeteyên şorba mirîşkê ku hûn rast germ bikin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell4. Çîlî Tirkiya Spî bi Avocado
Ev têra xwarina heştan dike, ji ber vê yekê em wê di nîvî de dabeş dikin û hinan ji bo paşê dicemidin. (Nîvê din ji bo îşev e.)
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell
5. Slow-Cooker Pork Carnitas
Kê dizanibû ku sobeya hêdî dê bibe raza Sêşema herî bilez a Taco ya ku heya niha?
Reçeteyê bistînin
Ngoc Minh Ngo/Heirloom6. Quick Congee
Congee, celebek porê birincê, gava ku hûn wê çêdikin û pêşwext perçe dikin, ew qas rehet û rehet dibe. Ger tenê avêtina bişkojka snooze ew qas hêsan bûya.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell7. Şîlî Vegetarian
Dê komek hefteyek tevde we bide xwarin, û ya herî dijwar ku divê hûn bikin ev e ku bihêlin malzeme bişewitin.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 25 Baştirîn Xwarinên Aliyê ji bo Chili
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell8. Şorbeya Çorçikê ya Hêdî-Pêjker
Li vir du vebijarkên we yên hêsan hene: Pêşiya biskuvîtê çêkin û wê ji hev cuda bicemidînin, an jî roja rojê bipijin û bicivînin (di kêmtirî 20 hûrdeman de!).
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell9. Quiche bi Gluten-Free Sweet Potato Crust
Vê xwarina kêm-karbok, bê gluten wekî hêkên şilandî yên cemidî yên ku diqewimin ji elaletê re xizmet dikin bifikirin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell10. Şorba Tortellini bi Sausage Italian
Tişta di derbarê tortellini-firoşan de ev e ku gava ku ne wusa be, ew xweşik hîs dike. Bi rastî, em pir pê bawer in ku ew sêrbaz e.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell11. Kûçika Hêdî-Pêjkêşî
Parçeyek mezin a mirîşka xêzkirî hema hema qet hewil nade, lê encama dawiyê ew qas pirreng e ku hûn ê bixwazin wê bi kêmanî heftê carekê çêkin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell12. Şorbeya pîvazê ya Slow-Cooker French
Li kêleka sobê rawestin û temaşe bikin ku pîvaz karamel dibin? Em tercîh nakin. Ji kerema xwe, dema ku em di demsala duyemîn de bişopînin, kelûmelê hêdî dikare karê dijwar bike Hûn .
Reçeteyê bistînin
Çi's Gaby Cooking13. Meatballs Perfect bi Sauce Tomato Kiraz
Me tu carî goştek ku me jê hez nedikir nedît. Tiştek baş e ku ew ji bo çêkirinê wext nagirin û heya şeş mehan di cemidandinê de dimînin.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 10 Reçeteyên Metballê yên Neçaverêkirî ku Hûn Divê Ji bo Şîvê Bikin
Nîşa Vora14. Instant Pot Spicy Thai Butternut Soup Squash
Vê hevkêşeyê ji bîr bikin: Potek tavilê + xwarina cemidî + şîva herî zû ya şevê ya heftê. Psst: Squashê bi mîkropêlê bişewitînin da ku jêkirina wê hêsantir bibe.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: Li vir e ku Meriv Xwarinek Bûkê Bêyî Zerdekirina Xwe Bibire
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell15. Ravioli Lasagna
Lasagna ji bo cemidandinê-dostane tê zanîn. Me spina xwe danî ser klasîk û pê re çêkir ravioli , ji ber ku çima na?
Reçeteyê bistînin
Healthyish16. Şorba Potato û Kulîlk Baked Barkirî
Çêkirina şorbê ji bo beşa herî girîng gelek wext ji we re dihêle: amadekirina topan.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell17. Slow-Cooker Pulled Pork
Mîna mirîşka kişandî, goştê beraz jî bêdawî piralî ye û bi hêsanî tê cemidandin. Ma em di paşeroja we de slideran dibînin?
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell18. Enchiladasên Tirkî yên tûj bi Tovên Pumpkin
Dixwazin razekê bizanibin? Ger hûn li şûna tirkiyê mirîşkek rotiserê ya ku ji firotgehê kirî bikar bînin, ev jî bi qasî tamxweş e (û bi heman rengî bê nerazî ye).
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell19. The Chicken Potpie Ultimate
Hemî gavan rast bişopînin heya ku pijandinê bikin. Ew ê bikeve cem cemidandinê bi qalikê ku hîn xav e, ji ber vê yekê gava ku hûn dilşewat bikin ew hişk û şil dibe.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell20. Makarona Kulîlka Roasted û Penîr
Gava ku hûn tiştek saxlem û lê dekadî dixwazin lê sebira we tune, ev mashup dê ji we re baş bixebite.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 7 Reçeteyên Makaronî û Penîrê Ku Di Xwarina We de ne
Veşartiyên Xwarinên Duyemîn ên Mezin21. Omelette Meatball Mozzarella
Bi şîva meya nehênî ya çûna sarincê-paqijkirinê re hevdîtin bikin. Çêkirina wê 20 hûrdem û ji bo xwarinê jî kêmtir wext digire. Win-win.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 47 Reçeteyên Hêkên Me yên Herî Xweş
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell22. Yekşem Morning French Toast
Brunch di teoriyê de pir xweş e, lê dibe ku razana tê de çêtir be. Vê yekê ji bo sibehek yekşemê ya razayî ku ew jî xweş e, bihêlin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell23. Bites Mac-and-Cheese Baked
Ger hûn nafikirin ku em mîlyonek ji van pitikan dipêjin û ji bo şahiyên kokteylê pêşerojê wan di çenteyên cemidandinê de dihêlin, careke din bifikirin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell24. Waffles Cheese Savory
Eggo li ser tiştek bû: Waffles baş di sarincokê de dimîne û ew qas hêsan e ku di toasterê de ji nû ve were germ kirin. Penêrê me heye, ji ber vê yekê ew hê çêtir in.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 22 Tiştên ku Hûn Dikarin Di Hesinê Waffleyê Xwe Bikin
The Clean Plate25. Gwyneth Paltrow's Easy Frittata
Frittata awayê herî dawî ye ku meriv kêzika xweya şirîn paqij bike. Hûn dikarin hêşînahiyên behîv bi kale, îspenax an keskek din a dilşewat biguhezînin, an jî bi sebze û penîrê sorkirî çolê bibin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell26. Sandwich Taştê Waffle bi Chorizo
We waffles berhev kir, rast? Di sandwichek taştê ya xweş de wan baş bikar bînin. Ji xeynî hêkê her tişt dikare pêşwext were çêkirin - tenê wê bipije Deqqe .
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell27. Kulîlk Burgers Sweet Potato
Ji bo şîvek zebzeyan (an firavînê) rehet, van burgeran bera ku hûn bigihîjin qonaxa şuştinê bicemidin. Wan ji cemedê derxînin ku berî wextê bihelin, û dema ku dema xwarinê hat, hûn ê tenê bi qasî deh deqeyan wan bipijin.
Reçeteyê bistînin
Mandalyn Renicker/Pirtûka Xwarinê ya Huckle û Goose28. Bazirganiya Corn bi Summer Savory
M.O. me? Di havîna havînê de dema ku hilber teze ye, pariyek çêkin, dûv re ji bo wan rojên tarî yên zivistanê cemedê hilînin.
Reçeteyê bistînin
Quentin Bacon / Mîna Profesorekî Bixînin29. Ina Garten's Baked Pasta with Tomatoes and Eggplant
Ger ramekinên we yên ferdî tune bin, hûn dikarin vê yekê di yek firaxek mezin de hilînin. Lê em ji rehetiya ku servîsên kesane tîne ser sifrê hez dikin.
Reçeteyê bistînin
Vegan li Xanî30. Vegan Lentil-Mushroom Burgers
Ne îro, burgerên vegan-firoşan. Van paçikên ku li ser bingeha lensê bi malzemeyên ku hûn bi rastî dikarin nas bikin têne çêkirin, û ew bi zorê di cemida we de cîh digirin.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 35 Reçeteyên Veggie Burger Tewra Kesên Goşt-Xwar jî dê hez bikin
Alîkariya Tev31. Creamy Vegan Cauliflower Corn Chowder
Di nav wê de qet kremek tune ye, çîçeka dilpak û saxlem a Gena Hamshaw celebek mûcîzeya şorba kemek e. Ya herî baş ew e ku heya du mehan dicemide.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 21 Reçeteyên şorbeya Vegan a Super Têrker
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell32. Strata Penîrê Perîs, Kale û Bizinê
Strata tenê xwarineke pijyayî ya hêk, nan û penîr e. Vê reçeteyê di berîka xweya paşîn de bihêlin û wê bi ya ku jixwe di sarinca we de ye xweş bikin. Tenê soz bidin ku hûn ê penîr bernedin.
Reçeteyê bistînin
Quentin Bacon / Mîna Profesorekî Bixînin33. Ina Garten's Baked Spinach and Zucchini
Em bi rastî dizanin ku îna bi xwe a fan ji cemidandinê . Em pê bawer in ku ew ê xem neke ku hûn vê gratinê ji bo demek paşîn qamç bikin, heya ku we bikar anî. baş zeyta zeytûnan.
Reçeteyê bistînin
Amy Neunsinger / Table Magnolia34. Asparagus û Fontina Quiche ya Joanna Gaines
Berî ku ew têxin nav cemidandinê, vê pîta xweşik û xweş bipêjin, ji ber vê yekê taştêya Yekşemê tenê germbûnek û germbûnek dûr e. Vê yekê di bin jenosîdê de pel bikin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell35. Crock-Pot Corn Chowder
Em komê ducar dikin û têra xwe dikin ku heya Roja Bîranînê bidome. Ma genimê teze nînin? cemidî bikar bînin. Tu kes wê cudahiyê nizanibe.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Nico Schinco / Şêwe: Heath Goldman36. Kîtchari Bowls-Inspired Easy
Kitchari xwarinek Hindî ya Ayurvedic e ku bi qasî ku meriv bicemidîne hem jî aramker û vesazker e. Hûn dikarin sebzeyan ji bo her tiştê ku li ber dest heye biguhezînin; em hez dikin ku her tiştê ku di demsalê de ye bikar bînin.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 12 Reçeteyên Ayurvedîk ên Saxkirina Ku Li Malê Biceribînin
Jacqui Melville / Apple37. Şorba Parsûn û Sêva Xwarin
Şorbeyên safî dicemidin û ji nû ve germ dibin wek karê kesî. Cara din ku hûn bi hilgirtina sêvê ve diçin, vê ji bo demsala şorbê amade bikin.
Reçeteyê bistînin
Pinch of Yum38. şorba birinc çolê cemidî-xwarin
Tişta paşîn ku em hîs dikin ku şevek Duşemê bikin? Çêkirina şîvê. Ev şorba kremî ji cemidankê berbi qeşayê ve diçe an Tavilê Pot di demek kurt de, ji ber vê yekê şîv tê birêvebirin.
Half Baked Harvest39. Taştê Quesadilla bi hêkên hûrkirî yên nerm û salsa avokado
Ji bo taştêyên domdar ên tevahiya hefteyê, hema piştî civînê rawestin. Quesadillas hişk bipêçin, bicemidînin, paşê di mîkropêlê de bişewitînin berî ku roja rojê di tepsiyek de bixwin.
Ewqas Xwarin40. Berazan û Kelemê Xwarin
Kulîlkên malê bê guman projeyek in, lê ew in wiha hêjayî hewildanê ye dema ku wextê krîzê ye (bixwîne: dema şîvê) û hûn nikarin bi şîvek tevlihev aciz bibin.
Reçeteyê bistînin
Spoon Fork Bacon41. Sandwiches Taştêya Sausage-Sandwiches-Ahead Tirkîye
Komek ji van samîtan bipije, bicivîne û bihêle çenteyên hilanîna silicone ji bo sibehên mijûl. Dema ku hûn qehweya xwe kêfxweş dikin, hemî tişt dikare di firinek 375 °F de ji nû ve were germ kirin.
Çi's Gaby Cooking42. Lasagna başûrê rojava
Ji bo çêkirina vê jimareya tûj, gewr-dostê cemidandî, Phoebe Lapine pêşniyar dike ku ew li şûna kevçîyê di tapek sergirtî de bipêjin. Dûv re hemî tişt dikare ji bo rojek baran-an tembel were hilanîn.
TÊKIRIN: 20 Pasta Hêsan Dişewitîne ku Îşev Ji bo Dinner Biceribîne
Pinch of Yum43. Qeşayê-Meal Spicy Potato Sweet Peanut Stew
Xwarina cemidî, hevdîtin Pot Instant . Ji bo ku hûn vê ecêba vegan di nav heşt hûrdeman de guncan bikin (bi rastî!), hûn ê berî wextê amade bikin û biçirînin, perçe bikin nav çenteyên cemidî de, dûv re biavêjin nav potê û biçin.
Half Baked Harvest44. Çînî Mushroom Dumplings with Sweet Chili Ginger Susame Sauce
Bi saya pêlavên wonton-ê yên ku ji firotgehan kirî, cîhê weya hilanîna adetî nizane çi tê. Ji me re li ser sosê chili ginger-ssame ya şîrîn dest pê nekin.
Bi rûnê baş dilîze45. Pesto Roasted Veggie Breakfast Burritos
Em dizanin ku ew têne gazî kirin taştê burritos, lê ger em rastgo bin, em ê wan ji bo firavînê û şîvê jî bixwin.
TÊKIRIN: 15 Reçeteyên Ketogenîk ên Serbestkirî (Ji ber vê yekê her gav tiştek ji bo şîvê amade ye)