Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- Vishnu Vishal û Jwala Gutta ku di 22-ê Nîsanê de girêdan: Li vir hûrguliyan kontrol bikin
- Xelatên Krîketa Zelanda Nû: Williamson ji bo cara çaremîn Medalya Sir Richard Hadlee digire
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorê Li Sektora Telekomê bike
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Reçên reçeteya Dal Makhani ji welatê Punjab û bi demê re, ev reçeta dilxweş a dal populerîteyek mezin li seranserê welêt bi dest xwe xist. Tevliheviya urad dal a reş û fasolên gurçikan, aka rajma, ku di ghee an rûn de hêdî hêdî tê pijandin, bi gelek biharatên aromatîk ên Hindî ve hatî girêdan çêjek keyanî ya sereke derdixe holê ku dê ji we bixwaze ku vê carê amade bikin.
Reçeteya Dal Makhani an Pencabî Dal Makhani di heman demê de wekî çavkaniyek sereke ya proteîn û xurekên din ên hêja jî tê zanîn, lewra hem dal reş û rajma an fasûlî gurçik bi fîber, kalsiyûm û proteînan dewlemend in.
Em bawer dikin ku dilrakêşiya bêkêmasî ya vê reçeta dal makhanî di pêvajoya hêdî-hêkînkirina wê de ye. Tenê piştî pijandina hêdî û hûrgulî lepik û fasûlyên gurçikan, kremîtiya dilşewat a dal makhanî dikare pêk were.
Di heman demê de, têgihiştinek çewt a populer heye ku reçeteya dal makhanî bêyî mîqdara zêde gihayî an rûnê rûnê nayê amade kirin. Dal makhanî bêyî ku rûnê rûn û gihayê zêde neyê bikar anîn bi hêsanî tê amadekirin. Hemî ku hûn hewce ne ew e ku hûn dal û rajma reş şevekê bişoxilînin da ku bicîh bikin ku ew pûç û nerm in ku bi tevahî bipêjin.
Vê reçeta proteîn-bingeh li gorî reçeteyên din ên dal jî bi sozek kêm-kalorî tê. Ji ber ku dal reş kelûpelên kêmtir dide firaxê, hûn dikarin bi rehetî vê reçeta dal makhanî wekî beşek ji xwarina xweya hevseng zêde bikin, çi bi birinc be, çi jî bi roti.
Bi mîhrîcana Baiskhi hema hema nêz dibe, em hêvî dikin ku hûn vê reçêta dilxweş a dal makhani biceribînin û ji bîr nekin ku hûn di şîroveyên li jêr de reçeteyên xweyên bijare yên Baisakhi bi me re parve bikin.
RECIPA DAL MAKHANI | RECIPE PUNJABI DAL MAKHANI | RASTIP HSAN D DAL MAKHANI | GAVA DAL MAKHANI BI GAV | VIDEO DAL MAKHANI Recipe Dal Makhani | Pencabî Dal Makhani Recipe | Reçeteya hêsan Dal Makhani | Dal Makhani gav bi gav | Dal Makhani Dema Amadekirina Vîdyoyê 8 Demjimêr 0 Mînîn Dema Pijandinê 40M Dema Demjimêr 8 Demjimêr 40 HînRecipe By: Meena Bhandari
Tîpa Recipe: Kursa sereke
Xizmet dike: 2-3
Melzeme-
1. Rajma - 3 têr
2. Tovên kemînê - 1 têr
3. Xwê - 1 têr
4. Powderê sorikê sor - 1 têr
5. Masala xwê - ½ tbsp
6. Dal urad reş - Kasa 3 / 4emîn
7. Neft - 1 têr
8. Tomatoes (qelandî) - 1 qedeh
9. Pasta ginger-garlic - 1 têr
10. illilikên kesk (dirûv) - 2 sarokên dirêj
11. Pîvaz (qelandî) - 1 kûp
12. Butter - 3 têr
-
1. Pêşîn, fasûlî rajma û uradê reş bi temamî paqij bikin.
2. Avê bikişînin û wan bi şevekê di ava şirîn de bipijînin.
3. aivarek bistînin û rajma şilkirî, ûrada reş, xwê û avê lê zêde bikin.
4. Zext wê ji bo 5-6 pisîkan çêdikin.
5. Panek bigirin û rûn, rûn û tovên kîmyûmê lê bikin.
6. Gava rûnê helandî, yek bi yek pasteyê zencefîl-sîr û pîvazên hûrkirî zêde bikin.
7. Heya ku pîvaz qehweyîyek sivik bibin, wê xweş bidin.
8. Paşê tomatîkan lê zêde bikin û careke din tevdin.
9. Rajma pijandî, ûrad reş, xwê û avê zêde bikin.
10. Stir bikin û bihêlin 5-6 hûrdeman bipije.
11. Dema ku her tişt di tenûrê de pijandî û nerm bû garam masala zêde bike.
12. rûnê zêde bikin û her tişt baş tevlihev bikin.
13. Veguhestin tasek û li jor bi krem an rûnê nû bidin.
- 1. Urad dal û rajma reş hêdî-hêdî bikelînin da ku hemî çêjên xwarinê bişînin.
- 2. Rajma û dal reş şevekê şil bikin da ku bicîh bikin ku ew nerm in û ji bo pijandinê amade ne.
- Mezinahiya Xizmet - 1 serve (300 g)
- Kalorî - 340 kal
- Fat - 14 g
- Proteîn - 14 g
- Karbonhîdrat - 40 g
- Fîber - 6 g
GAVA BI GAV - ÇAWA DAL MAKHANI ÇAWA BIKE
1. Pêşîn, fasûlî rajma û uradê reş bi temamî paqij bikin.
2. Avê bikişînin û wan bi şevekê di ava şirîn de bipijînin
3. aivarek bistînin û rajma şilkirî, ûrada reş, xwê û avê lê zêde bikin.
4. Zext wê ji bo 5-6 pisîkan çêdikin.
5. Panek bigirin û rûn, rûn û tovên kîmyûmê lê bikin.
6. Gava rûnê helandî, yek bi yek pasteyê zencefîl-sîr û pîvazên hûrkirî zêde bikin.
7. Heya ku pîvaz qehweyîyek sivik bibin, wê xweş bidin.
8. Paşê tomatîkan lê zêde bikin û careke din tevdin.
9. Rajma pijandî, ûrad reş, xwê û avê zêde bikin.
10. Stir bikin û bihêlin 5-6 hûrdeman bipije.
11. Dema ku her tişt di tenûrê de pijandî û nerm bû garam masala zêde bike.
12. rûnê zêde bikin û her tişt baş tevlihev bikin.
13. Veguhestin tasek û li jor bi krem an rûnê nû bidin.