Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- BSNL Berdanên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
- Vegera Kumbh mela dibe ku nexweşiya COVID-19 girantir bike: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bi kampanyaya nû 'Cricket Machao' pêşwaziya demsalê dike
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Paskalya bi tena serê xwe ye. Piştî demek dirêj deyn kirin, wextê ku meriv ji xwarina vexwar kêfxweş bibe ye. Kek, çîkolata, hêkên Paskalyayê beşek ji pîrozbahiyan in lê tiştê herî çêtir di derbarê Paskalya de rûniştina bi tevahiya malbatê re ye ku xwarinên xweş bixwin.
Ji bo ku hûn bi menuya Paskalya re bibin alîkar, îro me reçeteyek taybetî ya gihayî heye ku bê guman dê tama we xweş bike. Ew xwarinek fransî ye ku wekî spinax û corn au gratin tê zanîn. Au gratin behsê xwarinek e ku bi tepsiya penêr û nanpêj tê pijandin. Ev xwarinek pijandî ye ku gelek penêr jê çêdike ku ew tamxweş û îlahî dike.
Ji ber vê yekê, li reçeteya gustîlka spinak au gratin binêrin û xwarinek mezin a Paskalya bidin.
Xizmet dike: 3
Dema amadekirinê: 15 hûrdem
Dema xwarinê: 20 hûrdem
Melzeme
- Spînax- 1 qedehek (hûrkirî)
- Kernelên şirîn-şêrîn - 1 qedehek (kelandî)
- Sîr- 8-10 pod (hûrkirî)
- Kasa- & frac12 qedeh (qelandî)
- Breadcrumbs- & frac14 cup
- Xwê- li gorî tama
- Powderê bîber- 1tsp
- Rûnê zeytûnê- 1tsp
Ji bo Sosa Spî
- Kîr- 1 qedehek
- Armanca hemî armancê (maida) - 2 & frac12 tbsp
- Powderê nîskê- pizrikek
- Xwê- li gorî tama
- Powderê bîber- pîçek
- Rûnê zeytûnê- 1 têr
Doz
1. Ji bo amadekirina sosê spî, maida û şîrê bi hev re di tasek de tevlihev bikin. Bawer bikin ku qelek çênebûne.
2. Yek kevçîyek rûnê zeytûnê di panekê de germ bikin û têkela şîr û ard têxin hundurê wê.
3. Dema ku sos dest bi kelandinê bike, tevbigere.
4. Xwê, toza nutmeg û toza bîbera wê têxin nav. Baş tevlihev bikin.
5. 2-3 deqîqeyan bikelînin û dûv re agir vemirînin. Sosa spî li aliyekê bihêlin.
6. Firin bi 200 pileyî germ bikin.
7. Di panekê de rûnê zeytûnê germ bikin û sîrê qijilandî têxin hundurê xwe û ji bo deqeyekê sut bikin.
8. Dûv re spinaq zêde bikin û bi qasî 3-4 hûrdeman li ser agirê navîn bipijînin.
9. Xwê, toza bîber û donên gûzê lê zêde bikin. 3-4 deqîqeyên din jî bipêjin.
10. Germê vemirînin û hevîrê genimê spîndarê veguherînin firaxek nanpêjandinê.
11. Sosê spî bavêjin û baş tevlihev bikin.
12. Wê têxin tenûrê û têkelê 8 hûrdeman bikelînin.
13. Piştî 8 hûrdeman, firaxê ji firnê derxînin û penîrê gûrkirî û nanpêjê li ser têkelê çîmenê spinaxê reş bikin.
14. Dîsa firaxê têxin tenûrê û 7 hûrdemên din jî wê bikelînin.
15. Piştî ku xilas bû, firneyê vemirînin û bihêlin ku şînda 5-6 hûrdeman bimîne.
Corn au gratin ê inpenxê amade ye ku were serve kirin. Vê xwarina hanê germ bikin da ku tama bêkêmasî bistînin.