Ji bo dawiya hefteyê xaniyek li Hamptons veqetand û nexwestiya çêkirina şîvê heye? Em distînin. Lê li şûna ku hûn ji bo her xwarinê ferman bidin, ji gelek xwaringehên li deverê sûd werbigirin ku naha li freskoyê xizmet dikin (û dûrbûna civakî dikin). Ji lobsterên deryayê li Dureya's li Montauk bigire heya pêjgeha otantîk a Yewnanî li Calissa li Water Mill, li vir 14 vebijarkên çêtirîn ji bo xwarina li derve ya Hampton hene.
TÊKIRIN: NIHA DIKARINE SERÎTÊN TAZÎ LI DERÊ XWE BIDIN
Hemû Roj Southampton / Luca Pioltelli1. ALL DAY Sag Harbor & Southhampton
Ma hûn ji bo hin linguine clam an rigatoni sosê goşt dilxweş in? Tutto il Giorno we girtiye, ka hûn li Sag Harbor an Southampton bin. Tenê pê ewle bin ku hûn ji saet 11.00’an pê ve ji bo sifrê li yek ji baxçeyên wan ên xweşik û xemilandî rezervasyonek heman rojê çêbikin. Û ji bîr nekin ku hûn li dora xiyar û gimletên mint ferman bikin.
56 Nugent Street, Southampton; 631-377-3611
16 Main Street, Sag Harbor, 631-919-5353 an tuttoilgiorno.com
Vê postê li ser Instagram bibîninA post parvekirin ji aliyê Hêlîna Cû?ê (@crowsnestmtk) di 17ê Tebax, 2020 de 1:21 pm PDT
2. ÇAVÊN ÇAVAN
Berî ku hûn bipirsin, erê, ricotta qamçiyan a nû ya bi hingiv û rûnê truffle hîn jî di menuya The Crows Nest de ye. Lê xwaringeh dê li vê cîhê Montauk hinekî cûda hîs bike, ji ber ku metbex ji hêla teknîkî ve hemî rê ye. Lêbelê, piştî ku emrê xwe danî, hûn dikarin li ser xanî her maseyek, çîçek giya an rûnsek hilbijêrin da ku şîva xwe xweş bikin (heta ku hûn şeş ling ji xwarinên din dûr bimînin). Ev cîhek pir xweş e ku meriv zarokan jî bigire, ji ber ku gelek cîh heye ku ew li dora xwe birevin piştî ku perçeyên wan ên kek çikolata bê ard xilas bûn.
4 Old West Lake Drive, Montauk; 631-668-2077 an crowsnestmtk.com
Vê postê li ser Instagram bibîninA post parvekirin ji aliyê Barê Clam (@theclambar) di 24ê Hezîran, 2020 de 5:52 am PDT
3. BARÊ CLAMÊ
Xem neke, xwarinên deryayê yên klasîk hîn jî tiştek in. Bi taybetî ji ber ku The Clam Bar, xwaringeha navdar a li kêleka rê ya li tenişta Napeague, heft rojên hefteyê ji 11:30 danê sibê heya 6 êvarê vekirî ye. Û dema ku emrê lîsteyek lobsterê tê dayîn, hûn ê jî bixwazin ku çîçeka kevçîyê biceribînin.
2025 Montauk Highway, Amagansett; 631-267-6348 an clambarhamptons.com
DUREYA’S4. DUREYA’S
Dibe ku hûn hîs bikin ku hûn li Yewnanîstanê ne dema ku hûn li cîhê derûdora şêrîn a Dureya dixwin, lê dîmena ku hûn dişoxilînin bi rastî Montauk's Fort Pond Bay e. Tevî derveyî luksê, hûn ê dîsa jî neçar in ku du lîreyên xwe û îsotên nû li kaseyê ferman bidin û li benda maseyek bisekinin (erê, ew yekem-pêş-pêş-xizmet e). Lê bi kêmanî hûn dikarin dema ku hûn li bendê bin, rozê bixwin - heya ku hûn maskeya xwe bi dest xwe bihêlin.
65 Tuthill Road, Montauk; 631-668-2410 an duryealobsters.com
TÊKILIYA: 22 Tiştên ku Vê Payîzê li Hamptons bikin
Vê postê li ser Instagram bibîninDev-ava qenciyê! #babetteseasthampton #xwarina paqij #organîk #vîtamîn #taştê #xwarin #şev
A post parvekirin ji aliyê Babette's (@babettes_east_hampton) 24ê Tebaxê, 2018 di 1:36 pm PDT
5. BABETTE’S
Xwarina paqij nayê vê wateyê ku hûn xwedan parêzek vegan an zebzeyan bin. Bi kêmanî ew M.O. li Babette's, hêmanek Rojhilata Hampton ku taştê, firavîn û şîvê pêşkêşî dike, goştên organîk, masiyên çolê û herêmî û gelek vebijarkên bê gluten vedihewîne. Derket holê ku kesên temaşe dikin ji bo tosta avokado an tasek Buddha xwarina herî baş e.
66 Newtown Lane, Rojhilata Hampton; 631-329-5377 an babettesrestaurant.com
JOHN'S PANCAKE HOUSE6. MALÊ PENÇEYÊ YÛHENNA
Ev nêzîktirîn bihayê xwarinê ye ku hûn ê li Montauk-ê bistînin - rast bi bihayên bêkêmasî yên erzan. Wan li vê xwaringeha populer hemû pêdiviyên taştê peyda kirine: Parzûnên pancakes (hema ji her cûrbecûr), hêkên gemarî, wafflên rûnkirî û krîpên şîrîn, plus dîmenên Main Street ji her maseyên wan ên li derve.
721 Montauk Highway, Montauk; 631-668-2383
Vê postê li ser Instagram bibîninA post parvekirin ji aliyê Vine Street Cafe (@vinestreetcafe) di 7ê Hezîran, 2020 de 2:23 pm PDT
7. VINE STREET CAFE
Digel ku Sunset Beach ji bo demsala 2020-an girtî ye, tenê zanibin ku veqetandinek li Vine Street Cafe dê bibe kelûmelek germ. Menu ji malzemeyên herêmî bi hev re tê kişandin, ku şîvê li vir hêjayî rêwîtiya ferîbotê ya berbi Girava Shelter e. Digel vebijarkên pir ji bo vegan, goştxwaran û pescatarianan, vê cîhê heval-malbatê cîhê wan ê derveyî veguherandiye hewşek xwarina dûr-heval a civakî. Wekî din, piştî ku xwarina we qediya, hûn dikarin bişopînin Vine Street Cafe Market , da ku metbexa xwe bi sosên wan, biharat û hêj bêtir berhev bikin.
41 South Ferry Road, Shelter Island; 631-749-3210 an vinestreetcafe.com
Vê postê li ser Instagram bibînin??Cihê me yê Southampton naha ji bo xwarina li derve vekirî ye, em nikarin li benda dîtina we bin??
A post parvekirin ji aliyê Saint Ambrose (@santambroeus) di 12ê Hezîranê de, 2020 di 8:36 am PDT
8. SANT AMBROEUS
Hîn jî dilgiran in ku hûn neçar bûn ku betlaneya xwe ya Positano betal bikin? Welê, bi kêmanî hûn dikarin rezervasyonek çêbikin ku li Sant Ambroeus li Southampton bixwin. Xwarina otantîk a Italiantalî xwedan bexçeyek li derve ya balkêş e ku paşperdeya bêkêmasî ye ji bo dora spritzes Aperol û lewheyên salata caprese. BTW, hûn ê poşman nebin ku xwarina xwe bi yek an du kevçîyek gelato û guleyek espresso biqedînin.
30 Main Street, Southampton; 631-283-1233 an santambroeus.com
Vê postê li ser Instagram bibîninA post parvekirin ji aliyê Almond Bridgehampton (@almondbridgehampton) di 5ê Tebax, 2020 de 3:57 pm PDT
9. ALMOND
Heftê şeş şevan şîvê pêşkêş dikin - Almond roja Sêşemê girtî ye - di navbera xwarina li peyarê de hilbijêrin an li ser hewşa nû maseyek bixin. Li perava bajarokê Bridgehampton, rastê li ser Rêya 27-ê ye, ev cîhek hêja ye ku meriv biteqîne gava ku hûn li bajêr ajotin an jî di dawiya dawiya hefteyê de diçin malê. Çavkaniyên kirêtiya bazarê ji malzemeyên herêmî peyda dike (bi giranî, hin tişt li cotkaran tenê çend mîl li ser kolanê têne mezin kirin) lê hûn ê li ser cûrbecûr metbekan, ji xwarina klasîk a fransî heya xwarinên kolanê yên Koreyî, riffan bibînin.
1 Ocean Road; Bridgehampton; 631-537-5665 an almondrestaurant.com
TÊKIRIN: 9 ÇIYÊN HERÊMÎ LI KIRIN Û DEWLET KIRIN JI BO XWE BI TEMÛ PÊK BIBIN
Vê postê li ser Instagram bibîninA post parvekirin ji aliyê Calissa Hamptons (@calissahamptons) 18 Tebax, 2020 di 12:45 pm PDT
10. CALISSA
Ma hûn dixwazin hummus û avokado tzatziki nû? Di Calissa de, ku cîhê wê yê derve, nivînên pêlav û roniyên têlan vedihewîne, wê çêbike ew cihê ku di dema rojavabûnê de be. Xerca Yewnanî bi heman rengî hêjayî dravdanê ye (bifikirin: oktapodê pijyayî bi kartolên bi tiliyan û baklava zeliqandî). Zêdeyî, heke hûn tercîh dikin ku nebaş biçin (û bi rastî jî gewrek dixwazin), hûn dikarin her gav ji kamyona xwarinê ya Jimmy's Gyros ku li pêş parkkirî ye ferman bidin.
1020 Montauk Highway, Watermill; an calisahamptons.com
Postek ku ji hêla RUMBA ve hatî parve kirin: Xwarina Girava Inspired (@rumba_hamptonbays) on Avrêl 30, 2017 li 8:02 PDT
11. RUMBA
Tîma xwe ji bo rêwîtiyek berbi Karibik kom bikin…er, Hampton Bays. Ji bo kokteylên xwe yên rûm ên taybetî tê zanîn, veşartina bi şêwaza giravê ya Rumba cîhek îdeal e ku meriv piştî nîvroyek bêhnfireh derbas bike. Bonus: Ji bo wê ezmûna zêde-rastîn, bi qeyikê bigihîjin. Hûn dikarin li wir rast biqewirînin (an jî gemiya avê ji Cowfishê ya nêzîk bigirin).
43 Canoe Place Rd., Hampton Bays; 631-594-3544 an rumbahamptonbays.com
Navy Beach / Facebook 12. BEACH NAVY
Ger hûn neçûbin Navy Beach bi rastî havîn e li Rojhilata End? Em nafikirin. Vebijarka herêmî li ser deryaya Rojhilatî li ser deryayek taybet a 200 lingê xwarinên deryayê yên bêserûber û hin ji baştirîn rojavabûnên tavê pêşkêşî dike. Kokteylekê bistînin û wê rojavabûnê tam bikin.
16 Navy Rd., Montauk; 631-668-6868 an navybeach.com
Fresno / Facebook 13. ASH
Çend blokên dûrî Kolana Sereke ya East Hampton yek ji gewherên veşartî yên Hamptons e. Li ser hewşê rûniştinek hilbijêrin û têkevin hundur. Menûya demsalî ya ku her gav diguhezîne şef klasîkên mîna calamari bi sriracha-lime aioli vedihewîne.
8 Fresno Pl., Rojhilata Hampton; 631-324-8700 an fresnorestaurant.com
Solé East Resort, Montauk / Facebook 14. PAŞTÊ LI SOLÉ ROJHILATÊ
Bikevin nav yek ji hammokên baxçê, li cîhek xwarina li derve de biqelişînin an jî dereng ji bo vexwarinê li kêleka agir rawestin. The Backyard li Solé Rojhilat bi tevahî tiştê êvara havînê ya efsûnî heya zanistiyek heye.
90 Second House Rd., Montauk; 631-668-2105 an soleeast.com
