Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin And Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- Medvedev piştî ceribandina erênî ya korona virus ji Monster Carlo Masters derdikeve
- Vishnu Vishal û Jwala Gutta ku di 22-ê Nîsanê de girêdan: Li vir hûrguliyan kontrol bikin
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorekê bide Sektora Telekomê
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Haya me hemuyan ji fasûlî heye, lê bi rengek pir gelemperî. Fasûla gurçikan ku wekî rajma jî tê zanîn, dikeve kategoriya malbata fasûlî û lentigek navdar e. Fasûlî li seranserê cîhanê bi nirxê xwe yê zengîn têne nas kirin. Van xwarinên têrker ji bo amadekirina cûrbecûr firaxan li gelek welat û çandan têne çandin. Tê zanîn ku fasûlî xwedan şiyana vegirtina çêjên ji xwarinên din e. Hilanîn û pijandin pir hêsan in. Lêbelê, fasûlî vexwarin divê bi sînor be ji ber ku têne zanîn ku dibin sedema aloziya gastrîkê. Di heman demê de, dema ku pijandinê çêdibe ku hûn wana bi rêk û pêk bişon ji ber ku di wan de toksîn hene ku ji ber zibilên ku di teşeya wan a xav de hatine spirin.
Nirxa xwarinî ya fasolî bêdawî ye. Tê zanîn ku xwediyê dewlemend in ji ber ku di fîber, proteîn û mîneralan de dewlemend in. Molîbden, mîneral wekî dijberiya parêzvanên sulfîd tê bikar anîn. Ew di rûn de kêm in û kolesterolê xerab kêm dikin. Ji ber ku ew ji hêla fîberê ve dewlemend in, ew di helandinê de dibin alîkar û tevgerên rûvî baştir dikin.
Fasûlî ji bo pijandinê jî tê bikar anîn û piraniya xwarinên Meksîkî bi karanîna fasoliyan têne amade kirin. Hin xwarinên din ên ku fasûlî di amadekirinê de têne bikar anîn stewr, şorbe û firingî ye. Fasuliyên gurçikê bi cûrbecûr biharatan tevlihev dibin ji ber ku ew çêjên din baş dihebînin. Cûreyên cûda fasûlî û nirxên wan ên xwarinê binihêrin.
Fasûla Adzuki an Aduki
Ev fasolên sor ên kûr ên piçûk in. Bi tama şêrîn hene û çavkaniyek hêja ya fîber, folate, potiyûm, magnezyûm, fosfor û gelek hesin in. Ji ber tama xweya şêrîn, ew bi giranî di xwarinên Asyayî de têne bikar anîn. Her weha ew di şîraniyan de têne zêdekirin da ku tama xwe zêde bikin. Ew bi gelemperî di rengek hişkkirî de tê firotin, lê dikare wekî paste an ard jî were kirîn.
Fasûlî Pinto
Van fasûlyên navîn-reng rengê wan qehweyî ye. Ew çavkaniyek berbiçav a folate, fîber û çavkaniyek baş a hesin in. Pêdivî ye ku ev fasulyayê oval-tehl berî karanînê were şil kirin. Ew hişk in an jî di tenekeyan de têne pijandin.
Pevçûnên reş
Cowpeas fasûlîyên spî yên kemilandî û hêkîneyî ne û pardarek reş in. Çavkaniyek hêja ya fîber û folatê hene. Ev fasûlye wekî fasûleyek nû an hişkkirî ye ku di şorbeyan, xwarinên alîkî, û tepsiyan de tê bikar anîn.
Mirîşk
Fasûlyên Nêçîrvan an Garbanzo mezin, girover in, û çêjek gûzan heye. Ev fasûlî çavkaniyek dewlemend a hesin û potiyûmê ye. Ew di xwarinên ku tê de şorbe, selete û xwarinên pasta tê amadekirin. Ew bi piranî di xwarinên Rojhilata Navîn, Hindî, Italiantalî, Spanî û Latînî-Amerîkî de têne bikar anîn.
Fasûlî Cranberry
Ew hema hema mîna cranberry hişkkirî xuya dikin. Ew bi rengê pembe tozê bi teşikên sor ên sivik têne. Tê zanîn ku naveroka wan a madenî û potiyûmê baş e. Pêdivî ye ku berî pijandinê fasulên Cranberry werin gulebaran kirin. Ew wekî Borlotti-ya Italiantalî jî têne nas kirin. Fasûlî Pinto dikare wekî cîgir ji fasûlî sor re were bikar anîn.
Fava fasûlî
Favanên fava wekî fasûlyên fireh jî têne zanîn. Ew bi rengek ovalî têne û rengê wan qehweyîyek ronahî ye. Folate û fîber di vî fasûlî de pir in. Gava ku fasûlyên fava hişkkirî bikar tînin, çêtirîn e ku meriv fasûlîyên ku hatine dabeş kirin bikar bînin da ku çermê pir hişk rakirin hêsantir be û dema pijandinê jî kêmtir bibe.
Fasolên bakurê mezin
Fasûlîyên bakurê mezin fasûlîyên navîn in. Ew di hesin û proteînan de pir in. Ew bi awayek konservekirî an hişkkirî hene. Fasûlîyên bakurê mezin di bingeh de di xwarin û şorbeyên fasolên pijandî de têne bikar anîn. Fasuliyên spî an fasûlyên behrê ji bo vê fasûlyayê cîgirên baş in.
Fasûlî Cannellini
Fasûla Cannellini wekî fasûlî gurçik, fasûlî sor an spî navdar in. Ew fasûlî mezin, teşe-gurçikî, qehweyî sor an sor spî ne ku çavkaniyek wan a folate, fîber û hesin heye. Ew bi awayên cûda têne mîna nû di qalikê de, hişkkirî, cemidî, û konserveyî. Bi navê rajma jî tê zanîn, ev fasûlî dikarin werin pijandin û dikarin di xwarinên din ên wekî tepsî û seleteyan de werin zêdekirin. Pêdivî ye ku ev fasûlî berî pijandinê werin şil kirin.
Lentil
Lentil yek ji leglemanên hevpar e ku li sûkê tê dîtin. Ew bi rengê kesk, qehweyî, an sor piçûk in. Ew di fosfor û hesin de pir in. Lentil di gelek xwarinên Asyayî û Hindî de tê bikar anîn.
Tenê fasûlî
Fasûla Mung hûrikek hûrkirî û dorpêçkirî ye ku rengê wê kesk, qehweyî, an reş e. Ew tê gotin ku ew ji Hindistanê hatine afirandin û wekî mung zer jî têne zanîn. Ev dal pir proteîn û hesin e. Ew pir caran li Hindistanê çêkirina keriyan tê bikar anîn.
