Zêrînek gihîştî çokên hingiv e: Zehf, zirav û tijî tama tirş-şêrîn e ku soz dide ku paleyê we hişyar bike û zikê we têr bike. Bi antîoksîdan û kaloriyên kêm tije ye, ev fêkiya dewlemend a xurdemeniyê ew qas xweş e ku em dikarin di kêmtirî deqeyekê de pincek ji van gewherên piçûk biavêjin… gava ku ew di çêtirîn xwe de ne, ango. Mixabin, şînikên me carinan ji spehî kêmtir in - ango gava ku ew qal dibin û şil dibin berî ku em bigihîjin wan. Pêdivî ye ku şîrîniya xwezayê her gav di destpêka xwe de were xweş kirin û ew bi tevahî pêkan e heya ku hûn zanibin ka meriv şînahiyê çawa bi rêkûpêk hilîne. Miraqker? Li ser intelê bixwînin ku dê berikên we bextewar bihêle.
Meriv çawa Blueberries hilîne
Ne zehmet e ku meriv karekî kurt ji komek şînahiyê çêbike, lê carinan ew di demek pir kin de xera dibin. Van gavan bi kêmî ve hefteyek tam ji nûbûnê bişopînin, ku di bingeh de garantiyek e ku hûn ê çu carî nebin ku temaşeyî berikên baş ên ku dîsa winda dibin.
1. Berikên baş bikirin. Ger berikên ku hûn tînin malê ji destpêkê ve xirab bin, şert û mercên hilanînê yên çêtirîn pir girîng nakin. Ji ber vê yekê hûn dema ku ji bo vê fêkiya hêja bikirin li çi digerin? Li Amerîkaya Bakur, şîn di mehên havînê de (ango, ji hezîranê heya Tebaxê) di çêtirîn xwe de ne. Bê guman, heke hûn şînikên demsala lûtkeya herêmî nekirin wê hingê dema salê pir girîng nake. Di ber, Konseya Blueberry ya Highbush ya Dewletên Yekbûyî ji xerîdaran re pêşniyar dike ku li şînkên ku bê pel û stûnên wan hene, bi rengê şîn-binefşî berbi şîn-reş ve bigerin û bi kulîlkek tendurist pesnê xwe bidin. Nîşan: Kulîlk ew tişta zîv-spî ye ku li ser rûyê şînkayiyan tê dîtin - cil û bergek tev-xwezayî ku beran ji rizandin û windabûna şilbûnê diparêze.
2. Fesadkaran hildibijêrin. Ecêb nemînin ku di nav pincarek şîn a xweşik de çend duxur hebin... lê nehêlin ku ew bi xêrhatina xwe jî zêde bimînin. Berikên xerab dikarin nexweşiya xwe belav bikin û yên herî saxlem jî xera bikin. Berikên xwe kontrol bikin û yên ku delîlên qalibê hene, û hem jî yên ku ne xweş û pir şil in (ango, di demek nêzîk de çêdibin) bavêjin.
3. Tiştê ku hûn dixwin (û tenê ewa) bişon. Bê guman şînikên xwe berî ku hûn li wan bin bişon. Wê got, çêtirîn e ku hûn tenê mîqdara şînikên ku hûn plan dikin ku tavilê bixwin bişon. Gava ku berik bi avê re têkiliyek çêdibe, ew di sarincê de ew qas xweş nahêlin û bi îhtîmalek pir pirtir dibe ku biqewime û şil bibin. Ji vê rewşa şil a kar dûr bixin, tenê gava ku hûn amade ne ku wan bixwin, şînikên xwe bişon. (Têbînî: Ger çavên we ji zikê we mezintir bûn, dîsa jî mimkun e ku hûn şînkên ku we nikarîbû ji holê rabikin - berî ku hûn derbasî qonaxa din bibin, wan bi nermî û bi destmalek kaxez hişk bikin.)
4. Konteynir hilanînê rast hilbijêre. Ew konteynirên kartonê-kesk ên deryayê yên şîn ên ku hûn li sûka cotkaran dibînin, bi rastî pakêtên bijartî ne, û ne tenê ji ber ku ew vexwendina xwarinê dikin. Ji bo tazebûn û jiyîna çêtirîn, şîn hewce ne ku bêhna xwe bikişîne bêyî ku pir şil bibe, ji ber vê yekê konteynirek vekirî ya ku destûrê dide gera hewayê betlaneya weya çêtirîn e. Firoşxaneyên fêkiyan bi gelemperî şînahiyan di konteynirên plastîk ên binavkirî û plastîk de difroşin - ew ê di heman demê de fêlbazî bikin, heya ku hem konteynir û hem jî berikên xwe bi têra xwe hişk bin. Rêza jêrîn: Gava ku we şînikên xwe hildibijêrin (û wan hişk dikin, li gorî hewcedariyê) wan bedewiyan vediguhezînin keştiyek hilanînê ku tê de ye. ne bi hewa ne .
5. Bûkên sar bikin. Germahiya odeyê (an germ) jîngehên hilanînê îhtîmal e ku bibe sedema zêde gihandina fêkî, ji ber vê yekê nehêlin ku şînikên we yên demsala lûtkeyê li ser maseyê rûnin û tava havînê bişewitînin. Ji bo encamên çêtirîn, li şûna şîn şînê sarinc bikin: Germahiya sartir a sarincokê dê piştrast bike ku berikên qelew, di devê we de diteqin form û statûya xwe biparêzin (hûn dizanin, hêjayî xwarin û xweş in). Got, bikin ne şînkên şînê bixin nav doşka sarinca xwe. Ew beşa hilberê-taybetî bi nemûtiya zêde û gera hewayê hindik pesnê xwe dide, ku ji bo hin fêkî û sebzeyan baş e - lê ne ji bo berikên weyên hêja.
TÊKIRIN: Meriv çawa Blueberries ji bo Pancakes, Pies, Cakes û Zêdetir Bicemidîne
