Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- BSNL Barkên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Sê masîvan ditirsiyan ku keştî li berava Mangaluru li botê qelibî
- Medvedev piştî ceribandina erênî ya coronavirus ji Monster Carlo Masters derdikeve
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Nuchinunde reçeteyek kevneşopî-şêwaza Karnataka ye ku bi giranî wekî xwarina taştê an jî wekî xwarinek tê amadekirin. Di Kannada de, 'nucchu' tê wateya dal şikestî û 'unde' tê wateya top an dumplings. Ji ber vê yekê, nuchina unde bi peyv tê wateya dumplings dal şikestî.
Kumpasên dal tûj ên teşeya Karnataka bi rastî bi toor dal têne çêkirin. Lêbelê mirov vê yekê jî bi tevlihevkirina toor û chana dal çêdike. Dumpling di tendûrê an idli panê de têne kelandin. Nuchinunde zehf tendurist e û rûnê wê hindik e û ji ber vê yekê xwarinek bê sûc e.
Dumplingên lentilê yên ku di pijiyayî de çêdibin, bi majjige huli an hasi majji re, ku her du firaxên alîgirên bingeh-kurk in, baş diçin. Di vê reçetê de, me pelên dil bikar anîne. Lêbelê, pelên dil vebijarkî ne. Di dewsa wê de gêzer û korînder têne bikar anîn ku tama xwarinê zêde bikin.
Nuchinunde li malê pir tendurist û hêsan e. Ew reçeteyek hêsan û xweş e ku xwarinek taştê ya bêkêmasî çêdike. Ji ber vê yekê heke hûn dixwazin ji bo taştê tiştek sivik û tendurist biceribînin, li vir reçeteyek bi vîdyoyek heye ku li pey wê gav bi gav prosedurek digel wêneyan heye.
RECIPEYA VIDDEOYA NUCHINUNDE
RECIPA NUCHINUNDE | ÇAWA KARNATAKA STYLE DAL DUMPLINGS | RECIPEYA NNDÇNA UNDE | RECIPEYA DINNN LENTILLE HENN Recipe Nuchinunde | Meriv Çawa Karnataka Spêwaza Dal Spî Dumpling Dike | Receta Nûjina Unde | Steamed Lentil Dumplings Recipe Time Prep 6 Demjimêran Dema Pijandinê 45M Demjimêra Tevahî 6 Demjimêr 45 MînRecipe By: Suma Jayanth
Tîpa Recipe: Taştê
Xizmet dike: 20 parçe
Melzeme-
Toor dal - 1 tas
Av - ½ lître + 3 kûp
Chiliyên gişk kesk (mezinahiya piçûk) - 10-20 (bi spîçiya sîrikan ve girêdayî ye)
Zencefîl (pelandî) - 4 (perçên yek-înç)
Gûzê gûrkirî - 1 kûp
Parçeyên gûzê (hûrkirî) - ½ qedeh
Dil pel - 2 kûp
Xwê tama
Jeera - 2 têr
Rûn - ji bo rûnkirinê
Çawa Amadekirin-
1. Toor dal têxin nav tasek tevlihevkirinê.
2. 5-6 demjimêran bi 3 kevçîyên avê ve şil bikin û ava zêde bikişînin.
3. Bi tevahî şilikên kesk têxin nav şûşeyek mîkserê.
4. Parçeyên zencefîlê lê zêde bikin.
5. Kûçikek toor dal ya şilkirî yek bikin.
6. Wê di nav pasteyek gûr de hûr bikin.
7. Wê veguherînin panek.
8. Lacek din a toor dal jî di nav deynê mîkserê de zêde bikin.
9. Wê zirav bişewitînin û têxin nav pan.
10. Pêvajoya hûrkirin û veguhastinê ji bo tevahiya toor dal dubare bikin.
11. Kengê xilas bû, gûzê rûnkirî zêde bike.
12. Dûv re, perçeyên gûzê hûrkirî lê zêde bikin.
13. Pel û xwê zêde bikin.
14. Bi tevahî tevlihev bikin.
15. Jeera zêde bikin û dîsa baş tevlihev bikin û li aliyekê bihêlin.
16. Nîv lîtreyê avê li tava idli ya germkirî zêde bikin.
17. Pelika idli li jor bicîh bikin.
18. Plateya idli bi rûnê rûn bikin.
19. Beşan ji têkelê hilînin û bi destê xwe wan di kulîlkên oval-şikl ên piçûk de gêr bikin.
20. Kulikên oval-teşe li ser plakaya idli zêde bikin.
21. Wê bi qulikê veşêrin û bihêlin bila 15 hûrdeman li ser agirek navîn bipije.
22. Dapikê vekin û bi baldarî perçên bihurî derxînin.
23. Wan li ser tehtekê veguherînin û bixebitînin.
- 1. Zêdekirina pelên dil vebijarkî ye.
- 2. Hûn dikarin li şûna pelên dil jî kartol û koriandera grated zêde bikin.
- Mezinahiya Xizmet - 1 perçe
- Kalorî - 70 cal
- Fat - 0,9 g
- Protein - 1 g
- Karbonhîdrat - 10 g
- Sugekir - 1 g
- Fîber - 1,6 g
GAVA BI GAV - ÇAWA ÇAWA NUCHINUNDE BIKE
1. Toor dal têxin nav tasek tevlihevkirinê.
2. 5-6 demjimêran bi 3 kevçîyên avê ve şil bikin û ava zêde bikişînin.
3. Bi tevahî şilikên kesk têxin nav şûşeyek mîkserê.
4. Parçeyên zencefîlê lê zêde bikin.
5. Kûçikek toor dal ya şilkirî yek bikin.
6. Wê di nav pasteyek gûr de hûr bikin.
7. Wê veguherînin panek.
8. Lacek din a toor dal jî di nav deynê mîkserê de zêde bikin.
9. Wê zirav bişewitînin û têxin nav pan.
10. Pêvajoya hûrkirin û veguhastinê ji bo tevahiya toor dal dubare bikin.
11. Kengê xilas bû, gûzê rûnkirî zêde bike.
12. Dûv re, perçeyên gûzê hûrkirî zêde bikin.
13. Pel û xwê zêde bikin.
14. Bi tevahî tevlihev bikin.
15. Jeera zêde bikin û dîsa baş tevlihev bikin û li aliyekê bihêlin.
16. Nîv lîtreyê avê li tava idli ya germkirî zêde bikin.
17. Pelika idli li jor bicîh bikin.
18. Plateya idli bi rûnê rûn bikin.
19. Beşan ji têkelê hilînin û bi destê xwe wan di kulîlkên oval-şikl ên piçûk de gêr bikin.
20. Kulikên oval-teşe li ser plakaya idli zêde bikin.
21. Wê bi qulikê veşêrin û bihêlin bila 15 hûrdeman li ser agirek navîn bipije.
22. Dapikê vekin û bi baldarî perçên bihurî derxînin.
23. Wan li ser tehtekê veguherînin û bixebitînin.
