Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- BSNL Berdanên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
- IPL 2021: BalleBaazi.com bi kampanyaya nû 'Cricket Machao' pêşwaziya demsalê dike
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Sê masîvan ditirsiyan ku keştî li berava Mangaluru li botê qelibî
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Fêkiya Passion fêkiyek aromatik e ku xwediyê gelek xurekên jiyanî ye û xurek xwarina taştê ya pir populer e. Ev fêkiyê xerîb dikare wekî xwarinek, salsa were vexwarin, an jî li ser şîran, selete û ava ava were zêdekirin.
Fêkiyê azweriyê li seranserê cîhanê bi firehî tê xwarin û ji 500î zêdetir cûreyên fêkiyê hene. Ew di rengên cûda de mîna mor, tarî, zer û hwd têne dîtin.
Fêkiyê azweriyê xwedan sûdên tenduristiyê yên mezin in ku ji xurtkirina helandinê û zêdekirina fonksiyona parastinê bigire heya çêtirkirina çav û nizmkirina tansiyona xwînê.
Nirxa Xurekî ya Fêkiyê Dildariyê
100 g fêkiyê azweriyê 275 kcal enerjiyê vedigire û ew jî vedigire
- 1.79 g proteîn
- 64,29 g karbohîdrat
- 10,7 g fîber
- 107 mg kalsiyûm
- 0,64 mg hesin
- 139 mg sodyûm
Feydeyên Tenduristiyê yên Fêkiya Hewesê
1. Parastinê zêde dike
Fêkiyê azweriyê di xurtkirina pergala parastinê de dibe alîkar ji ber ku tê de vîtamîna C, antioksîdan û hin sazûman hene. Van vîtamînan di rakirina radîkalên azad de ji laş re dibin alîkar û şiyana laş baştir dike ku li dijî enfeksiyonan şer bike [1] .
2. Pêşiya pençeşêrê digire
Têkiliyên nebatên polîfenolê di fêkiyê azweriyê de xwedî bandorên antîoksîdant û antî-înflamatuar in. Vana li dijî nexweşiyên kronîk ên mîna penceşêrê diparêzin [du] . Her weha, hebûna fêkiyan beta-carotene metirsiya kansera kolonê, kansera mîde, kansera prostat, û kansera memikan kêm dike [3] .
3. Di helandinê de dibe alîkar
Di fêkiyê Passionê de fîbera xwarinê heye, ku zikê we tendurist dihêle û pêşî li vegirtinê digire. Fêkiyê Passionê bandorek şilker e, ku dibe alîkar da ku kolon paqij bibe û rêgeza digestive saxlem bimîne [4] .
4. Piştgiriya tenduristiya dil dike
Fêkiya azweriyê çavkaniyek baş a mînerala dil-tendurist, potasiyum e. Dema ku fêkiyek bi tov re tê xwarin, hûn gelek fîber, ku dikare bibe alîkar ku kolesterolê zêde ji rehên xwînê derxîne, dixwin. Ev pêşî li metirsiya nexweşiya dil digire.
5. Berxwedana însulînê baştir dike
Fêkiyê Passionê xwarinek bi index-glîkemîk kêm e ku tê vê wateyê ku ew naşibe şekek di asta şekira xwînê de û ji ber vê yekê, ew ji bo nexweşên şekir bijareyek baş e. Tête gotin ku di nav tovên fêkiyên hewesê de tê dîtin ku hestiyariya însûlînê ya kesekî baştir dike.
6. Xemgîniyê kêm dike
Naveroka magnesiumê di fêkiyê azweriyê de bi stres û fikara kêm re têkildar bûye. Lêkolînek 2017 nîşan dide ku magnesium dikare di rêvebirina asta fikarên xwe de alîkariya mirovan bike [5] .
7. inflammationltîhabê kêm dike
Taybetmendiyên dijî-enflamatuar ên jêgirtina pelekê fêkiyê hewesê hatine lêkolîn kirin. Taybetmendiyên dij-înflamatuar êşa hevbeş û arteşa çokan a ji ber iltîhabê çêdibe kêm dikin [6] .
Xetereyên Potansiyel ên Fêkiyê Dildariyê
Kesên ku bi wan re alerjiya lateks hene metirsiya wan alerjiya fêkiyên azweriyê zêdetir e [7] . Di çermê fêkiyê bîna mor de dibe ku kîmyabaranên bi navê glîkozîdên cyanojenîk hebin ku dikarin bi enzîman re bibin yek û jîneya jehrîn çêbikin, ku ji ber vê yekê, dikare ji bo tenduristiya we xetere be.
Awayên Xwarina Fêkiyê Dewsê
- Fêkiya azweriyê dikare di forma kokteylek, ava şûşe, an şemitokek de hebe.
- Fêkî ji bo şîraniyan wekî serşokek an bîhnxweş bikar bînin.
- Fêkiyê azweriyê bi kurmikê tevlihev bikin û wekî xwarinek tendurustî hebe.
- Fêkiyê bikar bînin ku hûn saladsên xwe xweş bikin.
- Fêkiyê bikar bînin ku jelly an jam çêbikin.
Recipes Fruit Passion
Pudingên fêrkariya fêkiyê hewesê [8]
Melzeme:
- 250 g kefir lemon
- 4 tovên fêkiyên hewesê yên gihîştî û pelûlê
- 3 hêk
- 85 g rûn
- 100 g şekirê kastor
- 100 ml şîr
- & frac12 tilpijka tozê pijandinê
- 140 g ardê sade
- Cingekir berdan axê
Awa:
- Firin heya 160 pileyî germ bikin. Bi tûwalek çayek tenûrê mezin û kûr vekin û bidin aliyekê.
- Di vê navberê de, di tasek de cirmê lemon zêde bikin û wê bi rehber û tovên fêkiyê hewesê tevlihev bikin.
- Hêk û şekir bi hev re di tasek din de bifirin heya ku bibe pûç. Milkîr, ard, toza pijandinê, rûn û tevliheviya kelandî zêde bikin. Tevliheviyê bi spatûlê baş qat bikin û di navbera tehliyan de dabeş bikin.
- Tehtan li ser tenûrê bikelînin û tenûrê bi ava germ dagirin heya ku ew aliyên tepikan dagire.
- 50 min bikelînin.
- Bi şekirê qelandî xwelî bikin û sar bikin.
Recipe Ava Ava Fêkiyê
Melzeme:- Çend pelên mint
- 2 kevçî ava fêkiyê hewesê
- 2 tbsp şekir
- 1 tsp ava lîmoyê
Awa:
- Di piyalek de, pelên mîn, ava lîmoyê û şekirê tevlihev bikin.
- Ava fêkiyê hewesê têxin hundurê wê.
- Baş tevlihev bikin û vexwin.
- [1]Lobo, V., Patil, A., Phatak, A., & Chandra, N. (2010). Radîkalên azad, antîoksîdan û xwarinên fonksiyonel: Bandor li ser tenduristiya mirovan. Nirxandinên Pharmacognosy, 4 (8), 118–126.
- [du]Septembre-Malaterre, A., Stanislas, G., Douraguia, E., & Gonthier, M. P. (2016). Nirxandina taybetmendiyên xwarin û antioxidant ên fêkiyên tropîk ên mûz, litçî, mango, papaya, fêkiyê hewesê û ananasê ku li Girava Fransa Réunion hatine çandin. Kîmyaya xwarinê, 212, 225-233.
- [3]Larsson, S. C., Bergkvist, L., Näslund, I., Rutegård, J., & Wolk, A. (2007). Vîtamîn A, retînol, û karotenoyîd û metirsiya pençeşêrê gastrîkê: lêkolînek hevdem a pêşerojê. Kovara amerîkî ya têrkirina klînîkî, 85 (2), 497-503.
- [4]Slavin J. (2013) Fîber û pêşbiyotîkî: mekanîzmayên û feydeyên tenduristiyê. Xurek, 5 (4), 1417–1435.
- [5]Boyle, N. B., Lawton, C., & Dye, L. (2017). Bandorên Zêdekirina Magnezyûmê Li Ser Xemgîniya Subjektîf û Stres-A Çavdêriya Sîstematîkî. Xurek, 9 (5), 429.
- [6]Grover, A. K., & Samson, S. E. (2016). Feydeyên lêzêdekirinên antioxidant ji bo arteşbûna çokan: aqil û rastî. Kovara xwarinê, 15, 1. doi: 10.1186 / s12937-015-0115-z
- [7]Brehler, R., Theissen, U., Mohr, C., & Luger, T. (1997). 'Latex syndrome sendroma fêkiyan': frekansa antîbodên IgE yên bi reaksiyonî. Allerjî, 52 (4), 404-410.
- [8]https://www.bbcgoodfood.com/recipes/3087688/passion-fruit-teacup-puddings