Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin And Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- BSNL Berdanên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
- Vegera Kumbh mela dibe ku nexweşiya COVID-19 girantir bike: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bi kampanyaya nû 'Cricket Machao' pêşwaziya demsalê dike
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Reçeteyên Konkani bi gelemperî ji hêla du tiştan gûz û behrê ve têne diyar kirin. Gûz li peravan yek ji pêkhateyên herî azad e. Ji ber vê yekê ye, reçeteyên Konkani gûzê nû û şîrê gûzê di wan de bikar tîne.
Di derbarê reçeteyên Konkani de tiştê çêtirîn ev e ku ew naşk nabin. Berevajî reçeteyên peravê yên ji cîhana mayîn ku bi nermbûn û ji wan re rengek xweş tê zanîn, reçeteyên ji perava Hindistanê pir tûj in. Ew tama biharatên teze û bîhna gûzê ya juicy tevlihev dikin.
Todayro me reçeteyek taybetî ya vejeteryan a Konkani heye, ku bê guman dê we surprîz bike. Strana Batata reçeteyek xweş e ku bi kartol û gûzê nû tê çêkirin. Vê cûrbecûr cûreyên vê reçete hene. Hinek wê bi pîvazan çêdikin hinên din jî bêyî wê.
Li vir guhertoyek ji reçeta strana batata ya bê pîvaz heye, ku ji bo veganan jî bêkêmasî ye. Mirovên ku di dema Navratri û mîhrîcanên din de rojiyê digirin jî dikarin wê bi şûna ghee bi rûn û xwê kevir li şûna xwêya normal amade bikin.
Ji ber vê yekê, li vir reçeteya strana batata Konkani heye. Ma biceribîne.
Xizmet dike: 2
Dema amadekirinê: 10 hûrdem
Dema xwarinê: 20 hûrdem
Hûn hemî hewce ne
- Potatîk- 4 (kumkirî)
- Gûzê nû- 1 kevçî (qelandî)
- Chiliyên sor- 3
- Tovên coriander- 1tbsp
- Hing (asafoetida) - pişkek
- Powderê Turmeric- 1tsp
- Xwê- li gorî tama
- Pûlûpa tamarî- 1tbsp
- Rûnê gûzê- 2tbsp
Doz
1. Yek kevçîyek rûnê gûzê di panekê de germ bikin û hing, tovên coriander, toza turmeric û sarincên sor li hev zêde bikin. Hinek deqîqeyê bikelînin û dûv re agir vemirînin.
2. Van bi hevîrê gûz û gûzê re di nav mixerê de têxin nav pasteyek nerm. Heke hewce be hindik avê zêde bikin.
3. Di heman panê de yek sifrek rûn rûn bikin û kartolê bi qasî 5-6 hûrdeman li ser agirê navîn sîr bikin.
4. Naha, paste masala erdê û xwê li kartolê bikin. Nêzî 4-5 hûrdeman bikelînin.
5. Avê zêde bikin. Heya kartol nerm bibin veşêrin û bipijînin.
6. Gava ku xilas bû, şewatê vemirînin û serve bikin.
Strana Batata amade ye ku were pêşkêş kirin. Vê reçeta vejeteryan hem bi birinc re hem jî bi rotis re xweş derbas dibe.
Nirxa Xurekê
Strana Batata ne reçeteyek pir dewlemend e û hema hema ji bo hemî komên temenê guncan e. Heke hûn ji xwarina tûj hez nekin hûn dikarin şîvê kêm bikin.
Bexşîş
Hûn dikarin ji bo gravêjê şîrê gûzê li şûna avê zêde bikin da ku ew xweştir bibe.
