Recipe Ice-Cream Butterscotch: Van Gavan Bikaranîn Amade Bikin

1 Di 2 kevçiyên avê de ag kûpika hejikî bihelînin.

du. Dema ku hûn cejn dihelandin, bila hûn jagerê tevlihev bikin heya ku ew bi tevahî hilweşe. Jaggeryê li ser agirê navîn bikelînin.

3 Piştî ku ceh bi tevahî dihele, 1 kevçiyê çayê rûnê rûnê û baş tevlihev bikin heya ku rûn û darikê hev bibin.

Çar Pêdivî ye ku hûn syrupê bikelînin heya ku ew qefel bibe. Vê zor dê 5-6 hûrdeman bikişîne.

5 Dema ku hûn şirûbê tevlihev dikin, hûn jî hewce ne ku berdewamiya wê kontrol bikin.

6 Ji bo vê yekê, tasek avê hilînin û binihêrin ka dilopek syrup di avê de gogek hişk çêdike an na. Ger dilopek di avê de golikek dijwar çênekir wê hingê hûn hewce ne ku 1-2 hûrdemên din li ser şewata navîn syrup bikin.

7 Piştî vê yekê, 2 kevçîyên kevçîyên keşfê yên hûrkirî lê zêde bikin nav syrupê.

8 Naha baş sîrikekê bidin hev û baş tevdin.

9 Naha laçikek bistînin û wê bi rûn an jî rûnê rûn bikin û syrupê bavêjin ser lewha rûnkirî û bihêlin bila sar bibe.

10 Carekê syrup sar dibe û wê perçe perçe dike.

yanzdeh. Naha perçên şikestî di nav garanulên xweş de bişikênin.

Amadekirina Qeşayê-Kremê Butter Scotch

1 Di tasek mezin de 2 kevçîyên keremê giran bigirin û 2 dilopên rengê xwarina zer bixin nav kemerê.

du. Naha krem ​​û rengê xwarinê hêdîka û hişk bixin. Di heman demê de hûn dikarin qamîşek bikar bînin da ku krem ​​xweş xweş bikin.

3 Hûn hewce ne ku kemerê lêxin heya ku lûtkeyên hişk û kêm di hundurê tasê de çêbibin.

Çar Ev dem dema ku hûn hewce ne ku 1 qedehek şîrê şidandî li gel 1 kevçîyê çaydankî ya rûnê bîhnxweş zêde bikin. Hûn dikarin jêgirtina vanîlayê jî zêde bikin.

5 Tevliheviyê baş bixin û piştrast bikin ku her tişt têkel dibe.

6 2-3car 2-3 çaydankên gûranên syrupê yên pelçiqandî zêde bikin.

7 Thecar cemedê veguherînin tasek cam û serê wê bi hin granul vedin.

8 Kasa şûşê bi zexmî veşêrin û 8-10 demjimêran cemidînin.

9 Gava ku qeşikên piştî 8-10 demjimêran danîn, wê bi fêkiyê tutî bixemilînin û di tasa xweya ku dixwestin bixin binê.