Hin xwarin hene ku divê em ji me re bibêjin ka meriv çawa bixwin. (Lobster, mango û masiyên ku bi tevahî têne servîs kirin têne bîra me.) Xwarinên din sadetir in, û zêde lênihêrînê ne hewce ne - an em wusa difikirin. Dûre hevalekî me ji ber ku behîvên me şîn nekirin, şermezar kir û em jî bûn umm, çi? Va ye ku ew li ser dipeyivî.
Sprouting çi ye? Çêbûn pêvajoya rijandina behîv (an gûzên din an jî fêkiyên din) di nav avê de ji bo demek dirêj e. Gwîzên xav înhîbîtorên enzîmê dihewîne, û fikir ev e ku şînbûn potansiyela xwarinê ya gûzê ya tevahî derdixe holê û dihêle ku van enzîmên astengdar werin çalak kirin. Sprouting di heman demê de pêvajoyek hûrbûnê hêsantir dike.
Tu çawa dikî? Baxên xav bi tevahî di avê de bihêlin û 8-12 demjimêran bihêlin. Dûv re avê birijînin û 12 saetên din jî behîv li ser destmalên kaxezê deynin. Wan di sarincokê de hilînin û heya hefteyekê jê kêf bikin.
Berî ku hûn herin serpêhatiyek şînbûnê, zanibin ku xwarina xav, neşirkirî behîv hîn jî ji bo we baş e. Spîbûn hin potansiyela xwarinê ya zêde vedike, lê heke hûn di nav bendekê de bin û tenê pêdivî bi xwarinek bilez hebe, behîvên neqelandî ji, bêje, Flamin' Hot Cheetos pir bilintir in.
RELATED : 12 Xwarinên Tendurist ji bo Şivaniya Bê sûc
