Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- BSNL Barkên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
- Vegera Kumbh mela dibe ku nexweşiya COVID-19 girantir bike: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com bi kampanyaya nû 'Cricket Machao' pêşwaziya demsalê dike
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Kolambi Bhat delaliyek pir hêsan e ku jê tê çêkirin birinc û prawns . Wekî nav, Kolmabi Bhat pêşniyar dike, ew reçeteyek Maharastrian e. Ev reçeteya birincê Hindî ji peravên Konkan ên Maharashtra û Goa tê. Kolambi Bhat wekî reçeteyek peravê, bi pirranî şîrê gûzê yê teze bikar tîne. Birinc û bacanên bi hev re mîna Khichdi (dal û qalikê birinc) têne pijandin. Di vir de tenê cûdahî ev e ku pîrêj li şûna dal bi birinc têne pijandin.
Di reçeta orîjînal a Maharashtrian de, bacanên xav rasterast bi masala û birincê têne pijandin. Lê, heke hûn yekem carî wê biceribînin, dibe ku bêhn ji we re hebkî pir giran be. Berî ku pizrikan bixin nav birincê, bi rûnê xwe rûn bikin.
Dema Amadekirinê: 30 hûrdem
Melzeme (Xizmet 4)
- Germên kesk- 4 (qulik)
- Podikên sîr- 4 (hûrkirî)
- Pîvaz- 2 (hûrkirî)
- Tomatoes- 2 (hûrkirî)
- Mîkroşên Tiger- 15 (şilkirî û bêserûber)
- Birincê Basmati- 2 kûp
- Powderê sor ê sor- 2tsp
- Powderê Turmeric- 1tsp
- Powder coriander- 1tsp
- Garam masala- 1tsp
- Milkîrê gûz- 1 qedehek
- Pelên coriander / cilantro- 2 tbsp (hûrkirî)
- Petrol- 2tbsp
- Xwê- li gorî tama
Doz
1. Di panek binê kûr de rûnê germ bikin û wê bi sîr û şînkayên kesk bidirûn. Bila rûn rûnê nermik be an na ew ê sîr bişewitîne û tama wê tune bike.
2. Pîvazan lê zêde bikin û biqelînin heya ku ew zer bibin.
3. Dûv re tomatikan zêde bikin, xwê bipijînin û li ser agirê bilind bipijînin heya ku tomatîk bihele.
4. Mîkroşan têxin nav pan û wê bi kurmercî, sîrika sor û toza coriander vedin. Bila ew bi biharatan 5 hûrdeman li ser agirê nizm bipije.
5. Naha birincê zêde bikin û pelên korînderê yên çikandî ji jor ve veşêrin. Wê baş tevlihev bikin û 2-3 hûrdeman li ser agirê navîn bixwin.
6. Bi nîvê birincê pijandî re şîrê gûzê bavêjin û bila 2 hûrdeman li ser agirê nizm bipije. Berdewam tevbigerin da ku şîrê gûzê bi hev re têkel bibe.
7. Di dawiyê de piçek ghee, garam masala û 2 kevçîyên avê lê zêde bikin. Qapaxek wit veşêrin û 10 hûrdeman li ser agirê nizm bipêjin.
8. Kolambi bhat tevlihev bikin da ku ew bi rengek yekpak bipije û kulpek çênebe.
Bhat Kolambi amade ye. Wê bi kurk an raita germ germ bikin.
