TOVÊN REŞÎL (SABJA, TUKMARIA): XUREK, KÊRHATINÊN TENDURISTÎ, BIKARANÎN, RECIPES - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Ji bo Hişyariyên Bilez Na Na Abonetiyê

Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên Rojane

Just In

5 saet berê Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
6 saet berê Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
8 saet berê Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
11 saet berê Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021

Divê Temaşe bikin

Xwe winda neke

Xane Tendûrûstî Kedî Nutrition oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh di 24ê Hezîrana 2020an de

Dibe ku we di gelek şîranî û vexwarinên mîna falooda û şerbet de tama rewanan tam kiribe. Van tovên rihan ji nebatê rehmetî yê şirîn tê (Ocimum basilicum L.) ku ji nebatê rehmetî ya pîroz an tulsî cuda ye. Tovên rewanan, ku wekî tovên sabja û tukmaria jî têne zanîn, tovên piçûk, reşik ên hêkînwarî ne ku bi xurdemeniyan barkirî ne û bêhejmar feydeyên tenduristiyê peyda dikin.

Tovên rehekan di dermanê kevneşopî de ji bo dermankirina zikêş, ulser, dyspepsî û nexweşiyên din hatine bikar anîn. Di heman demê de ew wekî diuretik, antispasmodîk, mîde û antipyretîk jî têne bikar anîn [1] .

www.mymahanagar.com

Xwarina Tovên Reşîl

Di tovên rewan de proteîn, rûn, fîber, karbohîdart, av û ax hene. Ew çavkaniyek baş a mîneralên wekî magnezyûm, hesin, zinc û manganes in [1] . Di nav tovên rewan de jî pêkhateyên fenolîk hene wekî rosmarinic, caftaric, caffeic, chicoric, p ‐ hydroxybenzoic, p ‐ coumaric, protocatechuic acid and rutin [du] .

Tovên rihan û tovên chia pir dişibin hev, lê ew ji gelek aliyan ve ji hev cûda ne.

Feydeyên Tenduristiyê yên Tovên Reşîl

1. Alîkariya di kêmkirina kîloyê de

Tovên rehekan fîbera xwarinê ya çareserker digire ku dibe alîkar ku zikê we ji bo dirêjtir tijî bimîne û hestek têrbûnê peyda dike. Lêkolînek nîşan da ku nexweşên qelew ên ku 2 g tovê rehîn a şirîn bi 240 ml av berî nîvro û şîvê vexwarine di indexa girseya laş de (BMI) kêmbûnek girîng heye. Lêbelê, ev yek di nav bikarhênerên dozê bilind de ku ji sedî 50-ê pirtirîn vexwarin hate dîtin [3] .

2. sugarekirê xwînê baştir bikin

Tovên rehekan ji bo nexweşên şekir baş têne hesibandin. Fîbera xwarinê ya ku di nav tovên rewan de tê çareser kirin, asta şekirê xwînê kontrol dike ku ji bo nexweşên bi teşeya şekir a 2 bandor e. Bikaranîna fîbera xwarinê ya çareserker her weha rîska pêşkeftina şekir jî kêm dike [4] .

3. Astên kolesterolê kêm bikin

Bikaranîna tovên rewanzê dikare ji bo dilê we jî baş be. Naveroka fîberê ya di wan de dikare bibe alîkar ku kolesterolê LDL (xirab) kêm bike û kolesterolê HDL (baş) zêde bike. Ev rîska nexweşiya dil kêm dike.

4. Astên enerjiyê zêde bikin

Tovên rehekan çavkaniyek baş a hesin e, mîneralek bingehîn a ku ji bo hilberîna xwînê hewce dike. Hesin pêkhateyek girîng a hemoglobînê ye, madeyek di şaneyên sor ên xwînê de (RBC) ku oksîjenê li seranserê laş vediguhêze û di peydakirina enerjiyê de ji laş re dibe alîkar. Kêmasiya hesin di laş de dibe sedema westîn û hêrsbûnê [5] .

5. Piştgiriya tenduristiya hestî

Magnezyuma ku di nav tovên rewanan de tê dîtin, di domandina hestiyên saxlem de roleke girîng dilîze. Bi zêdebûna vexwarina magnezyûmê ve hate raber kirin ku tîrêjiya mîneralek hestî zêde dike û dibe alîkar ku pêşî li destpêka osteoporozê bigire [6] .

6. Serma hevbeş derman dike

Di nav tovên rewan de hebûna zinc dikare alîkariya bihêzkirina pergala parastinê bike û sermaya hevpar derman bike. Ew dikare bi hişmendiya li ser rehika sêgemînal tevger û dijwariya nîşanên sarbûnê kêm bike [7] .

7. Karûbarê mêjî baştir bikin

Di nav tovên rewan de manganez, madenek bingehîn a ku ji bo fonksiyona mejiyê tendurist hewce dike heye. Ew bi neurotransmîter ve girêdide û tevgera lêdanên kehrebayî li seranserê laş dide alî, û di encamê de bi rêkûpêk xebitandina mêjî [8] .

8. Di helandinê de bibe alîkar

Gava ku tovên rehsîmê di avê de şil dibin ew diwerimin û ji ber tebeqeya polîsakkarîd a li ser dîwarê epidermis ê derveyî tov heye girseyek gelatinî çêdikin. Vê madeya gelatinî û hebûna fîbera xwarinê di nav tovên rewan de hate nîşandin ku di pêvajoya helandinê de dibe alîkar [9] .

9. Tansiyona xwînê nizmtir bikin

Ji ber ku tovên rehmetî wekî dîuretîk tevdigerin, ew dikarin bi şûştina xwê û ava zêde ya ji laş tansiyona xwînê kêm bikin. Diuretics di heman demê de dibe alîkar ku mirov dîwarên rehên xwînê rehet û fireh bike ku ev xwîn diherike hêsantir dibe.

10. Kêşanên zikê hêsan bikin

Tovên rehekan xwedan taybetmendiyên antispasmodîk in ku bi hêdîbûna tevgerên xwezayî yên rûvî rehet dibin û masûlkeyên nerm ên di zik û roviyan de rehet dibin. Ev di rehetiya dilşikên zikê de dibe alîkar.

11. Penceşêrê birêve bibin

Çalakiya dijî-penceşêrê ya ekstraktên tovê rewanzan hatiye lêkolîn kirin. Nîşaneyên riwekên rehekan diyar kirin ku li ser xetên şaneyên osteosarkoma mirovan (MG63) bandorek sîtotoksîkî heye. Bikaranîna tovên rewanzê dibe sedema mirina van şaneyên pençeşêrê [10] .

12. Pêşîlêgirtina nexweşiyên ku dibin sedema bakterî

Çalakiya antîmîkrobiyal a ekstraksa tovê rewanzê xwedî hêzek bihêz e ku pêşî li her cûre patojenan bigire ku di nav wan de pseudomonas aeruginosa jî heye, celebek bakteriyan ku di mirovan de dibe sedema enfeksiyonan. [10] .

13. Tenduristiya çerm û por zêde bikin

Di tovên rewan de mîqdarek girîng proteîn, hesin, zinc û magnezyûm heye ku porê we dibiriqe û mezinbûna porê pêş dixe. Çalakiya antîoksîdan a tovan di teşwîqkirina mezinbûna şaneyên nû de dibe alîkar, bi vî rengî tenduristiya çerm baştir dibe.

Meriv Çawa Tovên Reşîl Bikaranîn

• 1 kevçîyek kevçîyên tovên bermîlan ên şûştî di 1 fîncanek avê de bişon (ger bixwazin bêtir avê bikar bînin).

• Bihêlin ku tov bi qasî 15 hûrdeman şil bibin.

• Dema ku tov werimîn hûn ê gelek gewr-reng li dora tov pêçandî bibînin.

• Tovên rehîmê şilkirî şil bikin û têxin nav firaxên xwe.

Bikaranînên Tovên Reşîl

• Tovên rehekan di pîşesaziya xwarinê de wekî amûrek stûrker û aramker tê bikar anîn.

• Gumê tovê Reşîl dikare cemedê, zerikê seleteyê, jelikan, kremê qamçî yê kêm rûn stabîlîze bike û di nav mast û mayonezê de wekî şûna rûn bikar bîne.

• Dibe ku tovên rewanan ji bo stûrkirina reçeteyên mîna şorbe, sos û şirînahiyê jî werin bikar anîn.

• Di nav smoothies, şîranşîn, lemonade, lemlateyên selete, pudîng, donim, pancakes-dexl, xwarinên pasta genim, nan û muffins de tovên rehlê bikar bînin.

Not : Dema ku di nav tiştên pijandî de tovên rihan bikar bînin wan hûr bikin û ji karanîna tovên rehîn ên şilkirî bikar bînin.