Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin And Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- BSNL Berdanên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
- IPL 2021: BalleBaazi.com bi kampanyaya nû 'Cricket Machao' pêşwaziya demsalê dike
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Sê masîvan ditirsiyan ku keştî li berava Mangaluru li botê qelibî
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Heke hûn çûne Goa-yê û we ji bîranîna keriyê mirîşkê kevneşopî yê ku li malên Goan hatî amadekirin bêriya kiriye, xem meke, ji ber ku me reçeteyek keriyê mirîşka sade heye hûn dikarin biceribînin.
Goan hez dikin ku biharat û gihayan li xwarinên xwe zêde bikin û ji ber vê yekê di xwarina Goan de tehmek hindik heye. Hin Goan hene ku tercîh dikin ku xwarinên xwe tenê bi gihayan amade bikin ji ber ku ew di her xwarinê de tahmek bêhempa zêde dike.
Ev keriyê mirîşka kesk hêsan tê amadekirin û çêtirîn bi pulav, birincê gûzê, an fasûlî pulav tê xwarin. Ji bo ku hûn vê keriyê mirîşkê kesk ê hêja amade bikin, hûn ê hewceyê kêmtirîn malzemeyan bin.
Di derbarê vê keriyê mirîşkê xweş ê Goan de aliyê çêtirîn reng e. Rengê kesk û çêja bihevra dê zikê we heya kokê dagire. Lêbelê, ji bîr mekin ku ev xwarina ne-vejeteryanî gûz digire, ji ber vê yekê heke hûn ji melzemeyê alerjîk in, ji karanîna wê dûr bisekinin.
Xizmet dike: 5
Dema Amadekirinê: 30 hûrdem
Dema Pijandinê: 40 hûrdem
Tu dê hewce bûyî
- Mirîşk - 1 kg (hûrkirî)
- Pasta Ginger Gîrîk - 1/2 tsp
- Pelên kerrî - destar
- Coconut - 6 tbsp (grated)
- Germên kesk - 2 (parçe)
- Pelên mente -1 kevçî (qutkirî)
- Pelên coriander - 3 kevçî (hûrkirî)
- Tovên kemûnê - 1/2 têr
- Kornên Bîber - 1/2 têr
- Powderê Turmeric - 1/2 têr
- Pîvaz - 2 (qelandî)
- Coriander - 1/2 qedeh (hûrkirî)
- Arekir - 1 têr
- Xwê tama
- Neft - 3 tbsp
- Biharat - darçîn 1, kezeb - 5
- Illilikên sor ên hişkkirî - 2
- Av - 2 kûp
Doz
- Kundurê gûzê, nîsk, mî, xwê, şekir, kurk, donên bîber, kîmyewî, nîv pîvaz, pîvazên kesk û avê li mîkserê zêde bikin.
- Van malzemeyên xwe têxin nav pasteyek nerm.
- Naha rûn di sêniyekê de zêde bikin û pîvazan sîr bikin.
- Paste sîr-zencefîl, xwê, kardamom, darçîn, giloverên sor ên tev li nanpêj bikin û baş bifroşin.
- Masala erdê têxin tenûrê û xwe li agirê nizm sorkirin.
- Naha perçên mirîşkê li nanpêjê zêde bikin û perçeyan bi masala veşêrin.
- Pelên kerî, avê zêde bikin.
- Alavê bi kulikê vekin û bihêlin bila wê 10 hûrdeman li ser êgir nizm bike.
- Dema ku xilas bû, bi pelên corianderê yên qutkirî xemilandin.
Serişteya Xurekê
Mirîşk bi proteînan pir e. Ew ji bo jinên ducanî û ji bo zarokan xwarina çêtirîn e. Vê goştê bêhêl heke hûn dixwazin zû bi zû giraniya xwe winda bikin vebijarkek baş e jî.
Bexşîş
Zêdetirî 10 hûrdeman zextê li çêkirina mirîşkê nekin. Di heman demê de, dema ku hûn vê keriyê mirîşka kesk çêdikin, di ava tenûrê de zêde av zêde nekin.
