Ji taseyek mezin a îsotê taştêyek sadetir û saxlemtir tune, rast? Welê, li gorî celebê îsotê ku hûn çêdikin û awayê hilberandina wan ve girêdayî, dibe ku ew ne bi qasî ku hûn difikirin saxlem (an zû-pijandin) be. Li vir kêmbûna cûdahiya di navbera îsotên pola-birkirî, rijandin û tavilê de heye. (Hîn: Ew hemî li ser gûzên îsotê ye.)
TÊKIRIN: Bi şev Oats bi rûnê fistiq û mûz
anakopa / Wêneyên GettySteel-Cut Oats
Van xortên piçûk ên dilpak ên herî kêm têne pêvajo kirin. Ji ber vê yekê ye ku gûzên îsotê (ango bi tevahî, keriyên îsotê yên hûrkirî) bi tîrêjek pola bi darê zorê têne hûr kirin, û di bingeh de ew e. Dema ku ew têne pijandin, ew ji îsotên din şêrîntir in û xwedan tevnûztir in - lê di heman demê de pijandina wan jî pir dirêj digire. (Nîv saet an jî zêdetir bifikire.) Carinan ew wekî cewabê îrlandî têne zanîn, û ew herî zêde fîber, vîtamîn û xwarina giştî dihewîne.
badmanproduction / Getty ImagesRolled Oats
Carinan ji wan re îsotên kevne-mode jî tê gotin, û ew pêşî têne pijandin, dûv re têne pelixandin da ku ew nermtir û hêsantir werin çêkirin. Çêkirina îsotê li ser sobeyê bi qasî pênc hûrdeman digire (ji ber vê yekê, ji îsotên pola yên jêkirî zûtir), û ew bi gelemperî ji bo çêkirina çerez û barên granola jî têne bikar anîn. Ger hûn bi îsotê nermtir, kemtir in, ev ji bo we îsotan in.
Twenty20Instant Oats
Di quncikekî de bêserûber têne firotin an di pakêtên kesane de têne veqetandin, îsotên tavilê yên herî zêde têne hilberandin. Ew berî wextê têne pijandin, dûv re têne hişk kirin û ji îsotên gêrkirî jî naziktir têne pêçan. Hin ava kelandî birijînin û ew amade ne ku bi qasî deqeyekê biçin - lê rehetî bi bihayek tê. îsota tavilê mêldar dibe, û dijwar e ku meriv hevsengiyek di navbera gewr (ava pir hindik) û şorbe (jî) de çêbike. pir av). Vana bi hûrgulî xweş in, lê bi rêça pola-birê ve bi rê ve saxlemtir û tamtir e.
TÊKIRIN: Risottoya Taştê Trend e (û Em Nikarin Li Ser Xwe Li Malê Bikin)
