Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- Xelatên Krîketa Zelanda Nû: Williamson ji bo cara çaremîn Medalya Sir Richard Hadlee digire
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Rahênerên Amerîkî ji bo mamosteyên Hindî qursên Englishngilîzî bi rê ve dibin
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne xem e, Banke Hewce Ne Ku Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorê Li Sektora Telekomê bike
- CSBC Bihar Police Encama Dawîn a Dawîn 2021 Ragihand
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Reçeteya Kadhi pakora ji frittersên sorkirî yên ku di kelandîyek gûr û bejnek besan de hatine nijandin an nijandin, tê çêkirin. Pakora kadhi hem beşek ji xwarinên Rajasthani û hem jî ji xwarinên Punjabi ye. Ev xwarin di çêjên xwe de dewlemend e, ji ber ku ew çend biharatan bikar tîne û pakorayên ku pê re hatine zêdekirin wê bêhempa dike.
Reçeteya kadhi pakora xwedî bandorek sarbûnê ye, ji ber ku ew kurk bikar tîne û ew jî xwarinek giran e ku zikê tijî dike. Ev xwarin amadekirina wê bi navînî demdirêj e, lê hêjayî ceribandinê ye. Kadî hem bi birinc û hem jî bi roti dikare bê pêşkêş kirin.
Heke hûn dixwazin xwarinek xwerû ya Rajasthani amade bikin, reçeteya kadhi pakora xwarinek diyar e ku were serve kirin. Xwendinê berdewam bikin da ku hûn pêzanîna gav-bi-gav digel wêneyan û vîdyoyek zanibin ku li malê kadhi pakora çêbikin.
VIDDEOya RECIPE KADHI PAKORA
RASTIPYA KADHI PAKORA | ÇAWA PUNJABI KADHI PAKORA ÇAWA BIKE | RECIPA KADHI PAKODA Recipe Kadhi Pakora | How To Make Punjabi Kadhi Pakora | Kadhi Pakoda Recipe Dema Amadekirinê 10 Mîn Dema Pijandinê 40 Mîn Dema Tevahî 50 MînRecipe By: Meena Bhandari
Tîpa Recipe: Kursa Sereke
Xizmet dike: 4
Melzeme-
Ji bo Pakoras:
Potato (qurmîçandî û kubarî birrîn) - 1 mezin
Pîvaz (qurçandî û hûrkirî) - 2 piçûk
Xwê tama
Illilikên kesk (hûrkirî) - 2 têr
Tovên kîmyewî (jeera) - 2 têr
Powder chilli Kashmiri - 3 têr
Gram ard (besan) - 1 tasa navîn
Av - Kasa ¼
Coriander (hûrkirî) - 1 kûp
Rûn - ji bo sorkirinê
Ji bo Kadhi:
Kevirê stûr - 500 g
Gram ard (besan) - 4 têr
Illiliyên kesk (hûrkirî) - 2 tilî
Kincên sîr (pelandî) - 3
Zencefîl (qelandî) - 1 têr
Xwê tama
Powderê Turmeric - pişkek
Ghee - 1 têr
Asafoetida (hing) - pişkek
Tovên kîmyewî (jeera) - 1 têr
Tovên xerdelê - 3 têr
Tovên fenugreek - 1 têr
Pelên kerî yên hişkkirî - 4-5
Illilikên sor ên hişkkirî - 2 mezin
Powder chilli Kashmiri - 3 têr
Av - 1 lître
Pelên hişkkirî (kasuri methi) - ji bo xemilandinê
-
1. Kartolê qutkirî têxin tasek û pîvazan lê zêde bikin
2. Xwê, pincarên hêşîn, tovên kîmyewî û toza qaşo kaşmîrî têxin nav.
3. Dûv re, besan û avê zêde bikin, û baş tevlihev bikin.
4. Corînderê hûrkirî lê zêde bikin û baş têkel bibin da ku pasteyek pir stûr çêbibe.
5. Di vê navberê de, gava ku rûn têra xwe germ bibe, rûnek di panekê de bigirin û dollikên betanê bavêjin.
6. Firînê wan bikin ta ku ew zer bibin.
7. Dûv re, di tasek de cirmek stûr bigirin û 4 til besan lê bikin.
8. illilikên kesk, kevokên sîr, zencefîl, xwê, û tevlihev bikin.
9. Powderê turmericê zêde bikin û dîsa baş têkel bikin.
10. Tevliheviyê di nav deverek mîkserê de bihelînin da ku deqek nerm bistînin.
11. Wekî din, ghee di panek kûr-binî de zêde bikin û piyalek asafoetida lê bikin.
12. Tovên kîmyûmê û tovên xerdelê lê zêde bikin û bihêlin ew bipijiqe.
13. Tovên fenugreek, pelên kerrî yên hişkkirî û siftên sor ên hişkkirî lê zêde bikin.
14. Paqijê qeşmerê kaşmîrî, hevîr û avê tevlihev bikin.
15. Ji bo ku ji çêbûna kulman dernekeve, bi berdewamî bizeliqin.
16. Bi qasî 10-15 deqîqeyan wê bikelînin ta ku grav qefil bibe.
17. Pakoran lê zêde bikin û bila bila berî xizmetkirinê yek-du hûrdeman bikelînin.
18. Wê bi kasuri methi xemilandin.
- 1. Ji bo şûşa pakora, besan têxin ku pakorayan li hev bigire, da ku dema ku sorkirî ji hev veneqele.
- 2. Mîqdara ava ku were zêdekirin girêdayî ye ka hûn dixwazin gravî qalind an herikbar be.
- Hejmara Xizmetkirinê - 1 kûp
- Kalorî - 178 cal
- Fat - 4 g
- Proteîn - 8 g
- Karbonhîdrat - 14 g
- Sugekir - 8 g
- Fîber - 4 g
GAV BI GAV - ÇAWA KADHI PAKORA ÇAWA BIKE
1. Kartolê qutkirî têxin tasek û pîvazan lê zêde bikin.
2. Xwê, pincarên hêşîn, tovên kîmyewî û toza qaşo kaşmîrî têxin nav.
3. Dûv re, besan û avê zêde bikin, û baş tevlihev bikin.
4. Corînderê hûrkirî lê zêde bikin û baş têkel bibin da ku pasteyek pir stûr çêbibe.
5. Di vê navberê de, gava ku rûn têra xwe germ bibe, rûnek di panekê de bigirin û dollikên betanê bavêjin.
6. Firînê wan bikin ta ku ew zer bibin.
7. Dûv re, di tasek de cirmek stûr bigirin û 4 til besan lê bikin.
8. illilikên kesk, kevokên sîr, zencefîl, xwê, û tevlihev bikin.
9. Powderê turmericê zêde bikin û dîsa baş têkel bikin.
10. Tevliheviyê di nav deverek mîkserê de bihelînin da ku deqek nerm bistînin.
11. Wekî din, ghee di panek kûr-binî de zêde bikin û piyalek asafoetida lê bikin.
12. Tovên kîmyûmê û tovên xerdelê lê zêde bikin û bihêlin ew bipijiqe.
13. Tovên fenugreek, pelên kerrî yên hişkkirî û siftên sor ên hişkkirî lê zêde bikin.
14. Paqijê qeşmerê kaşmîrî, hevîr û avê tevlihev bikin.
15. Ji bo ku ji çêbûna kulman dernekeve, bi berdewamî bizeliqin.
16. Bi qasî 10-15 deqîqeyan wê bikelînin ta ku grav qefil bibe.
17. Pakoran lê zêde bikin û bila bila berî xizmetkirinê yek-du hûrdeman bikelînin.
18. Wê bi kasuri methi xemilandin.