Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin And Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- Sê masîvan ditirsiyan ku keştî li berava Mangaluru li botê qelibî
- Medvedev piştî ceribandina erênî ya korona virus ji Monster Carlo Masters derdikeve
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorekê bide Sektora Telekomê
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Ji heman keriyên mirîşkên kevn bêzar bûne? Wê demê wextê ku meriv tiştek bêhempa û xweşik biceribîne ye. Li vir reçeteyek bi tevahî nû û bêhempa ya keriyê mirîşka tûj ê tûj heye. Vê reçeta mirîşkê ji metbexa Bong tê ku xerdel her xwarin bi hin çêjên bihêz û lêv-lêxur dişewitîne.
Pêdivî ye ku hûn çend reçeteyên Bengalî yên bi paste xerdelê, nemaze reçeteyên masiyan, bihîstibin. Di vê reçetê de, paste xerdelê pir tête bikar anîn. Ji xeynî vê, karanîna rûnê xerdelê vê reçetê ji bo tama we tamxweşiyek xweş dike.
Ji ber vê yekê, îro ji bo nîvro vê keriyê mirîşka tûj ê tûj biceribînin û xwarinek xweş vexwin.
Xizmet dike: 3-4
Dema amadekirinê: 1 demjimêr
Dema xwarinê: 30 hûrdem
Melzeme
- Mirîşk- 1kg (birrîn nav perçeyên navîn)
Ji bo marînadê
- Ava lîmonê- 2tbsp
- Paste sîr Ginger - 2tbsp
- Paste pîvaz- 3tbsp
- Mast - & qedeha frac12
- Rûnê xerdelê- 1 têr
- Powderê siftê sor- 1tsp
- Tovên xerdelê spî- 4tbsp
Ji bo gravê
- Rûnê xerdelê- 4tbsp
- Arekir- 1tsp
- Pîvaz- 3 (hûrkirî)
- Paste Ginger-garlic- 1tbsp
- Powderê Turmeric- 1tsp
- Powderê siftê sor- 1tsp
- Paste xerdelê spî- 2tbsp
- Xwê -wek çêj
- Ava germ- 3 qedeh
Doz
- Tovên xerdelê bi pincarên hêşîn û yek sifreya avê di nav pasteyek stûr de hûr bikin.
- Parçeyên mirîşkan bi tevahî bi avê bişon û wan bi du tebeqeyên vê xerdelê vexwin hemî malzemeyên ku di bin 'ji bo marînadê' de hatine rêz kirin.
- Mirîşk bi qasî saetekê di sarincokê de bigirin.
- Di panekê de rûnê xerdelê germ bikin û şekir zêde bikin. Destûrê bidin ku ew li ser germa navîn karamelize. Heya ku şekir hilweşe û rengê wê qehweyî bibe, tevliheviyê bidomînin.
- Naha pîvazên hûrkirî lê zêde bikin û 5-6 hûrdeman li ser agirek navîn biqerisînin.
- Pasteyê zencefîl-sîr zêde bikin û bi qasî 2-3 hûrdeman bikelînin.
- Dûv re pariyên mirîşkê marînekirî lê zêde bikin û 8-10 hûrdeman bikelînin, di navberên rêkûpêk de tevdin.
- Powderê turmerîkê, toza sîrika sor, du kevçîyên spî xerdelê spî, xwê lê zêde bikin û 2 hûrdemên din jî bipijînin.
- Naha ava germ zêde bikin û baş tevlihev bikin.
- Panê bi qapûtê veşêrin û bi qasî 20 hûrdeman li ser agirek navîn bipijînin. Bi navberên rêkûpêk tevdin.
- Gava ku xilas bû, qulikê vekin û heke mirîşk bi tevahî pijiyayî ye, bi qurmek kontrol bikin.
- Gava mirîşk pijand, agir vemirandin û serve bikin.
Ev keriyê mirîşka xerdelê ya dilkêş û tûj bi birincê kelandî re rêhevalek bêkêmasî ye.
