Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- Anirban Lahiri ji RBC Heritage mîsoger piştrast e
- Navnîşa Hemî Voucherên Asta Asta Têketinê Ji Reliance Jio, Airtel, Vi, B BSNL
- Vegera Kumbh mela dibe ku nexweşiya COVID-19 girantir bike: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Masiyê Pomfret masiyek pir têr û tamxweş e. Hemî hezkiriyên masiyan hez dikin ku di jiyana xwe de herî kêm carekê vî masî hog bikin. Ev masî deryayê li seranserê Hindistanê bi gelek awayan tête amadekirin û balkêş e, hemî reçete bi heman rengî xweş in.
Todayro, ji bo pomfretê me reçeteyek taybetî ya bengalî heye ku wekî pomfreta shorshe an masî pomfret di sosê xerdelê de tê zanîn. Weke ku ji navê jî diyar e, ev reçeta masî bi pirranî pasteya xerdelê bikar tîne. Ew amadekariyek bi rengek hêsan û bilez e. Tama zirav a xerdelê û aroma tûj a rûnê xerdelê beşê herî girîng ê reçete ye.
Ji ber vê yekê, li vir reçeteya masiyên pomfret ên di sosê xerdelê de ye. Ma biceribîne.
Xizmet dike: 3
Dema amadekirinê: 10 hûrdem
Dema xwarinê: 15 hûrdem
Hûn hemî hewce ne
- Masiyê pomfret- 1
- Tovên xerdelê zer- 2 têr
- Sîr- 5-6 kevçî
- Illiliyên kesk- 3
- Powderê Turmeric- 1tsp
- Xwê- li gorî tama
- Tovên kîmyaya reş- 1tsp
- Rûnê xerdel- 2tbsp
- Coriander dihêle- ji bo xemilandinê
Doz
1. Masî bi avî bi tevahî bişon û bi awakî asmanî li perçeyên wekhev biqetînin.
2. Tovên xerdelê, sîr û du giloverên kesk bi hev re bi avê re hindik bixin nav pasteyek stûr.
3. Parçeyên masî bi xwê û toza kurmikê marîn bikin.
4. Yek kevçîyek rûn di panekê de germ bikin û perçeyên masî sifirînin ta ku ew zer bibin.
5. Dema ku xilas bû, perçeyan li ser lewheyek veguherînin û li aliyekî bihêlin.
6. Di heman panê de, kevçîyek rûnê din jî bikin û tovên kîmyaya reş jî lê bikin. Destûrê bide ku ew pelixe.
7. Mastê xerdelê, xwê û toza kurmikê lê zêde bikin. Nêzî 4-5 hûrdeman bikelînin.
8. Dûv re, av û perçeyên masiyan lê zêde bikin. Baş tevlihev bikin.
9. Bihêlin gravî bi qasî 2-3 hûrdeman bikelîne û dûv re êgir vemirîne.
10. Çayek çayê rûnê xerdelê bavêjin ser masî û bi pelikên kesk û pelên coriander xemilandin.
Pomfret di sosê xerdelê de amade ye ku were serve kirin. Reçeteyek masî ya bêkêmasî ye ku hûn bi birincê bihurîn biçin.
Nirxa Xurekê
Masiyê Pomfretê di sosê xerdelê de rîsipiyek pir têrker e ku hûn biceribînin. Tê de ji sedî 15 rûn heye û di naveroka proteîn de dewlemend e. Ew ji sedî kolesterolê sifir digire û ji ber vê yekê, ji bo nexweşên dil jî baş e.
Serişteyên
Hûn dikarin tarîfê di nebatê an rûnê zeytûnê ya normal de amade bikin da ku ew her tiştî bêtir dewlemend bike.
Ji ber ku pomfret masiyek behrê ye, şor e. Xwê li gorî wê sererast bikin.