Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- Rahênerên Amerîkî ji bo mamosteyên Hindî qursên Englishngilîzî rêve dibin
- IPL 2021: Harshal Patel dibêje, li ser mezelê min xebitî piştî ku di mezadê de 2018 hate paşguh kirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorê Li Sektora Telekomê bike
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Bîra Xwe Li Ser Malbata Xwe Cejna Mîhrîcana Baweriyê Dike
- Mahindra Thar Bookings Cross Tenê Di Moneş Mehan De 50,000 Milestone
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Murgh musallam xwarinek bi şêwazê Mughlai ye ku di nav malbatên keyanî Mughal ên Awadh de navdar e. Ew di bingeh de mirîşkek qelandî ye. Murgh musallam xwarinek e ku mirîşka tevahî bikar tîne. Ew di nav hezkiriyên ne-veg de xwarinek bijare ye. Mirîşk bi hûrgulî bi biharatên Hindî tê tama kirin û di kelek pîvazê de tê pijandin.
Hevîrê ku ji bo marînekirina mirîşkê tê bikar anîn tê de tovên kîmyewî hene ku çavkaniyek mezin a asîdên rûnê omega-3 ne û rûnên baş tê de hene, ku tê de heke em qala kardamom û kevokan bikin, ew jî xwediyê taybetmendiyên bijîşkî yên mezin in.
Di vê paste de, em darçînê jî zêde dikin, ji ber vê yekê darçîn şewatek qelew a ecêb û xwezayî ye. Taybetmendiyên darîn dişewitîne mezin in.
Li vir pêvajoyek gav-bi-gav bi kîtekît a ku ji hêla Chef Rahis Khan ve hatî dayîn li ser ka meriv çawa mûr-lêv-lêdana musallam çêkirî ye. Awirek.
RECIPA MURGH MUSALLAM | MURGALLA STICLE M CHNURCIC - RECIPE MUGHLAI MURGH MUSALLAM | RASTIP ÇIRK Recipe Murgh Musallam | Kûçikê Mirîşka Styleêwazê Mughlai | Recipe Mughlai Murgh Musallam | Recipe Mirîşkê Dema Amadekirinê 4 Demjimêr Dema Pijandinê 40M Demjimêra Tevahî 5 DemjimêrRecipe By: Chef Rahis Khan
Tîpa Recipe: Kursa Sereke
Xizmet dike: 4
Melzeme-
Mirîşka tevahî - 800 g
Tovên kîmyewî - 1 têr
Powder Nutmeg - 1 têr
Kardanên kesk - 4
Kevok - 5
Darçê darikê piçûk - 1
Paste Ginger-garlic - 2 têr
Paste pîvazê qehweyî - 2 têr
Pasta şiliya kesk - 1 têr
Powderê sor ê sor - 1/2 tbsp
Powderê Turmeric - 1/2 tbsp
Mast - 3 têr
Neft - 3 tbsp
Pelên bayê - 2
Chiliyên kesk - 2
Pîvazên mezin (qelandî) - 3
Powderê masala xwê - 1 têr
Pelên nû yên coriander (qutkirî) - 2 têr
Çawa Amadekirin-
1. Ya yekem, em ê hewceyê malzemeyên jêrîn bin, ku tê de tovên kîmyewî, mû, findiq, kartamom, kurf û darçîn hebin.
2. Ji du çaydankên tovên kîmyewî, rûn, findiq, kardamom, kevçilok û darçînê paste çêkin.
3. Ji bo çêkirina paste, em ê blenderek hewce bikin û dê hemî avahiyan tê de bi hindik avî ve girêbidin û wê baş têkel bikin.
4. Ji bo vê xwarinê, em ê pasta gilover-sîr jî amade bikin.
5. Em ê hewcedarê pasteya pîvaza qehweyî û pasteya kesk a kesk jî bibin, lewma ji bo vê yekê em ê sîrikên kesk baş tevlihev bikin û pasteya çîlekan çêbikin.
6. Naha, em ê tasek binê kûr bistînin, û em ê paste zencîre-sîr, pîvaza pîvazê qehweyî û pasteya şînkayî ya kesk lê zêde bikin û wan bi hev re tevlihev bikin.
7. Biharên axê, toza sîrika sor, toza kurmercê têxin nav tevgerê û baş tevlihev bikin.
8. mast bistînin û têxin nav hevîrê.
9. Li gorî çêjê 1 tbsp rûn û xwê têxin nav tevgerê û baş tevlihev bikin.
10. Naha wext e ku meriv mirîşkê di vê têkelê jorîn de marîn bike û sê-çar demjimêran di sarincokê de li wir bihêle.
11. Rûnê rûnê mayî têxin nav panek kûr û rûnê germ bikin.
12. Tovên kîmyewî yên mayî, pelên bîhnê û şînkayên kesk lê zêde bikin û wan ji bo deqeyekê bisekinin.
13. Pîvazan bistînin û satil bikin heya ku ew tarî bibin.
14. Mirîşka marînekirî ji sarincokê derxînin, 10-15 hûrdeman li derve bihêlin û bişînin ku mirîşka marînekirî digel marînadê lê zêde bikin.
15. Heya ku rûn dest bi veqetandinê bike, wê sivik bikin.
16. Tenê avê têr bikin da ku mirîşkê bigire û notek xwêya ku we têxe nav xwe bistînin.
17. Mirîşkê bikelînin heya ku bi tevahî were pijandin.
18. Vê veguherînin firaxek servekirî, naha çend masala garam li mirîşkê reşînin.
19. Bi pelên korianderê sêlê bixemilînin, germ bikin û baş bixemilînin.
- 1. Pasta pîvaza qehweyî û pasteya şîn a kesk jî li sûkan jî hene, ji ber vê yekê meriv dikare vê yekê ji supermarketekê jî bikire.
- Mezinahiya xizmetê - 1 perçek mezin
- Kalorî - 1578 kal
- Fat - 58,1 g
- Proteîn - 48,6 g
- Karbonhîdrat - 215,4 g
- Arekir - 5 g
- Fibra parêz - 1 g
